Brasserie Bifröst

05/09/2026

01/09/2026

Ce week-end on vous propose un programme du tonnerre pour vous remettre de la rentrée ⚡

Mais quoi??

Un festival gratuit avec des concerts non-stop, restauration sur place , jeux pour les familles

Mais où ??

Cherbourg et avec le 🌞

Et on boit quoi??

De la Bifröst évidemment !!
Mais en tout 25 brasseries artisanales à découvrir 🍺

Samedi de 11h à 23h et dimanche de 11h à 20h
➡️rdv place Jacques Hébert

14/07/2026

Alors quoi d'neuf ?
🚨 Mercredi 15/07, comme tous les 15 jours, il n'y aura pas de boutique à la brasserie, car nous serons à Torigny pour Les bons produits du mercredi, de 16h30 à 21h.
🚨 Vendredi après-midi, boutique exceptionnellement fermée.
🦉 Nouveauté ! Notre acidulée gavée de fruits tropicaux est sortie, et on en emmène à Torigny ! Elle sera disponible chez vos cavistes locaux et bien évidemment à la brasserie. Demandez la "Cocktail Party Effect" !
🍻

04/07/2026

𝐍𝐎𝐔𝐕𝐄𝐋𝐋𝐄 𝐂𝐀𝐑𝐓𝐄 𝐃𝐄 𝐁𝐈𝐄𝐑𝐄𝐒 𝐏𝐑𝐄𝐒𝐒𝐈𝐎𝐍𝐒 🍻

Ici, on ne subit pas la pression… on la boit ! 😉

Notre nouvelle sélection est enfin arrivée, avec de quoi satisfaire tous les amateurs de houblon :

🍻 6 bières locales, pour mettre à l'honneur le savoir-faire de notre région.

🇧🇪 2 bières belges, incontournables pour les amateurs de caractère.

🇬🇧 1 bière anglaise, pour une touche so British.

Que tu sois plutôt blonde, triple, ambrée, IPA ou rouge, il y a forcément une pression qui te fera craquer.

Alors, laquelle viendras-tu déguster en premier ? 🍺👇




📍LE VALHALLA - 992 Rte de Falaise, 14123 Ifs (près de Caen)

📞 02 31 82 02 08

bierebelge biereanglaise

Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

29/06/2026

🔥La brasserie sera présente mercredi 1er Juillet, au marché Les bons produits du mercredi à Torigny à partir de 16h. On ramène la tireuse, les gobelets, fût d'Hazy IPA, de Blonde et des quilles pour ramener à la maison. On y sera 1 mercredi sur 2 tout l'été.
❗️PAR CONSEEEEEEQUEEEEEENT ! : pas de boutique mercredi prochain. On ne sera pas à la brasserie ! V'nez pas vous casser les dents sur la porte (ça fait mal en plus) ☠️.

La biz 🍻 !

27/06/2026

Nous sommes avec la tireuse au centre leclerc auto d'Agneaux. Des animations, des bagnoles et une supère bière !

06/06/2026

🚨Le Festival Les Hétéroclites , organisé par Asso AP c'est le week-end prochain (13 et 14 Juin), à Saint-Lô ! Des concerts, des animations, expos, guinguette, et j'en passe ! 🔥
🍻La Brasserie Bifröst aura l'honneur de fournir les bières à la pression !

22/05/2026

🦉Voici le résultat d'un beau partenariat avec les Amis de l'Abbaye de Cerisy-La-Forêt qui a permis la création d'une bière brassée chez Bifröst, de type Abbaye, ronde et douce avec quelques notes épicées et titrant à 6,5 °.
🔥Son nom ? LA SAINT-VIGOR !
📍Disponible à la brasserie, à la boutique de l'Abbaye et bientôt dans toutes les bonnes adresses sur le secteur de Saint-Lô/Cerisy !
Merci Celine pour les super photos !
✌️

20/05/2026

🦉Si vous êtes sur Falaise, grimpez à L'Arbre Malté , chez Donovan ! Cave et bar à bières de haute volée, avec une ambiance chaleureuse et conviviale. Il nous fait confiance depuis plusieurs mois.
😎La brasserie vient de lui livrer notre dernière référence conditionnée dans nos premiers futs INOX 👀 (en location chez Soofût , on est pas assez riches pour acheter une bonne laveuse de fûts, et pas assez dingues pour ne pas laver nos fûts sur une bonne laveuse 😅)
🫦Il s'agit d'une New West Coast IPA, très généreusement houblonnée au Nelson Sauvin, Krush et Centennial, ultra fruitée, avec une amertume bien présente mais pas trop longue et une petite finale sèche et nette qui appelle une autre gorgée.
☝️Vous y retrouverez aussi un des derniers fûts de gose framboise cassis timut, avant la prochaine dinguerie aux fruits qui sortira en plein été.

19/05/2026

🔥Nouveau client ! Une première livraison effectuée à la cave à Tilly-sur-Seulles. Vous y serez chaleureusement accueillis et parfaitement conseillés par Bruno.
Retrouvez toute notre gamme et nos coffrets 3 bières+1 verre, parmi un grand choix de vins, bières et produits locaux.
🍻