Ferme Bio la Breuille

La viande que nous vous proposons est celle de nos vaches, qui sont nées et ont grandi ici, sur nos terres et pour la majeure partie du temps, sur les nombreux hectares de prairies bio composés de différents graminées mais aussi d’herbes et de fleurs. Cet équilibre permet d’enrichir la viande en acides gras tels que les oméga-3. Nos produits sont certifiés Agriculture Biologique.

Nous travaillons avec un abattoir local, situé à quelques kilomètres de la ferme.

Une étape de maturation de quelques jours est nécessaire pour sublimer la viande au niveau de sa texture et de son goût.

La viande vous est proposée sous vide, procédé qui permet une meilleure conservation, fraîche (selon abattage) ou congelée.

Les découpes peuvent être adaptées selon vos besoins.

Comment commander ?

Avant d’abattre une vache, nous adressons un email à nos clients, contenant une liste de commande. Il vous suffira de nous renvoyer un email à l’adresse suivante : [email protected] avec les morceaux de viande que vous désirez et la quantité souhaitée.

Les commandes sont à passées avant le 28 du mois en cours. Nous n’abattons qu’une vache à la fois, les premières commandes reçues seront les premières traitées.

Une confirmation de commande vous sera envoyée sous 3 jours après la réception de votre email.

Les commandes seront disponibles sous 10 jours. Nous vous préviendrons dès que votre commande est prête, pour que vous puissiez venir la récupérer directement à la ferme.

Pour recevoir notre liste de commande, veuillez nous envoyer un email avec vos coordonnées.

Vous pouvez aussi suivre nos actualités sur Facebook : Ferme Bio la Breuille.

N’hésitez pas à nous contacter pour de plus amples informations concernant notre élevage ou nos produits.

Au plaisir de vous voir bientôt à la ferme.