Au Fil de l'Ante

Au Fil de l'Ante Découvrez nos colis de viande de bœuf de race Aubrac nourris principalement à l'aliment le plus naturel, l'herbe.

Notre exploitation familiale repose sur des pratiques agro-écologiques. Des arbres forestiers et fruitiers sont et seront associés à des cultures et des prairies où cohabiteront nos animaux de race Aubrac. L'objectif de ces pratiques est d'intensifier les interactions naturelles bénéfiques entre ces différents éléments pour améliorer la fertilité des sols, gérer les agresseurs naturels ou encore a

méliorer le bien-être animal... Nos bovins, issus de la race rustique Aubrac, sont nourris principalement à l'aliment le plus naturel qui soit, l'herbe. Pour obtenir une viande goûteuse et persillée, des céréales et des aliments issus des cultures de la ferme complètent leur alimentation en période de finition.

🍁🌿🐂 NOUVEAU REPAS A LA FERME x INDIGÈNE 🐂🌿🍁📅 DIMANCHE 4 OCTOBRE, LE MIDI Indigène RestaurantAvant d'entrée dans l'automn...
26/08/2026

🍁🌿🐂 NOUVEAU REPAS A LA FERME x INDIGÈNE 🐂🌿🍁

📅 DIMANCHE 4 OCTOBRE, LE MIDI Indigène Restaurant

Avant d'entrée dans l'automne, Tali et Théo seront de retour à la ferme pour sublimer notre élevage, ou plus largement notre ecosystème agricole. La famille et l'equipe seront présents pour vous faire découvrir notre activité et notre milieu environnant.

A cette occasion, nous vous proposons de nouveau une formule "Auberge" avec une réservation de base à 40 € par personne (ensemble d'entrées à partager, garnitures, Calva de la ferme et desserts). Menu enfant complet à 25 €

🥩 Nous vous proposerons sur place un ensemble de viandes grillées à partager au choix et à différents prix. 🥩

🍷Un large choix de vins sera disponible sur place au verre ou à la bouteille. 🍷

🌿🐂 Visite de la ferme et échanges au programme 🐂🌿

Vous pouvez dès à présent réserver ou nous contacter pour plus de renseignements. Les places sont à acheter sur les marchés au camion d'Aurélien par CB ou au restaurant par chèque.

🌺🌿🥩 REPAS À LA FERME AVEC 2026🥩🌿🌺⚠️C'est le week-end prochain. Toutes dernières places disponibles ⚠️Suite aux très be...
04/06/2026

🌺🌿🥩 REPAS À LA FERME AVEC 2026🥩🌿🌺

⚠️C'est le week-end prochain. Toutes dernières places disponibles ⚠️

Suite aux très beaux moments passés avec et et nos convives, nous remettons le couvert en 2026.

A vos agendas !

Dimanche midi 14 juin 📅🐂 🌿🌸 -

Avant d'entrer dans l'été, Tali et Théo seront de retour à la ferme pour sublimer notre élevage, ou plus largement notre ecosystème agricole. La famille et l'équipe seront présentes pour vous faire découvrir notre activité et notre milieu environnant.

A cette occasion, nous vous proposons de nouveau une formule "Auberge" avec une réservation de base à 40 € par personne (ensemble d'entrées à partager, garnitures, Calva de la ferme et desserts). Menu enfant complet à 25 €

🥩 Nous vous proposerons sur place un ensemble de viandes grillées à partager au choix et à différents prix. 🥩

🍷Un large choix de vins sera disponible sur place au verre ou à la bouteille. 🍷

🌿🐂 Visite de la ferme et échanges au programme 🐂🌿

Vous pouvez dès à présent réserver ou nous contacter pour plus de renseignements. Les places sont à acheter sur les marchés au camion d'Aurélien par CB ou au restaurant par chèque.

Vous pouvez dès à présent vous pré-inscrire.

Plus d'informations pour les réservations à venir prochainement.

🌺🌿🥩 REPAS À LA FERME AVEC 2026🥩🌿🌺Suite aux très beaux moments passés avec et et nos convives, nous remettons le couve...
30/04/2026

🌺🌿🥩 REPAS À LA FERME AVEC 2026🥩🌿🌺

Suite aux très beaux moments passés avec et et nos convives, nous remettons le couvert en 2026.

A vos agendas !

Dimanche midi 14 juin 📅🐂 🌿🌸 -

Avant d'entrée dans l'été,, Tali et Théo seront de retour à la ferme pour sublimer notre élevage, ou plus largement notre ecosystème agricole. La famille et l'equipe seront présents pour vous faire découvrir notre activité et notre milieu environnant.

A cette occasion, nous vous proposons de nouveau une formule "Auberge" avec une réservation de base à 40 € par personne (ensemble d'entrées à partager, garnitures, Calva de la ferme et desserts). Menu enfant complet à 25 €

🥩 Nous vous proposerons sur place un ensemble de viandes grillées à partager au choix et à différents prix. 🥩

🍷Un large choix de vins sera disponible sur place au verre ou à la bouteille. 🍷

🌿🐂 Visite de la ferme et échanges au programme 🐂🌿

Vous pouvez dès à présent réserver ou nous contacter pour plus de renseignements. Les places sont à acheter sur les marchés au camion d'Aurélien par CB ou au restaurant par chèque.

Nous avons fixé la date du dimanche 18 mai.

Vous pouvez dès à présent vous pre-inscrire.

Plus d'informations pour les réservations à venir prochainement.

Adresse

Lieu Dit Miette
Saint-Martin-de-Mieux
14700

Téléphone

+33603560313

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