InterCaves Saint Maur des Fossés

InterCaves Saint Maur des Fossés Vos cavistes passionnés, dénicheurs de vins, bières artisanales et spiritueux. L'adresse incontournable de Saint-Maur-Des-Fossés de produits épicerie fine.

Vous aimez être conseillé(e), dénicher et déguster de nouveaux crus, spiritueux et bières artisanales ? Découvrez en magasin et en ligne notre large choix de produits : plus de 550 réf. de vins & Champagnes, plus de 50 réf. de réserves à vins, plus de 600 réf. de whisky, rhums & spiritueux, plus de 250 réf. de bières artisanales & fûts Perfect Draft, plus de 100 réf. Nouveaux arrivages, réserves e

xclusives, des vins de petits producteurs aux grandes cuvées et surtout la passion de vos cavistes toujours soucieux de vous guider sur les accords mets vins : voilà tout ce que vous trouverez dans notre cave de 300m².

🌫️ MOCH. En gaélique, ça veut dire "brume". Un nom qui dit déjà tout.Sur la rive du Sound of Islay, face à l'île de Jura...
11/09/2026

🌫️ MOCH. En gaélique, ça veut dire "brume". Un nom qui dit déjà tout.
Sur la rive du Sound of Islay, face à l'île de Jura, la distillerie Caol Ila distille depuis 1846 dans l'un des décors les plus spectaculaires d'Écosse.

Ici, l'orge maltée de Port Ellen rencontre l'eau pure du Loch Nam Burn. Le résultat : un single malt à la fumée maîtrisée, plus léger et plus accessible que le 12 ans classique de la maison.

Ce qui vous attend dans le verre :
🍋 Au nez → sel marin, vanille, sorbet citron, une pointe de fumée
🧈 En bouche → une texture crémeuse, beurre et toffee
🥃 En finale → caramel au beurre et vanille, longue et douce

Un wh**ky taillé pour les fans d'Islay qui cherchent la fumée sans la brutalité et une belle porte d'entrée pour ceux qui n'ont encore jamais osé.

📍 Disponible chez votre caviste INTERCAVES ST MAUR DES FOSSÉS

🔴 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🔴

**ky **ky **kyscotch

Une soirée privée dédiée à la découverte des pépites de notre Foire aux Vins pour goûter avant d'acheter, pas mal non ?U...
08/09/2026

Une soirée privée dédiée à la découverte des pépites de notre Foire aux Vins pour goûter avant d'acheter, pas mal non ?

Une bonne occasion pour refaire sa cave, passer un bon moment avec nous et papoter vins 😉

Pour votre confort, 3 créneaux disponibles (entre 20 et 25 pers. max) :
⏰ 18h-19h / 19h-20h / 20h-21h

Places limitées, inscription obligatoire.
👉lien en bio
https://forms.gle/vkavkDAn6Dd1nf4K8

Trop hâte de vous y retrouver !

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📅 Vendredi 18 Septembre de 18h à 21h
📍 InterCaves Saint-Maur – 28 av. Louis Blanc
🎟️ Gratuit
🛒 Vente sur place à la bouteille et au carton

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Chez Intercaves, votre caviste est là pour vous guider pendant la Foire aux Vins et vous aider à trouver le vin qui corr...
05/09/2026

Chez Intercaves, votre caviste est là pour vous guider pendant la Foire aux Vins et vous aider à trouver le vin qui correspond à vos goûts, à vos envies et à vos moments de partage.

Cette semaine découvrez nos coups de cœur:
🍷 AOP Régnié Maison Piron 2022 : la simplicité du Gamay dans un rouge généreux et fruité 🍒
🍷 AOP Languedoc Le Tarral Blanc 2024 : un blanc élevé en fût, au nez floral, à la bouche fraîche et onctueuse en finale.
🍷 AOP Saint-Émilion Grand Cru Soutard-Cadet "Baies d'Automne" 2017 : un rouge de garde aux notes de fruits noirs mûrs et de cacao, à la bouche ronde et aux tanins soyeux. 🍫
🍷 IGP Côtes Catalanes Villa d’Oriola Chardonnay : un blanc fruité et gourmand, aux notes de fruits à chair blanche.

📍 Rendez-vous chez Intercaves pour découvrir toute la sélection de votre caviste..

🛑 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🛑

🍷✨ Elle signe son grand retour…La Foire aux Vins Intercaves arrive très bientôt !Du 5 septembre au 3 octobre, découvrez ...
02/09/2026

🍷✨ Elle signe son grand retour…

La Foire aux Vins Intercaves arrive très bientôt !

Du 5 septembre au 3 octobre, découvrez une sélection de 57 références : grands crus, pépites de petits domaines et offres exceptionnelles (4+2, -20 % au carton, prix barrés).

✨ Dans ce carrousel :

🍋 IGP Côtes de Gascogne UBY N°3 Colombard-Sauvignon 2024 : un blanc vif et aromatique, aux notes d’agrumes, de pêche blanche et à la bouche fraîche et gourmande.
🍒 AOP Coteaux Bourguignons Maison Piron 2024 : un Gamay frais et délicat, marqué par les fruits rouges, idéal pour accompagner les moments conviviaux.
🌿 IGP Côtes Catalanes Vieille Mule Rouge Jeff Carrel 2024 : un Grenache gourmand et voluptueux, entre cerise kirschée, garrigue, réglisse et épices.
🍇 AOP Côtes de Bourg Hipster de Barbe 2020 : un Bordeaux souple et velouté, à la matière charnue, aux tanins enrobés et aux notes de pruneaux et d’épices douces.

🔑 Nos engagements : vous offrir de l’accessibilité, du choix, du conseil, de la qualité et la possibilité de déguster.

👨‍👩‍👧 Vos cavistes passionnés sont là pour vous guider et partager leurs découvertes.

📍 Rendez-vous dans votre Intercaves Saint-Maur pour profiter de la sélection.

👉 Et vous, quelle pépite allez-vous dénicher cette année ?

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🏔️ UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES AU CŒUR DE L’ÉCOSSE 🏔️Découvrez Arran 10 ans, le single malt emblématique de la distilleri...
29/08/2026

🏔️ UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES AU CŒUR DE L’ÉCOSSE 🏔️

Découvrez Arran 10 ans, le single malt emblématique de la distillerie indépendante installée à Lochranza, sur l’île sauvage d’Arran 🥃

À la dégustation :

👃 Au nez → citron confit, réglisse et caramel au sucre brun
👄 En bouche → agrumes, vanille, pommes au four et épices douces
✨ En finale → une belle longueur, sur la noisette et la cannelle

Un grand classique écossais à découvrir ou à redécouvrir, idéal pour les amateurs de whiskies élégants et accessibles.

📍 À retrouver exclusivement chez votre caviste Intercaves.

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.ecossais **ky **ky

🌸 UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES VENUE DU JAPON 🌸Découvrez Akashi Saké Cask Finish, un blended wh**ky japonais élaboré par l...
21/08/2026

🌸 UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES VENUE DU JAPON 🌸

Découvrez Akashi Saké Cask Finish, un blended wh**ky japonais élaboré par la distillerie Eigashima et disponible exclusivement chez Intercaves 🥃

À la dégustation, il dévoile un profil gourmand et délicat :

👃 Au nez → caramel, vanille, céréales et miel de fleurs
👄 En bouche → fleurs blanches, agrumes et épices douces
✨ En finale → une touche généreuse de crème pâtissière

Un wh**ky original, à la fois floral et gourmand, idéal pour les amateurs comme pour les connaisseurs.

📍 À retrouver exclusivement chez votre caviste Intercaves!

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

**kyjaponais **ky **ky

🌴 UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES VENUE DU PANAMA 🥃Découvrez Planteray Panama, un rhum issu d’un fût unique sélectionné par l...
13/08/2026

🌴 UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES VENUE DU PANAMA 🥃

Découvrez Planteray Panama, un rhum issu d’un fût unique sélectionné par la Maison Ferrand.

Distillé au Panama, il a d’abord vieilli 4 ans sous les tropiques en ancien fût de bourbon, avant d’être affiné pendant 1 an en France.

Le résultat : un rhum gourmand, doux et complexe, à la fois accessible aux amateurs et suffisamment structuré pour séduire les connaisseurs.

À déguster pur pour profiter pleinement de toute sa richesse ✨

📍 À retrouver exclusivement chez votre caviste Intercaves .

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

🌿 UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES AUX COULEURS DE LA PROVENCE 🌿Découvrez Collection du Domaine Aspras, un AOP Côtes de Proven...
07/08/2026

🌿 UNE EXCLUSIVITÉ INTERCAVES AUX COULEURS DE LA PROVENCE 🌿

Découvrez Collection du Domaine Aspras, un AOP Côtes de Provence rosé Bio imaginé au cœur du vignoble provençal ☀️

Frais, délicat et élégant, il accompagne parfaitement les apéritifs ensoleillés, les salades estivales, les grillades et tous vos moments de partage.

Disponible en bouteille et en Bag-in-Box 3L, pour s’adapter à toutes vos envies 🍷

📍 À retrouver exclusivement chez votre caviste Intercaves.

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Fermeture estivale du 8 au 18 aout inclus 😎10 jours pour recharger les batteries et on se retrouve frais et dispos dès l...
03/08/2026

Fermeture estivale du 8 au 18 aout inclus 😎

10 jours pour recharger les batteries et on se retrouve frais et dispos dès le mercredi 19/08 ✌

Rappel de nos horaires au mois d'aout :
✅ouvert du mardi au samedi de 10h à 19h
🔐fermé dimanche et lundi

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Si vous êtes à sec pour les apéros de dernières minutes en notre absence,
rdv ici 📍 📍
▶ Belle cave pour les ventes à emporter 😉

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Bel été à tous 🫶

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

InterCaves Saint-Maur | Cavistes | Cave à Vins | Spiritueux | Bières

🌴 LES EXCLUSIVITÉS INTERCAVES AUX SAVEURS TROPICALES 🌴Envie de soleil et d’évasion ? Découvrez MADI L’ Arrangé, une gamm...
30/07/2026

🌴 LES EXCLUSIVITÉS INTERCAVES AUX SAVEURS TROPICALES 🌴

Envie de soleil et d’évasion ? Découvrez MADI L’ Arrangé, une gamme de boissons spiritueuses à base de rhum de Martinique, disponible exclusivement chez Intercaves ☀️

💛 Ananas & fruit de la passion : un mélange généreux et intensément exotique, aux saveurs tropicales.

🍋 Fruit de la passion & citron vert : une association fraîche et acidulée, idéale pour réveiller vos apéritifs.

À déguster bien frais, pur, sur glace ou dans vos cocktails préférés 🧊🍹

📍 Retrouvez la gamme MADI chez votre caviste Intercaves.

🛑 L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Adresse

28 Avenue Louis Blanc
Saint-Maur-Des-Fossés
94100

Heures d'ouverture

Mardi 10:00 - 19:30
Mercredi 10:00 - 19:30
Jeudi 10:00 - 19:30
Vendredi 10:00 - 20:00
Samedi 10:00 - 20:00
Dimanche 10:00 - 13:00

Téléphone

+33148858279

Site Web

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