Côté-Ferme

Côté-Ferme Côté-Ferme est un magasin de producteurs et de proximité situé sur la place de Saint-Jans-Cappel (59)

🍦 GLACE À L'ITALIENNE 🍦🐂 Au bon lait de nos vaches Jersiaises🤍🍒 LE DUO DE LA SEMAINE ! 🍒🤍Cette semaine, on change un peu...
08/09/2026

🍦 GLACE À L'ITALIENNE 🍦
🐂 Au bon lait de nos vaches Jersiaises

🤍🍒 LE DUO DE LA SEMAINE ! 🍒🤍

Cette semaine, on change un peu les habitudes : 😉 pas de vanille, pour une fois, notre machine accueille deux parfums à associer selon vos envies :

🤍 Fleur de lait, douce, crémeuse et délicate
🍒 Cerise, fruitée, gourmande et légèrement acidulée

✨ Un parfum, une semaine, une bonne raison de se faire plaisir. 🍦

💬 Alors, vous êtes plutôt fleur de lait, cerise… ou mixte ? 👇

⌚️ Ouvert du mardi au vendredi 9h-12h30 • 15h-19h
et samedi 9h-12h30 • 14h-19h

🚜 Retrouvez tous nos produits chez Côté-Ferme, magasin de producteurs et de proximité sur la place de Saint-Jans-Cappel.

🎬 LES COULISSES DE LA FERME 🌾💦 NOS JERSIAISES AUSSI ONT LE DROIT À LEUR BRUMISATEUR ! 🐄☀️Quand les températures grimpent...
30/08/2026

🎬 LES COULISSES DE LA FERME 🌾

💦 NOS JERSIAISES AUSSI ONT LE DROIT À LEUR BRUMISATEUR ! 🐄☀️

Quand les températures grimpent, nous aussi, nous adaptons le quotidien de nos vaches. 🌡️

Pour les aider à mieux supporter les fortes chaleurs de cet été, nous avons installé un système de brumisation dans l'étable et dans l'aire d'attente de la salle de traite. 💦🐄

Et comme souvent à la ferme… Charly a trouvé une solution maison ! 🔧😉

Il a détourné des systèmes d'irrigation goutte à goutte habituellement utilisés pour l'arrosage des serres, afin de créer un système qui diffuse une fine brume et apporte un peu de fraîcheur à nos Jersiaises.

Pourquoi dans l'aire d'attente de la salle de traite ? Parce que c'est aussi un moment où les vaches peuvent avoir particulièrement chaud, surtout lorsqu'elles attendent leur tour.

🌾 Une bonne litière, une alimentation adaptée, de l'eau à volonté… et maintenant un peu de fraîcheur : chaque détail compte pour leur confort et leur bien-être. 🤎

Parce que prendre soin de nos vaches, c'est aussi savoir adapter leur environnement quand les conditions changent.

Et finalement, derrière chaque installation, il y a toujours la même question : comment faire pour que nos Jersiaises soient le mieux possible ? 🐄💦

💬 Vous connaissiez ce système de brumisation pour les vaches ? Ou vous pensiez qu'elles avaient simplement droit à un bon ventilateur ? 😉

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🐄 UNE FAMILLE TOUJOURS PLUS GRANDE ! 🤎Décidément, même pendant les fortes chaleurs du mois d'Août, la vie ne s'est arrêt...
28/08/2026

🐄 UNE FAMILLE TOUJOURS PLUS GRANDE ! 🤎

Décidément, même pendant les fortes chaleurs du mois d'Août, la vie ne s'est arrêté pas à la ferme ! ☀️🐄

Pendant la pause estivale, nous avons eu une nouvelle naissance.

C'est Vinaigrette qui est devenue maman d'une petite qui adore les câlins, son prénom est petit clin d'œil gourmand :🥁 Balsamique ! 🤎 Vinaigrette & Balsamique… on pouvait difficilement faire mieux ! 😂

Une nouvelle petite tête qui vient rejoindre toutes celles que nous vous avons présentées ces derniers mois.

💬 N'hésitez pas à nous dire vos idées de prénom commençant par B pour nos prochaines naissances !

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👋🏻 ON EST DE RETOUR ! 👋🏻On vous a manqué ?En tout cas, cet après-midi, quelqu'un était content de retrouver son rituel d...
26/08/2026

👋🏻 ON EST DE RETOUR ! 👋🏻

On vous a manqué ?

En tout cas, cet après-midi, quelqu'un était content de retrouver son rituel du mercredi ! C'est donc Olivier du B**R ROUTE qui vous présente le parfum qui accompagne la vanille cette semaine :
🪻la violette🪻

à consommer avec aucune modération !

A très vite sur la place de Saint-Jans-Cappel

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et samedi 9h-12h30 • 14h-19h

🌾 LES COULISSES DE LA FERMELa paille, un trésor pour nos Jersiaises 🐄🤎Les ballots sont faits, c'est beau et tout le mond...
14/08/2026

🌾 LES COULISSES DE LA FERME
La paille, un trésor pour nos Jersiaises 🐄🤎

Les ballots sont faits, c'est beau et tout le monde adore en faire des photos ... mais il n'y a pas une minute à perdre ! 🚜

Notre priorité est de les rentrer le plus vite possible à l'abri. Une averse suffirait à dégrader leur qualité, et ce serait une perte précieuse pour la ferme.

Car pour nous, ces ballots sont un véritable trésor. 🌾

Tout au long de l'année, ils serviront de litière à nos Jersiaises. Une litière propre, sèche et renouvelée régulièrement, c'est la base de leur confort... mais aussi de leur hygiène.

Et une vache qui vit dans de bonnes conditions, avec une alimentation de qualité, de l'eau à volonté et une litière confortable, est une vache qui se porte bien.

🤎 Son bien-être se retrouve naturellement dans la qualité du lait qu'elle produit.

Finalement, tout commence ici, dans ces ballots soigneusement récoltés et mis à l'abri.

Merci à notre apprenti Noa qui s'est prêté au jeu de la photo lors du paillage des logettes ! 📷

⌚️ Le magasin est actuellement en pause estivale, mais la ferme, elle, continue de tourner !

👉 Une litière confortable, c'est essentiel… mais ce n'est pas tout ! Dans le prochain épisode, découvrez comment nous aidons nos Jersiaises à rester au frais pendant l'été. 🐄💦

🐄 LA FAMILLE S'AGRANDIT ! 🤎La semaine dernière, trois nouvelles petites pensionnaires ont rejoint notre troupeau !🤎 Bett...
05/08/2026

🐄 LA FAMILLE S'AGRANDIT ! 🤎

La semaine dernière, trois nouvelles petites pensionnaires ont rejoint notre troupeau !

🤎 Bettina, dont le prénom a été choisi par Ernest (3 ans), grand fan de la vache de la Pat' Patrouille.

🌎 Et puis deux jumelles : Brésil 🇧🇷 et Belize 🇧🇿, deux prénoms pour voyager sans bouger de chez soi.

Chaque naissance est un moment particulier à la ferme. Et comme souvent, derrière chaque prénom se cache une petite histoire… 🥰

💬 Lequel de ces trois prénoms préférez-vous ? Et si vous deviez choisir un prénom en B pour une prochaine petite Jersiaise, ce serait lequel ? 👇

🌾 UNE PETITE PAUSE… MAIS LA FERME CONTINUE ! 🐄🤎Après une saison bien remplie, ce soir pour l'équipe de Côté-Ferme, il se...
01/08/2026

🌾 UNE PETITE PAUSE… MAIS LA FERME CONTINUE ! 🐄🤎

Après une saison bien remplie, ce soir pour l'équipe de Côté-Ferme, il sera temps de prendre quelques jours de repos.

📅 Le magasin sera fermé du 2 au 24 inclus.

Pendant cette pause, les portes du magasin seront fermées… mais à la ferme, la vie continue ! Les Jersiaises auront toujours besoin de nous, les champs continueront de vivre au rythme de l'été, et nous en profiterons pour préparer la rentrée avec plein de beaux projets. 🌾☀️

Merci pour votre confiance, vos visites, vos encouragements et tous ces moments partagés depuis le début de l'année. C'est grâce à vous que Côté-Ferme continue de grandir. 🤎

Nous vous souhaitons un très bel été et avons déjà hâte de vous retrouver !

⌚️ Réouverture : mardi 25 Août à 9h

🚜 Côté-Ferme, magasin de producteurs et de proximité sur la place de Saint-Jans-Cappel.

🌾 LES COULISSES DE LA FERMEÉpisode 2 | De l'andain au ballot 🚜La moisson est terminée… mais le travail, lui, continue ! ...
30/07/2026

🌾 LES COULISSES DE LA FERME
Épisode 2 | De l'andain au ballot 🚜

La moisson est terminée… mais le travail, lui, continue ! 🌾

Une fois le grain récolté, la paille est déposée en longues lignes dans le champ. On les appelle des andains.

Pourquoi ?

Tout simplement pour permettre à la presse de les ramasser et de les transformer en ballots.

Mais là encore, impossible de faire n'importe quand. La paille doit être suffisamment sèche pour être bien conservée tout au long de l'année.

Derrière ces immenses ballots que l'on aperçoit parfois dans les champs se cache donc une étape essentielle… et toujours rythmée par la météo. ☀️🌦️

👉 Dans le prochain épisode, on vous expliquera pourquoi cette paille est si précieuse pour nos Jersiaises… et pourquoi nous en prenons autant soin. 🐄🤎

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et samedi 9h-12h30 • 14h-19h

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🍦 GLACE À L'ITALIENNE 🍦🐂 Au bon lait de nos vaches Jersiaises🍏 UNE BOUFFÉE DE FRAÎCHEUR ! 💚Avant notre pause estivale, o...
28/07/2026

🍦 GLACE À L'ITALIENNE 🍦
🐂 Au bon lait de nos vaches Jersiaises

🍏 UNE BOUFFÉE DE FRAÎCHEUR ! 💚

Avant notre pause estivale, on termine juillet ... en beauté !

Cette semaine, notre incontournable vanille s'accompagne d'un parfum qui pétille :

🍏 Pomme verte

Une glace douce, fraîche et légèrement acidulée, parfaite pour se faire plaisir avant les vacances. ☀️

Alors, on se retrouve une dernière fois autour d'un cornet ? 😋🍦

✨ Un parfum, une semaine, une bonne raison de se faire plaisir. 🍦

⌚️ Ouvert du mardi au vendredi 9h-12h30 • 15h-19h
et samedi 9h-12h30 • 14h-19h

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🌻 PLUS QU'UNE SEMAINE ! ⏳Avant notre pause estivale, il vous reste encore quelques jours pour venir faire le plein de vo...
27/07/2026

🌻 PLUS QU'UNE SEMAINE ! ⏳

Avant notre pause estivale, il vous reste encore quelques jours pour venir faire le plein de vos produits préférés ! 🤎

🥕 Fruits et légumes de saison
🧀 Fromages fermiers
🥩 Viandes locales
🍦 Glaces au bon lait de nos Jersiaises
🍷 Vins, bières et plein d'autres gourmandises…

📅 Le magasin sera fermé du 2 au 24 inclus.

Passez nous voir avant les vacances, nous serons heureux de vous accueillir une dernière fois avant de recharger les batteries. ☀️

Merci pour votre fidélité… et à très vite chez Côté-Ferme ! 🌾🤎

⌚️ Ouvert du mardi au vendredi 9h-12h30 • 15h-19h
et samedi 9h-12h30 • 14h-19h

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Adresse

55 Rue De Berthen
Saint-Jans-Cappel
59270

Heures d'ouverture

Mardi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:30
14:00 - 19:00

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