Puits Vineux

Agent commercial en vins et spiritueux en Poitou Charentes et Vendée.

11/04/2026

🌿 Le Languedoc aussi a ses domaines de référence. Et **Château de Caraguilhes** en est la preuve.

Situé au cœur des Corbières, ce domaine certifié bio produit des vins qui reflètent fidèlement le terroir méditerranéen : garrigue, soleil, minéralité.

Ce qui en fait un incontournable pour vos cartes :

🍇 Certifié Agriculture Biologique

☀️ Terroirs de schistes et calcaires en Corbières et Boutenac

🍷 Des rouges, blancs et rosés avec du caractère, sans jamais être lourds

💰 Un rapport qualité/prix remarquable pour le CHR et les cavistes

Pour les cartes qui cherchent un beau Languedoc engagé, accessible et qui raconte quelque chose — Caraguilhes est une valeur sûre.

Vous le connaissez déjà ? Partagez votre expérience 👇🍷

09/04/2026

🍚 Risotto crémeux au parmesan. Un classique du dimanche.

Et avec ça ? Un **Chablis de Jean-Marc Brocard**.

Pourquoi ce mariage fonctionne à merveille :

→ Le Chablis est le Chardonnay le plus minéral et le plus tendu de Bourgogne — il tranche la richesse du risotto

→ Les notes de silex et d'agrumes apportent de la fraîcheur à chaque bouchée

→ Jean-Marc Brocard travaille des terroirs d'exception à Chablis, Irancy et Saint-Bris

→ Un vin à la fois accessible et gastronomique — parfait pour vos menus déj-dîner

Un accord généreux mais équilibré. Le genre qui donne envie de rester à table un peu plus longtemps. 🍷

Vous testez ce week-end ? 👇

07/04/2026

🍾 La grande question du repas de fête :

Quand vous célébrez une occasion spéciale, vous choisissez quoi ?

**🥂 Le Champagne** — l'émotion de la bulle, l'élégance du rituel, le prestige du nom. Un Champagne sur la table et l'occasion prend instantanément une autre dimension.

**🍷 Un grand Bourgogne** — la profondeur, la complexité, le vin qu'on débouche avec révérence. Un Pouilly-Fuissé, un Nuits-Saint-Georges, et le repas devient un souvenir.

Les deux ont leurs fans inconditionnels. Et vous, vous êtes dans quel camp ?

Dites-nous en commentaire 👇

03/04/2026

🐑 Le grand débat de Pâques est lancé !

Avec l'agneau, vous choisissez :

🔴 **Un rouge** — Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Sancerre Rouge ?

⚪ **Un blanc** — Bourgogne, Viognier, Saint-Péray ?

🥂 **Un champagne** pour l'apéritif et on improvise ensuite ?

Il n'y a pas de mauvaise réponse — sauf peut-ître le rosé en boîte 😉

Dites-nous tout en commentaires ! Et si vous avez un accord coup de cœur, on est preneurs 🍷👇

02/04/2026

🐑 Pâques approche. Et avec l'agneau, il faut un rouge à la hauteur.

Notre suggestion : **Cornas d'Alain Voge** 🍷

Pourquoi ça fonctionne ?

→ La Syrah de Cornas, avec ses tanins fermes et ses notes de violette et de poivre, tient parfaitement face à la richesse de l'agneau de 7 heures

→ La certification bio apporte une fraîcheur minérale qui nettoie le palais entre chaque bouchée

→ C'est un vin de caractère servi sur un plat de caractère — l'accord évident

Un accord franc, élégant, mémorable. 🌿

Domaine Alain Voge

02/04/2026

🍇 Derrière chaque bouteille de Châteauneuf-du-Pape, il y a une histoire.

Celle du **Domaine de la Janasse**, c'est l'histoire d'une famille qui travaille ses sols depuis des générations, avec une conviction simple : un grand vin commence par un grand terroir.

À Châteauneuf-du-Pape, le Grenache règne. Mais c'est la façon de le conduire — faibles rendements, vendanges manuelles, respect du cycle naturel — qui fait toute la différence.

La Janasse, c'est ce Rhône méridional qu'on ouvre pour les grandes occasions, et qu'on regrette de ne pas avoir mis en cave plus tôt.

Vous avez déjà eu la chance de le déguster ? Partagez vos impressions 👇

🍷 Domaine de la Janasse

01/04/2026

🌿 **Verdigny, Loire. Depuis 1926.**

Chez Fournier Père & Fils, on ne fait pas que du Sancerre. On fait *le* Sancerre.

Quatre générations de vignerons sur les meilleurs terroirs de la Loire.

Des Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon et Quincy qui parlent avec précision de leur sol.

Une maison discrète, saluée par la presse internationale.

Une référence qui rassure les amateurs et impressionne les connaisseurs.

🍷 Dans votre cave, c'est la Loire qu'on ne remet jamais en question.

09/03/2026

Voici la première Sélection For Sure dédiée aux rosés. Le printemps approche alors il est temps de se préparer. Régulièrement on vous publiera la Sélection For Sure du moment. Des vins qui sont des valeurs sûres pour vos établissements (restaurants et caves). Et n’oubliez pas si vous êtes intéressés contactez moi ! Soit ici soit en scannant le QR Code à la fin de la vidéo.
💯

10/02/2026

Grand jour aujourd’hui, début des rayons 1 à 2 minutes par jour jusqu’à vendredi 💪🏻💪🏻💪🏻

08/02/2026

Demain commence le vrai combat contre cette maladie que la vie a mis sur mon chemin le 2 décembre dernier. Après avoir lutté contre moi-même, demain avec la protonthérapie je vais me battre contre cette maladie pour sortir vainqueur. J’aborde ce combat dans de bonnes conditions avec un mental et un moral d’acier. Et si j’engage ce combat demain dans de bonnes conditions c’est grâce à vous. Grâce à vous ma famille (parents, sœur, enfants, conjoint….), grâce à vous ma deuxième famille (disciples Escoffier), grâce à vous mes amis (Facebook et amis de tous les jours), grâce à vous mes clients, grâce à vous mes partenaires vignerons. À toutes et tous qui ont été présents et qui m’ont apporté des ondes positives je vous dis un immense MERCI 🙏.

09/01/2026

Que cette année soit mieux équilibrée qu’un grand cru,
plus festive qu’un magnum de champagne
et suffisamment forte pour supporter quelques lendemains difficiles…
Très bonne année et santé !
🍾 🇫🇷

Adresse

Lieu-dit Caraguilhes
Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
11220

Site Web

http://Www.puitsvineux.com/

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