20/05/2025
Quand la télé te pose un lapin, mais que finalement c'est pas si mal...
Producteurs de sels d'exception depuis 20ans tout près de Guérande. Producteurs de Sel de Qualité,
Pour la gastronomie et les gourmets en général.
12 Kercadoué
Saint-Molf
44350
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Depuis, une vraie complicité s’est nouée entre ces chefs, étoilés ou non, en Bretagne ou ailleurs et nous qui avons suivi leurs remarques au fur et à mesure pour faire évoluer notre production.
Tout ce que nous vendons provient uniquement de notre exploitation, à part bien sûr les épices que nous sélectionnons avec le plus grand soin.
Vous ne trouverez pas chez nous de mention « IGP », cahier des charges obtenu par les plus gros opérateurs du marais de Guérande, le cahier des charges que nous nous imposons est bien plus drastique que celui de l’IGP.
La qualité de notre sel est reconnue chez les plus grands noms de la gastronomie, et plus qu’un label, nous recherchons le goût et la satisfaction de nos clients avant tout.