La Cave d'Aleth Saint Malo

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La Cave d'Aleth Saint Malo

🍷 Bienvenue à La Cave d'Aleth 🍷
Vins, Champagnes, Spiritueux, Bières, Produits Régionaux. Au plaisir de vous accueillir. Alice et Sébastien

Tirage Pression, Livraisons, Privatisation, Evénementiel.
📦 Mondial Relay
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Au plaisir de votre visite,
Alice & Sébastien Implantée depuis 20 ans à Saint-Malo, la Cave d'Aleth vous accueille du Mardi au Samedi de 09H00 à 12H30 et de 14h30 à 19H30. Nous vous proposons une sélection de Vins en provenance directe de propriétés, ainsi qu'une large gamme de Bières, Spiritueux et Produits Régionaux.

24/06/2026

🥂🍇 Champagne Raphaël Alloux 🍇🥂

Testé et approuvé (ou éprouvé !) depuis une vingtaine d’années… « Le vieux de la vieille », dira-t-on ! Encore heureux que Virginie et Christophe ne le prennent pas pour eux 😉.

Une histoire de famille qui débute dans les années 50, avec 8 hectares de vignes situés sur la commune de Boursault.

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier… et même un joli Ratafia !

Ici, on pense élevages longs, millésimes aboutis et finesse des bulles, le tout en restant accessibles.

Nous sommes fiers de défendre ce profil de vignerons, cette famille qui poursuit l’aventure depuis trois générations et continue d’écrire son histoire, pour elle-même comme pour ses pairs.

À retrouver à la Cave hier, aujourd’hui et demain 😉.

Merci Virginie et Christophe pour votre accueil, votre gentillesse et, surtout, de poursuivre cette belle aventure à nos côtés.

23/06/2026

✨🍾 Vazart-Coquart ou l’art du Chardonnay…✨🍾

Jean-Pierre et Caroline, c’est avant tout une belle rencontre humaine, avec la Bretagne comme point commun !

Chouilly, Grand Cru, élevages longs, cuvées de garde, millésimes, Extra-Brut… Bref, tout est dit !

Comme toujours, les vins sont magnifiques, le terroir exceptionnel et la dégustation à la hauteur de sa réputation. On en redemande… et pour cela, nous avons fait le plein pour vous 😉 !

Bravo à Champagne Vazart-Coquart 🍾

17/06/2026

🎁 Fête des Pères à la Cave d’Aleth 🎁

À la recherche d’une idée cadeau qui fera plaisir à coup sûr ?

🥃 Découvrez la gamme Arlett et ses coffrets découverte, idéal pour s’initier ou approfondir l’univers du whisky français.

🛍️ Pour tout achat, un tote bag est offert dans la limite des stocks disponibles.

Une belle occasion de gâter les papas amateurs de spiritueux avec un cadeau original et plein de caractère !

On vous attend avant Dimanche 😉

Alice et Sébastien

16/06/2026

🍇 Direction les vignes… mais où cette année ? 🍇

Comme chaque année, nous fermons quelques jours pour partir à la rencontre de vignerons et dénicher de nouvelles pépites à vous faire découvrir. 🍷

🚛 Du Dimanche 21 au Lundi 29 juin, nous serons sur les routes du vin.

Alors, à votre avis… quelle sera notre destination cette année ? 🤔
🇫🇷 Loire ?
🇫🇷 Bourgogne ?
🇫🇷 Alsace ?
🇫🇷 Champagne ?
🇮🇹 Italie ?
Laissez votre pronostic en commentaire 👇

📍 Réouverture de la Cave d’Aleth le 30 juin à 9h00.
☀️ Et dès cette date, c’est ouverture 7 jours sur 7 tout l’été !

⚠️ D’ici là il est encore temps de venir faire vos réserves 😉🍷🥂🍻

À plus t**d dans la semaine,

Alice et Sébastien

04/06/2026

🍷 Deux cuvées, deux personnalités, un vrai coup de cœur.

Cette semaine, nous mettons à l’honneur le travail du Domaine Gramiller, vignerons à Rasteau, avec deux vins qui illustrent parfaitement la richesse et la diversité du Rhône Sud. Un travail maîtrisé, des cuvées sincères qui dépoussièrent l’appellation.

💜 Cœur de Raisin
Une cuvée tout en gourmandise en Alicante et Grenache, sur le fruit, la fraîcheur et le plaisir immédiat. Le genre de bouteille qui se partage facilement et qui disparaît souvent trop vite.

❤️ Les Marcels
Plus structuré et intense, avec de belles notes de fruits noirs, d’épices douces et de garrigue. Un vin généreux en appellation Rasteau, idéal autour d’une belle table.

Deux interprétations du terroir, deux moments de dégustation, mais un même objectif : se faire plaisir.

📍 À retrouver dès maintenant en Cave

Belle journée

Alice et Sébastien

28/05/2026

🍷 NOUVEAUTÉS EN CAVE : Deux interprétations de la Négrette, cépage emblématique de l’appellation Fronton.

🌸 L’Infini Rosé
Une cuvée aromatique, fraîche .. bref une vraie gourmandise … parfaite à l’apéritif comme autour d’une cuisine estivale.

🍇 L’Infini Rouge
Une expression souple et moderne de la Négrette, mêlant fruits noirs, épices douces et légère touche florale typique du cépage. Une bouche accessible, juteuse et pleine de fraîcheur.

A venir rapidement se procurer en Cave🍷

On est là pour vous rafraîchir ☀️🍷🥂

Alice et Sébastien

24/05/2026

🍇☀️ Rendez-vous aujourd’hui & demain à La Cave d’Aleth.

Les Frigos sont remplis … avec ou sans alcool, nous sommes là pour vous servir 🍷🥂

Alice et Sébastien

16/05/2026

🌸 ROSÉ SUMMER TASTING débarque à La Cave d’Aleth ! 🌸

Les 22 & 23 Mai, Evan vous met au défi avec une dégustation autour de 5 rosés… et 5 styles totalement différents 🍷👀

Fruité, léger, gastronomique, provençal, plus vineux…
Saurez-vous reconnaître votre style de rosé préféré ?

Venez entre amis, en famille ou simplement par curiosité… et laissez parler vos papilles !

📅 Vendredi 22 & Samedi 23 Mai 2026

On compte sur votre passage (c’est pour son diplôme 😉),

Bon week-end

Alice et Sébastien

« L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. »

13/05/2026

LA BICLOUZE V4 : Elle est là 🍺

On continue avec Damien de .coaching

Toujours autour de ce qu’on aime : le sport, le vélo… et les bons moments qui vont avec.

👉 La Biclouze d’Aleth – IPA

Désaltérante avec de beaux amers, un profil idéal pour les beaux jours ☀️

Disponible en 75cl et 33cl
En Boutique, sur le site ou en MP auprès de Damien.
À partager simplement, après une sortie ou entre potes.

Bon… vous nous connaissez, on est plus souvent à parler apéro qu’entraînement quoique … 😅 ! Heureusement, Damien est là pour relever le niveau 👍

Hâte d’avoir vos retours,

Belle soirée à tous,

Alice, Sébastien & Damien

🍻

Union Commerciale Servannaise
FCI Fédération des Cavistes Indépendants

05/05/2026

🍷 Bienvenue au Domaine Py – Corbières

Un domaine qui ne fait pas semblant :

Repris en 2003 par Jean-Pierre Py, qui quitte la coopérative pour vinifier lui-même ses vins et construire son identité.
Aujourd’hui : un domaine familial en bio-demeter, au cœur des Corbières, entre Méditerranée et Pyrénées.

💡 Ici, pas de vins formatés :

➡️ Travail des sols, climat méditerranéen
➡️ Assemblages typiques du Languedoc (Syrah, Grenache, Carignan, Cinsault …) et des cépages plus variés comme l’Alicante, Cabernets, Chardonnay, Merlot …
➡️ Des vins expressifs, généreux, avec du fruit et du tempérament.

A retrouver en Cave :

🍇La Guinguette Blanc & Rouge
Vins croquants, frais .. à déguster avec les copains dès l’apéro ! Le Glouglou par excellence !

🍇Cuvée Mondière – Corbières
On passe en mode sérieux, épices, structure … le vin qui accompagne les plats conviviaux et les grillades à venir ! On monte d’un cran.

Bref : 3 bouteilles, 3 ambiances… mais une seule certitude → ça va tourner 😄

Belle soirée à tous,

Alice et Sébastien

Domaine Py FCI Fédération des Cavistes Indépendants Union Commerciale Servannaise

Adresse

24 Quai Trichet
Saint-Malo
35400

Téléphone

+33299823706

Site Web

http://cave-aleth.com/

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