Quelles sont les heures d'ouverture ?

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Livraison de plateaux repas

13/10/2026

L’art de recevoir à la française, un raffinement que votre traiteur saura mettre en place pour vous.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un projet de mariage 💍

08/10/2026

La veille du grand jour, place à un cocktail en toute convivialité !

Nous avons eu le plaisir d’ouvrir les festivités sur les terrasses du Château Gaillard : gougères au comté, planches de charcuterie et de fromages à partager, le temps d’une soirée tout en blanc. ✨

Lieu : Château Gaillard Amboise
Wedding planner : Peaches & Cream Weddings | wedding planners South West & Paris
Fleuriste : Faith Brennan Downing
Décoration & scénographie : Options Centre-Val de Loire
Photographe : UK & Europe Wedding Photographer

05/10/2026

La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de signer le repas d’un mariage venu tout droit des États-Unis, au Château de Vallery.

Une réception à la française pour des mariés qui avaient traversé l’Atlantique pour célébrer leur union.

Vidéo : .film Lieu :

01/10/2026

Un dîner de mariage servi à l’assiette, avec au menu : un tartare de tomates au crumble d’Espelette et sorbet basilic, puis un filet de bœuf sauce aux morilles, gratin dauphinois et légumes grillés.

Pour clore la soirée, notre buffet de desserts : tarte au citron kalamansi meringuée, verrines de soupe de fruits rouges et finger tout chocolat.

Photographe WEDDING PHOTOGRAPHER | LA WEDD’ ACADEMY
Lieu Domaine des Bidaudières
Fleuriste Domitille Atelier Floral

29/09/2026

Derrière un dîner sans fausse note, il y a toujours un traiteur qui a tout anticipé.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un projet de mariage 💍

24/09/2026

Mariage de Carla & Ferdinand 💍

Pour le cocktail, le choix s’est porté vers des bouchées généreuses : tomates confites et fromage frais aux herbes servis à la cuillère, et une animation d’escargots préparés minute devant les invités.

Photographe WEDDING PHOTOGRAPHER | LA WEDD’ ACADEMY
Lieu Domaine des Bidaudières
Fleuriste Domitille Atelier Floral

22/09/2026

Il y a bien plus de pièces montées qu’on ne l’imagine. La bonne, c’est celle qui vous ressemble.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un projet de mariage 💍

18/09/2026

Le week-end dernier, nous étions au Castles Rally, le plus grand rallye de supercars à travers les châteaux. 🏰

Notre mission au Château de Razay : proposer une pause gourmande entre deux étapes.

Photographe
Lieu Ferme de Razay
Rally

15/09/2026

Un bon traiteur saura vous éviter les faux pas pour finir le week-end en beauté.

N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un projet de mariage 💍

25/06/2026

Le menu du dîner de gala du Game Fair, pensé à quatre mains avec le chef Olivier Nasti.

En ouverture, un crémeux de carottes, petits pois et chips de sanglier, puis l’Oreiller de la Belle Aurore réalisé par le chef Olivier Nasti.

En plat, une quenelle de brochet, sauce homardine, julienne de légumes et huile au piment d’Espelette, d’après une recette du chef.

Et pour finir, un finger chocolat et ses fraises de Sologne, une recette imaginée et réalisée par nos soins.

Adresse

Saint-Martin-le-Beau
37270

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00

Téléphone

+33247502707

Site Web

https://fredeville-traiteur.fr/

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