InterCaves Saint Maur des Fossés

InterCaves Saint Maur des Fossés Vos cavistes passionnés, dénicheurs de vins, bières artisanales et spiritueux. L'adresse incontournable de Saint-Maur-Des-Fossés de produits épicerie fine.

Vous aimez être conseillé(e), dénicher et déguster de nouveaux crus, spiritueux et bières artisanales ? Découvrez en magasin et en ligne notre large choix de produits : plus de 550 réf. de vins & Champagnes, plus de 50 réf. de réserves à vins, plus de 600 réf. de whisky, rhums & spiritueux, plus de 250 réf. de bières artisanales & fûts Perfect Draft, plus de 100 réf. Nouveaux arrivages, réserves e

xclusives, des vins de petits producteurs aux grandes cuvées et surtout la passion de vos cavistes toujours soucieux de vous guider sur les accords mets vins : voilà tout ce que vous trouverez dans notre cave de 300m².

Pour la Fête des Pères, votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS vous a préparé une sélection qui change un peu des...
10/06/2026

Pour la Fête des Pères, votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS vous a préparé une sélection qui change un peu des cadeaux classiques 🍷🍺

C'est le bon moment pour passer en cave !

🥂 IGP Côtes de Gascogne – Uby N°6 rosé
Un grand classique des beaux jours à prix très doux !

🍷 Vin de France – L’Équilibriste – Domaine des Deux Vallées: Une belle découverte qui porte bien son nom !

🍷 AOP Haut-Médoc – Closerie de Camensac – Château de Camensac
Un Bordeaux élégant pour faire plaisir aux amateurs de grands vins !

🎁 Coffrets cadeaux, belles bouteilles et idées originales : passez en cave pour trouver le cadeau parfait !

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

🥃 Et si cette année, vous faisiez voyager votre papa sous le soleil du Nicaragua ? 🌋Depuis 1890, la maison perpétue un s...
08/06/2026

🥃 Et si cette année, vous faisiez voyager votre papa sous le soleil du Nicaragua ? 🌋

Depuis 1890, la maison perpétue un savoir-faire unique au pied du volcan San Cristóbal. Distillée avec énergie renouvelable et vieillie naturellement sous climat tropical, la distillerie est devenue une référence mondiale du rhum premium grâce à son style élégant et parfaitement équilibré.

✨ Des rhums façonnés par le temps, le terroir volcanique et plus de 130 ans de tradition familiale.

🔸 Flor de Caña 14 ans
Un rhum rond et généreux, aux notes de vanille, caramel, fruits secs et bois toasté. Parfait pour une dégustation conviviale.

🔸 Flor de Caña 18 ans
Une cuvée plus profonde et raffinée, marquée par des arômes de cacao, café, épices douces et chêne noble.

🎁 Deux belles idées cadeaux pour partager un vrai moment de dégustation à l’occasion de la Fête des Pères.

📍 Disponibles chez votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS .

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

🥃 Pour la Fête des Pères, offrez bien plus qu’un rhum : offrez tout le savoir-faire du Guatemala dans un coffret d’excep...
06/06/2026

🥃 Pour la Fête des Pères, offrez bien plus qu’un rhum : offrez tout le savoir-faire du Guatemala dans un coffret d’exception.

Au cœur des montagnes guatémaltèques, la maison Zacapa élabore depuis des décennies des rhums reconnus dans le monde entier pour leur richesse et leur élégance. Vieillis en altitude, à plus de 2 300 mètres au-dessus du niveau de la mer, les rhums Zacapa profitent d’un vieillissement lent qui développe une profondeur aromatique unique ✨

🔥 Avec son affinage en fûts intensément toastés, Zacapa Edición Negra dévoile une facette plus sombre et puissante de la maison : des notes de cacao noir, caramel intense, café torréfié, épices douces et bois fumé.

🥃 Un rhum généreux et intense, parfait pour les amateurs de dégustations profondes et chaleureuses.

🎁 Présenté en coffret avec 2 verres, c’est une très belle idée cadeau pour partager un vrai moment de dégustation à l’occasion de la Fête des Pères.

📍 Disponible chez votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS .

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

Ce samedi, direction la Provence 🌿On reçoit le Château Aspras en cave pour une dégustation bio, simple et sans prise de ...
05/06/2026

Ce samedi, direction la Provence 🌿

On reçoit le Château Aspras en cave pour une dégustation bio, simple et sans prise de tête.

LINE UP :
- À Lisa Rosé : frais, léger, parfait pour entamer l'été
- À Lisa Blanc : aromatique, un peu de caractère, vraiment sympa
- Les Trois Frères Rosé : plus de matière, le rosé qu'on ressort à table
- Collection : le rosé fraicheur de l'apéritif

Dégustations, échanges, conseils
Et si ça vous plaît… vous repartez avec 🛍️

Passez quand vous voulez entre 11h et 19h, l'entrée est libre.

Domaine Aspras


📍InterCaves Saint-Maur

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🎁 Pour la Fête des Pères, offrez bien plus qu’un armagnac. Offrez un héritage du Sud-Ouest et un vrai savoir-faire gasco...
03/06/2026

🎁 Pour la Fête des Pères, offrez bien plus qu’un armagnac. Offrez un héritage du Sud-Ouest et un vrai savoir-faire gascon 🥃

🌿 Au cœur de la Gascogne, la maison Recapet perpétue depuis des générations l’art du Bas-Armagnac, entre respect des cépages, distillation lente et vieillissement patient en fûts de chêne.

Des armagnacs authentiques et élégants, façonnés par le temps et le terroir.

🔸 Recapet Ugni Blanc séduit par sa fraîcheur et sa finesse, avec des notes de fruits blancs et d’épices douces.

🔸 Recapet Baco VSOP dévoile une personnalité plus intense, entre fruits secs, vanille, bois toasté et épices chaleureuses.

📍 Disponibles chez votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS pour célébrer la Fête des Pères autour d’un grand spiritueux français.

🔴 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

🎁 Et si cette année, vous faisiez plaisir à votre papa avec une belle découverte ?Jusqu’au 21 juin, retrouvez chez votre...
01/06/2026

🎁 Et si cette année, vous faisiez plaisir à votre papa avec une belle découverte ?
Jusqu’au 21 juin, retrouvez chez votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS une belle sélection Fête des Pères :
✨ Des offres spéciales et promotions à découvrir !
🥃 Une sélection pointue de spiritueux (whisky, rhum, armagnac et plus encore)
🍇 Des vins de caractère, cuvées coup de cœur et beaux formats
🎁 Des coffrets élégants prêts à offrir !

Parmi notre sélection du moment :
🍷IGP Pays d’Oc – Cicéron Belle du Sud 2025
Un rosé aux notes fruitées et ensoleillées, parfait les apéritifs en famille.

🍷 AOP Bourgogne Tonnerre – Domaine Charly Nicolle
Un Bourgogne blanc qui séduira les amateurs de grands blancs de caractère.

🥃 Rhum Nicaragua – Flor de Caña 18 ans
Un rhum intense et raffiné ! Une très belle idée pour les amateurs de spiritueux d'exception.

📍 Rendez-vous en chez INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS pour découvrir toute la sélection Fête des Pères.

🛑 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

Nous fermerons exceptionnellement à 17h30 ce samedi. N'hésitez pas à passer avant pour vos achats ou pour profiter de la...
29/05/2026

Nous fermerons exceptionnellement à 17h30 ce samedi. N'hésitez pas à passer avant pour vos achats ou pour profiter de la dégustation des Champagnes de la Maison Charpentier 🍾

Zoom sur la dégustation de champagne ce samedi en cave 👇🥂 Brut Tradition : La signature de la maisonLe classique inconto...
28/05/2026

Zoom sur la dégustation de champagne ce samedi en cave 👇

🥂 Brut Tradition : La signature de la maison
Le classique incontournable. Robe dorée, bulles fines, nez fruité et net, bouche fraîche dominée par les fruits à chair blanche. Un champagne d'équilibre, fait pour tous les moments.

🌹 Brut Rosé Tradition :
Robe rose satinée, nez délicat de fruits rouges, bouche légère et tonique. Frais, gourmand et festif. Une gourmandise adaptée à toutes les occasions.

✨ Brut Vérité Terre d'Émotion :
Robe jaune paille brillante, nez élégant sur fruits blancs et agrumes, bulle crémeuse presque onctueuse. Un Chardonnay d'exception, droit et charmeur.

🌿 Brut Blanc de Blancs Terre d'Émotion
Minéral et fruité, bulles très fines, bouche gourmande et délicate. L'expression pure du terroir champenois en biodynamie.

👉 Passez quand vous voulez entre 11h et 17h30
👉 dégustation, échange et conseils avec le vigneron
👉 Et si ça vous plaît… vous repartez avec !



📍 InterCaves Saint-Maur

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Nos recos du moment pour nos amateurs de vins du Languedoc 🍷 Des cuvées pleines de fraîcheur, de fruit et de per...
25/05/2026

Nos recos du moment pour nos amateurs de vins du Languedoc 🍷



Des cuvées pleines de fraîcheur, de fruit et de personnalité.
Du vrai jus de vigneron, avec du fond, du relief… et surtout beaucoup de plaisir à table 👌




Dispos chez vos cavistes barbus .

Passez nous voir en cave, on se fera un plaisir de vous orienter selon vos goûts ou vos repas du moment 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🚨ALERTE RARETE : Whisky Japonais ChichibuQuand on parle de whisky japonais aujourd’hui, impossible de ne pas parler de C...
22/05/2026

🚨ALERTE RARETE : Whisky Japonais Chichibu

Quand on parle de whisky japonais aujourd’hui, impossible de ne pas parler de Chichibu.

La distillerie fondée par Ichiro Akuto en 2008 est devenue en quelques années une référence absolue chez les amateurs et collectionneurs.
Production minuscule, travail ultra artisanal, sélection des fûts au millimètre… et surtout une régularité hallucinante.

On vient de recevoir deux single casks de la série Shibazakura Flower Festival 🌸

#16109 Umeshu Barrel - seulement 256 bouteilles
Un profil lumineux et ultra précis : fruits du verger, fruits exotiques, tension fraîche et finale presque cireuse. Le passage en fût d’umeshu apporte une vraie signature japonaise.
🛍 https://saintmaur.intercaves.fr/fr-FR/p/whisky-japon-chichibu-single-cask-16109-7-ans-umeshu-barrel-shibazakura-flower-festival-61-70cl/241863

#10977 Bourbon Barrel Ex-Peated - seulement 168 bouteilles
Là on change complètement de registre : brownie, cacao, épices, fruits mûrs et une fumée hyper fine issue du fût ex-tourbé. Dense, complexe, mais d’un équilibre impressionnant.
🛍 https://saintmaur.intercaves.fr/fr-FR/p/whisky-japon-chichibu-single-cask-10977-7-ans-bourbon-barrel-ex-peated-shibazakura-flower-festival/241864

🚨uniquement 1 bouteille de chaque en cave et sur l'e-shop 🚨



L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

28 Avenue Louis Blanc
Saint-Maur-des-Fossés
94100

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:30
Mercredi 10:00 - 19:30
Jeudi 10:00 - 19:30
Vendredi 10:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 20:00
Dimanche 10:00 - 13:00

Téléphone

+33148858279

Site Web

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