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KOLECTOU Découvrez vite TADAAM!, les super préparations pour pâtisseries antigaspi !

Pâtisseries gourmandes & originales
Préparation simple et rapide
Brut et français
Une seconde vie au pain
Sensibilisation antigaspi KOLECTOU, Start up qui lutte contre le gaspillage alimentaire ♻
Notre premier produit est TADAAM !, une préparation prête à l'emploi pour patisseries salées et sucrées et réalisée à partir de pain invendu ! 🍞

Adresse

3 Avenue Germaine Tillion
Saint-Jacques-de-la-Lande
35136

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 18:00
Mardi 09:00 - 18:00
Mercredi 09:00 - 18:00
Jeudi 09:00 - 18:00
Vendredi 09:00 - 18:00

Site Web

Produits

TADAAM! les préparations pour super pâtisseries antigaspi - KOOKIE / CAKE SALE / MUFFINS & MOELLEUX

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N’en perdons plus une miette !

#🥖♻️🍪

Grâce aux préparations TADAAM ! pour super pâtisseries antigaspi : N’en perdons plus une miette ! Celles-ci sont faîtes à partir d’une farine de pain recyclé pour réduire le gaspillage alimentaire.

Nous collectons des baguettes classiques (sans sucre, sans matière grasse, sans marquant) auprès de Boulangerie Pâtisserie Associées, un fabricant de pain qui a plusieurs sites de fabrication dans le Grand-Ouest de la France. Aujourd’hui, nous collectons le pain à Angers et à Nantes. Nous sauvons leurs surplus de production pour ainsi les transformer en une nouvelle farine recyclée.

Nous assemblons cette farine de pain recyclé avec des ingrédients bruts, simples et français afin de créer TADAAM ! : Un peu de farine de blé, sucre, poudre à lever, sucre vanillé naturel... et c’est tout !