Les Saints Tropiques

Les Saints Tropiques Informations de contact, plan et itinéraire, formulaire de contact, heures d'ouverture, services, évaluations, photos, vidéos et annonces de Les Saints Tropiques, Magasin de fruits et légumes, 2726 Route Aretha Franklin, Saint-Jean-d'Heurs.

Pépinière spécialisée dans la production de plants d’agrumes, fruits de la passion,
épices et fruitiers tropicaux, destinés à la culture mais aussi à la dégustation
au cœur de l’Auvergne.

Une pousse remplie de plaisir… 🌱Apres plusieurs années de recherches, de demandes infructueuses , de tentatives de semis...
07/09/2026

Une pousse remplie de plaisir… 🌱
Apres plusieurs années de recherches, de demandes infructueuses , de tentatives de semis, de semences qui ne nous donnaient aucun résultat. Notre patience et acharnement est enfin récompensée.
Bien connue des amateurs et collectionneurs de Passiflores pour son élégance, sa rareté et la promesse de fruits parfumés et sucrés, voici la Passiflora laurifolia.
Petite folie sucrée, sans un brin d’acidité, aux parfums déroutants, mêlant la coco bien mûre sur un fond d’ananas sucré pas sans rappeler la célèbre Piña Colada, avec une texture très juteuse. 🥥🍍
Sa culture en Europe n’est malheureusement pas des plus facile, puisque elle aura besoin d’humidité et d’une chaleur idéale avoisinant les 20°. Elle acceptera bien sûr de légères descentes mais ne tolérera pas d’être exposée au froid. Elle sera donc réservée aux cultivateurs avertis.
Son feuillage luisant, rappelant celui du laurier, lui a valu son nom. Mais elle se balade aujourd’hui sous une multitude d’appellations comme la Lilikoï de Jamaïque, la Pomme Liane dans les Antilles, la pomme d'or ou Maritambour, Kouzou, ou encore Citron d’eau.
Nos premiers plants arriverons au printemps prochain pour ceux qui souhaitent tester cette merveille.

Comme chaque saison il est temps pour nous de se pencher sur nos meilleurs sélections de l’année, celles qui ont sues mo...
06/09/2026

Comme chaque saison il est temps pour nous de se pencher sur nos meilleurs sélections de l’année, celles qui ont sues montrer les caractéristiques les plus intéressantes. Et on peut dire que cette saison 2026 aura été un terrain d’expérimentation qui nous aura poussé dans nos retranchements. Des écarts et des amplitudes tant sur le plan de la sécheresse que sur la chaleur, mais aussi, on ne l’oublie pas, un tout début de saison froid qui a fait ressortir certaines souches plus tardivement en extérieur.
Dans ce tumulte, certaines ont su tirer le meilleur de leur potentiel. Et dans un but de toujours proposer des souches plus adaptées, nous commençons donc à multiplier cette perle pour pouvoir vous la rendre disponible assez rapidement:
Sûrement la Passiflore incarnata la plus productive, dynamique, et aux fruits les plus gros que nous ayons été amenés à sélectionner. Une véritable "machine" à produire, capable sur certaines lianes, au milieu de la saison, de produire jusqu'à trois boutons floraux par aisselle de feuille. Fruit de nos sélections, nous l'avons vu apparaître au milieu d'une ligne de semi, dans notre zone de culture, dépassant les autres plants par sa vigueur exceptionnelle et la taille imposante de son feuillage. Ses fruits dégagent, à pleine maturité, une odeur douce et sucrée. Son goût est acidulé, finement tropicale avec une bonne teneur en sucre.
Il est intéressant de souligner que nous avons pu observer des nouaisons sous des températures hautes, entre 37 et 38°, pendant des phases de périodes caniculaires sur l'été 2026. Son aspect pubescent l'aide à se protéger des rayonnements solaire intenses.
Résistance hivernale de minimum -15° à la souche.
Un caractère qui en intéressera certains qui aiment prendre du plaisir dans les croisements , elle a également su nous montrer des possibilités de pollinisations croisées avec d’autres espèces, là où aucune autres souches de notre répertoire n’avait réussi le mariage…
Vous pouvez déjà la retrouver en description sur le site où elle arrivera prochainement en dispo.

Comme tous les jours depuis quelques semaines la Passiflore pentaschista nous offre, généreusement, sa récolte de petits...
05/09/2026

Comme tous les jours depuis quelques semaines la Passiflore pentaschista nous offre, généreusement, sa récolte de petits fruits délicieusement sucrés et parfumés, rappelant la banane mûre. La conservation du fruit est assez courte, de l’ordre de quatre à cinq jours après qu’ils soient tombés au sol, mais sa petite taille en fait un fruit idéal pour assouvir son besoin de picorer en se promenant dans le jardin… ;-)
Au vu des quantités de fruits qui arrivent à maturité en ce moment, on va se laisser aller à la confection de confiture et sirops , on pourra faire un p’tit retour à ceux que ça intéresse.

Ici on part pour le marché de se week-end... On vous laisse un p’tit bouquet avant de partir ;-) On vous retrouve demain...
04/09/2026

Ici on part pour le marché de se week-end... On vous laisse un p’tit bouquet avant de partir ;-) On vous retrouve demain matin à partir de 9h aux ‘Jardins de la Croze’ à Billom (63).

03/09/2026

Pas encore en vente ici, mais on voulait vous partager une petite récolte qui fait plaisir… Issues d’un semi fait il y a quelques années certains les reconnaîtront mais peu on encore eu la chance de les goûter… Voici les Asimines, Paw-paw ou encore Mangues du nord. 🥭

En pleine récolte de la Goyave fraise (Psidium cattleianum rouge)Sucrés et acidulés avec des tonalités florales. Ces pet...
03/09/2026

En pleine récolte de la Goyave fraise (Psidium cattleianum rouge)
Sucrés et acidulés avec des tonalités florales. Ces petits fruits sont clairement un de mes péchés mignons à cette époque de l’année . Peu exigeant au niveau du type de sol , la pousse et la mise à fruits sont rapides. Et l’arbre supporte les températures jusqu'à -5° et légèrement plus basses en atmosphère sèche sous serre froide, puisque il a passé sont quatrièmes hiver ici avec des températures aux alentours de -8 aux plus gros des passages.
On pourait très clairement en faire des confitures, des rhums arrangés pour les plus joueurs, ou bien même, le faire terminer dans les tartes ou en ‘Goyave curd’… perso c’est fraîchement cueilli que je le trouve le meilleur.

Une belle saison d’agrumes prend forme… Cette saison les arbres se sont développés de manière impressionnante. En extéri...
02/09/2026

Une belle saison d’agrumes prend forme…
Cette saison les arbres se sont développés de manière impressionnante. En extérieur ou sous serre froides la vigueur est au rendez vous et les fruits grossissent de manière généreuse pour notre plus grand plaisir. 🍊🍋🍋‍🟩

C’est reparti pour un mois bien rempli… On commence avec la 9e fête des plantes des jardins de la Croze à Billom (63) . ...
31/08/2026

C’est reparti pour un mois bien rempli…
On commence avec la 9e fête des plantes des jardins de la Croze à Billom (63) . Un cadre magnifique et comme tous les ans, de super exposants.
On y sera avec une grosse collection de Passiflores dont certaines jamais exposées durant nos marchés, des agrumes, une belle collection de poivriers, des plantes à epices bien sûr, et bien d’autres…
À très vite, on a hâte de vous retrouver après cet été long et éprouvant.

Plantés il y a quelques années en pleine terre, les Grenadiers nous régalent et se régalent , surtout avec les condition...
30/08/2026

Plantés il y a quelques années en pleine terre, les Grenadiers nous régalent et se régalent , surtout avec les conditions chaudes de cette saison dans les extrêmes.
Belle tenue hivernale et estivale, faible besoin en apports et en eau. Il continuera à faire partie de nos plantations futures…
Nous avons attaqué leur multiplication, pour en faire profiter les personnes qui souhaiteront tenter l’expérience.
N’hésitez pas si vous souhaitez plus d’infos. ;-)

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Saint-Jean-d'Heurs
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