La Chouette Brasserie

18/03/2026

28/01/2026

🤩 Nouveautés sans alcool ou presque !!!

🍋 Limonade au citron frais
>>> une limonade peu sucrée, à la bulle fine qui révèle tous les arômes des 2 variétés de citron zestés par nos soins : citron Meyer et Eureka

🌿 Booze Crush - Single Hop IPA sans alcool (1.1% vol alcool)
>>> presque pas d'alcool mais une aromatique qui explose en bouche, Merci le houblon Cryo Crush !

🌘 Éclipse - Dark Sour au Kumquat (3.6% vol alcool)
>>> Quand les notes torréfiées rencontrent l'acidité et les saveurs de l'agrume, ça donne une Sour d'hiver étonnante !

Cheers !

09/12/2025

Où trouver les bières la Chouette à mettre sous le sapin ou à boire à l'apéro ???

☆ à la brasserie, ouverte jusqu'au 24 décembre : Mardi et jeudi 9h > 17h, mercredi et vendredi 9h>19h
☆ sur le Marché de Noël de Plats, vendredi 16h30>21h
☆ sur le Marché de Noël de Tain l'Hermitage, samedi de 16h30 à 22h

Des coffrets, des valisettes dégustation, des nouveautés, des choses étonnantes... de quoi trouver votre bonheur ou celui de vos proches et convives !

A bientôt !
Cheers !

05/12/2025

💥nouvelle sortie💥
MOCHICAS
Stout au grué de cacao du Pérou - 6,5 % vol alcool - Bio

C'est notre bière hivernale !

Une bière noire bien réconfortante, facile à boire, gourmande, sucrée mais pas trop, sans amertume, avec de belles petites notes de cacao au nez et en bouche.

Des saveurs de café, parce que faut pas dé****er, on est sur un Stout un vrai et une pointe de vanille pour sublimer le tout !

On peut la glisser sous le sapin, la boire devant un petit feu de cheminée, ou avec la bûche au réveillon...

Dispo en 33 et 75cl, à la brasserie et chez certains de nos cavistes.

Cheers !

28/03/2025

on arrive !!!

C'est un printemps un peu fou qui s'annonce pour la Chouette ! On est hyper fier de participer à ce super festival de la bière où vous pourrez découvrir notre gamme et surtout nos petites nouveautés : bières sauvages, bières barriquées, bières légères aux fruits, DIP DIPA et nos collab dont on est trop fier !

Alors on se retrouve les 12 et 13 avril au Double Mix à Lyon, ça va être la folie !

Et plein d'autres rdv à vous annoncer très vite ! 😍🥳
Cheers

18/01/2025

Dernière chance pour choper ce petit OBNI !

Un Berliner Weisse édition Barrique de Viognier et macération de bourgeon de cassis de 12 mois.

Cheers !

13/12/2024

Oh oh oh ! Noël arrive et nos chouettes coffrets cadeaux sont prêts !

Plusieurs rdv pour nous retrouver ce weekend et faire vos emplettes :
🌲Vendredi de 16h à 20h au marché de Noël de Plats
🎅 Samedi de 9h à 21h au marché de Noël de Tournon
🎁 Samedi de 17h à 22h sur le marché de Noël de Tain
🌟 Dimanche de 10h à 18h au marché de Noël de Tournon

☃️Et aujourd'hui la brasserie est ouverte jusqu'à 19h !

C'est le moment de (se) faire plaisir !

30/10/2024

Venez nous rencontrer à La HALLE Tournonaise BIO ! On y sera le vendredi 8 novembre de 16h30 à 19h et le samedi 16 novembre de 10h à 13h pour vous présenter et vous faire goûter nos bières présentes en magasin.
Merci à toute l'équipe de la Halle pour votre confiance 💚
Cheers 🍻

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