Découvrez vite TADAAM!, les super préparations pour pâtisseries antigaspi !
Pâtisseries gourmandes & originales
Préparation simple et rapide
Brut et français
Une seconde vie au pain
Sensibilisation antigaspi KOLECTOU, Start up qui lutte contre le gaspillage alimentaire ♻
Notre premier produit est TADAAM !, une préparation prête à l'emploi pour patisseries salées et sucrées et réalisée à partir de pain invendu ! 🍞
A regarder de toute urgence !! 🧐
Faites attention à ce que vous achetez 😕
Près de 60 % des poivres testés par la Répression des fraudes en 2018 se sont révélés trafiqués. Pour comprendre les raisons de cette grande arnaque, et vous...
Integral Foods, crée en 2014, est une entreprise Bourguignonne de 4 personnes qui évolue dans le domaine des épices ! 🌶
NOTRE CONCEPT :
- un sourcing en direct des producteurs pour sélectionner des produits AUTHENTIQUES & PREMIUM
- un développement de produits à base d'épices et d'ingrédients 100% NATURELS dans notre atelier 🌱
- une vraie transparence sur la PROVENANCE & la QUALITÉ des épices !
TADAAM! les préparations pour super pâtisseries antigaspi - KOOKIE / CAKE SALE / MUFFINS & MOELLEUX
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Grâce aux préparations TADAAM ! pour super pâtisseries antigaspi : N’en perdons plus une miette ! Celles-ci sont faîtes à partir d’une farine de pain recyclé pour réduire le gaspillage alimentaire.
Nous collectons des baguettes classiques (sans sucre, sans matière grasse, sans marquant) auprès de Boulangerie Pâtisserie Associées, un fabricant de pain qui a plusieurs sites de fabrication dans le Grand-Ouest de la France. Aujourd’hui, nous collectons le pain à Angers et à Nantes. Nous sauvons leurs surplus de production pour ainsi les transformer en une nouvelle farine recyclée.
Nous assemblons cette farine de pain recyclé avec des ingrédients bruts, simples et français afin de créer TADAAM ! : Un peu de farine de blé, sucre, poudre à lever, sucre vanillé naturel... et c’est tout !
Pour les réaliser les pâtisseries : rien de plus simple ! Ajoutez les ingrédients frais (œufs et matière grasse) et votre touche créative pour obtenir de super pâtisseries : gourmandes et antigaspi.
Camille, la cheffe KOLECTOU, vous donne plein d’idées recettes sur notre site internet !
TADAAM ! disponible à tous les professionnels de la restauration et bientôt chez vous !
Essaie ce soir ,du TADAAM !Moelleux ,avec le petit plus à l'intérieur barre de côté d'or aux noisettes 😋
Kookies réalisés ce dimanche par Enzo (14 ans)
Un vrai délice 👍🙂🍪🍪🍪
Hier c'était Brownie aux noix de pécan façon TADAAM ! 🍫🥄 Un régal et autant vous dire qu'il n'en reste plus que quelques miettes .. !! Merci pour cette belle initiative 🤗
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