Maison VEZIN

Depuis 1860, la Maison VEZIN propose une sélection de produits entièrement fabriqués dans son laboratoire, selon la tradition familiale. Depuis 5 générations, une connaissance rigoureuse des viandes du terroir, un savoir-faire sans faille et la passion du goût authentique ont fait de cet établissement une véritable référence pour les gastronomes. Nous vous proposons :
- En boucherie : Un large choix de viandes de haute qualité :
*Boeuf (Blonde d'aquitaine et parthenaise)
*Porc de nos régions (aux omégas 3)
*Veau de nos régions
*Lapins de la ferme du bois de boule (La Turballe)
*Volailles fermières
*Agneau du pays nantais
*Préparations bouchères maison

- En charcuterie : spécialités régionales entièrement réalisées sur place
*Large choix de jambons, pâtés, rillettes et charcuterie sèche
*Filet mignon de porc fumé
*Saucisse au muscadet
*Boudin noir, andouillette
*Saucisse brésilienne (édition limitée !)
*Rillauds

Nos dernières récompenses :
MEILLEUR BOUDIN NOIR : Médaille d’Argent Européenne 2011, Médaille de Bronze 2013 et Médaille d'argent 2014
MEILLEUR ANDOUILLETTE : Médaille d’or Européenne 2010. MEILLEUR JAMBON BLANC : Médaille d’Or Régionale 2010
MEILLEURS RILLAUDS : Médaille d'argent Régionale 2014
MEILLEURES RILLETTES DE PORC : Médaille de bronze Régionale 2014
MEILLEUR PÂTE DE CAMPAGNE : Médaille d'argent Régionale 2014
MEILLEURE SAUCISSE AU MUSCADET : Médaille d'argent Régionale 2014

En traiteur :
*Bouchées concelloises (tradition cantonale !)
*Larges choix de plats cuisinés du jour, salades et pâtisseries salées.
*Carte traiteur pour vos réceptions (http://maisonvezin.fr/media/media/CARTE_TRAITEUR.pdf)

En épicerie fine :
*Fruits et légumes
*Fromages Beillevaire (Machecoul - 44)