04/09/2026
Merci pour ces mots sympathiques au sujet de notre Alice blanc 😉, loin de préjugés sur les vins blancs du Rhône Sud…
W***y Kiezer 🍷 with .repost
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☀️ Trois blancs du Sud. Trois « Vin de France ». Trois énormes coups de cœur.
Pur hasard dans mes dégustations de ces dernières semaines : trois blancs aux accents franchement méditerranéens, trois cuvées artisanales, trois bouteilles qui m’ont mis une petite claque.
🍷 OPALINE 2023 du Mas des Escarades Julien Bertrand 📍 Buisson, Vaucluse — Rhône sud
🌿 Viognier + Clairette — 12,5 %
Julien Bertrand fait partie de ces vignerons chez qui le « fait main » n’est pas un élément de langage. Ici, on bosse vraiment à la main, en bio et en biodynamie, avec une certification Demeter.
Et dans le verre ? miel, foin, cire d’abeille… Un blanc délicat, enveloppant, vivant, mais jamais lourd. J’adore. Vraiment.
🍷 ALICE 2024 —ldu Domaine des Maravilhas Jean-Frédéric Bistagne 📍 Saint-Laurent-des-Arbres, Gard
🌿 Bourboulenc + Grenache blanc
« Maravilhas », les merveilles en occitan. Le nom était plutôt bien trouvé.
Jean-Frédéric Bistagne signe ici un blanc biodynamique que j’ai trouvé assez irrésistible : verveine, mandarine, menthe poivrée. C’est écrit sur l’étiquette… et pour une fois, j’ai retrouvé exactement ça dans le verre.
De l’aromatique, du peps, de la fraîcheur. Super, super bon.
🍷 LYRE 2024 du Mas Lumen 📍 Gabian, Hérault
🌿 Marsanne + Vermentino — 12,5 %
Et là… gros morceau.
Matthieu Boulanger et Laurent Gromier signent un vin naturel, non filtré, issu de vendanges manuelles en petites cagettes.
La Marsanne apporte la matière et le volume, le Vermentino vient tendre tout ça.
Et surtout : quel équilibre.
C’est précis, vivant, gourmand, tendu juste comme il faut. Rien ne dépasse. Rien ne manque.
👉 Clairement l’un de mes gros coups de cœur blancs de l’année.
Trois régions, trois interprétations, trois bouteilles très différentes… mais un même fil rouge : le Sud, le raisin et beaucoup de main derrière la bouteille.
Et ça, j’aime beaucoup !!
Vous en connaissez d’autres, des blancs méditerranéens qui mettent une claque ? Balancez les noms. 👇
