Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mardi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Mercredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Jeudi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Vendredi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00 Samedi 10:00 - 12:00 14:00 - 18:00

Domaine de l' Asselière

🍇 Domaine familial | 18 ha
🍷AOC Saint-Nicolas-de-Bourgueil
🛒 Vente directe | 📦 Site en ligne
📍Dégustation sur place

27/08/2026

🎉Une belle distinction pour la Cuvée Vanessa ! ⭐

Je suis heureux de vous annoncer que ma Cuvée Vanessa a été récompensée d’1 étoile au Guide Hachette des Vins 2027.

Une belle reconnaissance du travail accompli et une grande fierté.
Je suis ravis de pouvoir partager cette distinction avec vous !

À découvrir ou redécouvrir sans attendre. 🍷

Disponible au domaine et sur ma boutique en ligne :
https://domaine-asseliere.fr/boutique

fans Vins de Saint Nicolas de Bourgueil

18/08/2026

En août, le Domaine de l’Asselière vous donne rendez-vous sur plusieurs événements 🍷☀️

Nous serons ravis de vous retrouver et de partager avec vous de beaux moments autour de nos vins ❤️

🍷 Vignes, Vins et Randos
📅 Samedi 29 août 2026
📍 Syndicat des Vins de Saint-Nicolas-de-Bourgueil
33 Avenue Saint-Vincent, 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
🎟️ Événement sur réservation : https://www.echappeesloire.fr/les-echappees/saint-nicolas-de-bourgueil

🌿 Fête de la chasse et de la nature
📅 Dimanche 30 août 2026 à partir de 9h30
📍 Chenonville, 28360 La Bourdinière-Saint-Loup

On espère vous voir nombreux sur nos événements ! ❤️

PS : Si vous n’êtes pas disponibles à ces dates, pensez à notre atelier dégustation + buffet, réalisable du lundi au samedi sur réservation. 🍷🧀
👉 https://domaine-asseliere.fr/atelier-degustation/

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Vins de Saint Nicolas de Bourgueil Le Panier Beauceron

29/07/2026

🍇 La véraison pointe enfin le bout de son nez... timidement

Quelques grappes commencent à changer de couleur, signe que la vigne entre progressivement dans une nouvelle étape de son cycle. Mais cette année, rien ne se passe vraiment comme prévu.

Après plusieurs épisodes de fortes chaleurs et une sécheresse qui dure maintenant depuis des mois, les vignes semblent avoir mis leur développement sur pause. Elles avancent au ralenti, comme si elles attendaient une seule chose : de l'eau 💧

Il y a encore quelques semaines, nous envisagions des vendanges dès le début du mois de septembre. Aujourd'hui, cette avance s'efface progressivement pour revenir vers des dates plus habituelles à condition que la pluie arrive rapidement car les grappes ont besoin de se gorger de jus pour poursuivre leur maturation dans de bonnes conditions. Et pour l'instant, la météo ne nous donne malheureusement pas beaucoup d'espoir..

Alors si parmi vous quelqu'un connaît une bonne danse de la pluie... ou chante tellement faux que la pluie commence à arriver... on est preneurs ! 🌧️😄

En attendant, on continue d'observer la vigne jour après jour, avec l'espoir de voir enfin tomber une pluie salvatrice. 🤞

📍325 rue du Fondis à Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Vente en directe avec ou sans dégustation du Lundi au Samedi
ou sur notre site internet avec livraison à http://domaine-asseliere.fr

22/07/2026

S'il ne devait y avoir que deux bouteilles sur votre table cet été...

Nous, on choisirait celles-ci. 🍷

Vanessa, notre rosé tranquille, à servir bien frais pour l'apéritif, un pique-nique ou une soirée entre amis.

Thaïs, un rouge fruité, léger et gourmand, qui accompagne parfaitement les salades estivales, les grillades, ou encore les planches apéritives...

Que vous profitiez de votre terrasse, d'un barbecue en famille ou que vous partiez en vacances, glissez-les dans vos valises : ils feront toujours leur petit effet à table.

📍 Retrouvez-les directement au domaine à Saint-Nicolas-de-Bourgueil, 325 rue du Fondis commandez-les en quelques clics sur notre site pour une livraison partout en France à http://domaine-asseliere.fr

🍷 L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

17/07/2026

50nuances de rouge, une créatrice de contenus orientée "vins" nous donnent son avis sur notre cuvée Thaïs 🍷

https://www.instagram.com/reel/DanfvOqsRHK/?igsh=MWU4MDdscDZxbGd6Ng==

15/07/2026

🍷 Et si vos vacances avaient un petit goût de terroir ?

En famille, entre amis ou avec vos proches, profitez de l'été pour découvrir le Domaine de l'Asselière autrement.

Notre atelier Dégustation + Buffet vous amène au coeur de notre quotidien :
- balade commentée dans les vignes
- découverte du chai et de notre savoir-faire
- dégustation de nos cuvées
- buffet généreux de produits locaux

Pendant que les grands découvrent nos vins, les plus jeunes ont des jeux en bois à disposition.

➡️ Réservation de l'atelier sur notre site internet, du lundi au samedi au moins 72h à l'avance
(Groupe de 8 adultes minimum)

📍325 rue du Fondis, Saint-Nicolas-de-Bourgueil
02.47.97.78.93 | domaine-asseliere.fr

05/07/2026

Nous recrutons un.e Ouvrier.e Viticole (H/F) en CDD à temps complet, avec possibilité de CDI à la clé.

👉 Poste à pourvoir le 1er Septembre à Saint-Nicolas-de-Bourgueil
👉 Missions : travaux manuels dans les vignes et conduite de tracteur

Profil recherché :
2 ans d’expérience en vigne de préférence
Serieux/se, ponctuel/le et motivé/e

💰 Salaire : à discuter selon compétences et expériences (+ heures supplémentaires payées)

📧 Envoyez votre candidature à : [email protected]
📲 02.47.97.78.93

➡️ Merci d'avance pour vos partages

28/06/2026

Déguster nos vins sur la Loire 🍷

Imaginez-vous sur la Loire à bord de la 'Martinienne II', un verre de vin à la main, une planche de produits locaux à déguster et les paysages ligériens qui défilent sous vos yeux..

C'est exactement ce que nous vous proposons avec 'Gourmandises en Loire', une expérience où patrimoine, gastronomie et vins de notre domaine se rencontrent pour un moment hors du temps.

Après une très belle balade jeudi dernier, il reste encore deux rendez-vous cet été :

📅 Jeudi 16 juillet
📅 Jeudi 6 août

Au programme :
- Dégustation commentée de nos vins
- Planche de produits locaux à savourer à bord
- Balade sur la Loire à bord de la Martinienne II
- Découverte des magnifiques paysages ligériens

📍 Départ à 10h, quai de Chouzé-sur-Loire.
Réservation obligatoire auprès des mariniers au 06 43 47 40 90.

Tarifs :
• 17 € par adulte
• 7 € par enfant (de 5 à 10 ans)

Les places étant limitées, nous vous conseillons de réserver rapidement. Nous serons ravis de partager ce moment avec vous !

Adresse

325 Rue Du Fondis
Saint-Nicolas-de-Bourgueil
37140

Heures d'ouverture

Lundi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mardi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Mercredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Jeudi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Vendredi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00
Samedi	10:00 - 12:00
	14:00 - 18:00

Téléphone

+247977893

Site Web

http://domaine-asseliere.fr/

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