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Satoriz Valence

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Satoriz Valence

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🌾 Spécialiste du bio depuis 1981, notre magasin est ouvert depuis 2008.
📍 Situé dans la zone des Mure

Venez vous régaler dans notre restaurant au cœur du magasin : Du Pain sur la Planche 🍽️

28/09/2026

🎃 Les potimarrons sont fraîchement récoltés mais il est un peu trop tôt pour les recettes d’Halloween ? N’hésitez pas à utiliser leur chair pour la râper comme des carottes. Le potimarron râpé est super bon en salade (façon coleslaw) ou en tartine chaude.

Recette de tarties au potimarron - Pour 4 personnes
* 1 petit potimarron
* 150g de fromage de chèvre ou de brebis frais
* 1c. à soupe de moutarde douce aux aromates
* 1c. à café de thym séché
* 4 belles tranches de pain au levain
* 1 poignée de noisettes

🔸 Préchauffer le four à 180 °C.
🔸 Peler le potimarron et couper en morceaux. Ôter les pépins et râper la chair. Mélanger dans un saladier avec le fromage, la moutarde, le thym et 1 pincée de sel. Répartir le mélange sur les tranches de pain. Décorer de noisettes concassées.
🔸 Enfourner pour 15 min.

21/09/2026

🍂 Place à l’automne et aux petits-déjeuners réconfortants !

A Sato, on adore le porridge chaud et salé, nourrissant et riche en protéines. Cette recette se prête à toutes sortes de variations : flocons de sarrasin au lieu de l'avoine, curry ou herbes séchées à la place du cumin, tofu lactofermenté pour remplacer l'œuf...

Par personne
* 30 à 50g de petits flocons d’avoine
* 200ml de boisson végétale non sucrée
* 1 pincée de cumin en poudre
* 1 œuf
* 1 c. à café de miso blanc ou de levure maltée
* 1 c. à soupe d'huile de noix
* 1 poignée de cerneaux de noix

🔹 La veille, mélanger les flocons d’avoine avec le lait végétal, le cumin et une micropincée de sel.
🔹 Le matin, verser dans une casserole, couvrir et chauffer sur feu doux. Porter une petite casserole d’eau à frémissement et cuire l’œuf pendant 4 min. Écaler.
🔹 Servir le porridge mélangé avec le miso blanc, garni de l’œuf, nappé d’huile de noix et décoré de noix.

18/09/2026

📚 À Satoriz aussi, c'est la rentrée littéraire !

Cuisine, cosmétiques, nature, jardinage... Venez découvrir notre sélection de livres du moment 🤗

17/09/2026

Voici le 200ème Sat'info ! 🤩

Depuis plus de 30 ans, cette revue est distribuée gratuitement dans tous les magasins Satoriz tous les deux mois. Elle est entièrement faite maison par notre équipe ! Reportages sur nos producteurs, conseils santé, explications sur nos produits, de nombreuses recettes... Profitez-en 🤗

Dans ce numéro, vous trouverez :
🍵 Le jardin extraordinaire d'Altaïr & des conseils sur les infusions
🍪 L'écosystème Belledonne Bio
🍞 Pépite fruits secs - à tartiner
🥜 Le beurre de cacahuète Rapunzel
🍛 La cuisine sénégalaise de Bintou, responsable de Satoriz Annecy
🫘 Les produits les plus bizarres de Satoriz !
🦴 Le bouillon d'os Cossu
🌱 L'huile essentielle de basilic tropical.. On vous laisse découvrir le reste en magasin (ou sur notre site & ici) 😉

15/09/2026

Le coup de cœur gourmand de nos équipes 💛

🍪 C'est nouveau : le cookie fourré cacahuète de Belledonne Bio, disponible au rayon vrac !
🥜 Croquant à l'extérieur, avec un cœur fondant et généreux de beurre de cacahuète
Avec sa pâte légèrement cacaotée, ses petits éclats d’amande et sa pointe de sel, on vous laisse imaginer qu’il a comme un goût de reviens-y... 😋

14/09/2026

C’est ce moment de l’année où on peut enfin rallumer le four pour profiter des fruits de fin d’année !!! Pour cela, rien de tel qu’un bon crumble 😋 On peut remplacer les prunes par des poires, ou par un mélange de pommes et de fruits rouges.

🍐 Recette de crumble de fruits aux épices - pour 4 personnes
* 800g de prunes ou autres fruits de saison
* 100g de farine complète de petit épeautre
* 50g de poudre d’amande ou de noisette
* 2c. à café d'épices pour pain d’épices
* 75g de sucre complet
* 75g de purée d’amande ou de noisette

🔸 Préchauffer le four à 180 °C.
🔸 Couper les prunes en deux et dénoyauter. Disposer dans un plat à gratin.
🔸 Dans un saladier, mélanger la farine de petit épeautre, la poudre d’amande, les épices et le sucre. Incorporer la purée d’amande et malaxer du bout des doigts pour obtenir un sablage. S’il semble trop friable, ajouter un tout petit peu d’eau ou d’huile d’olive.
🔸 Émietter la pâte sur les prunes et enfourner pour 45 min. Servir chaud, tiède ou froid.

11/09/2026

Attention, produit culte et très gourmand ! 🤤

🥜 Le beurre de cacahuète Rapunzel France est vendu depuis une trentaine d'années à Satoriz ! Sa recette est calquée sur celle du beurre de cacahuètes à l’américaine, avec une texture « crunchy » agréable à tartiner et une légère pointe de sel. Elle existe en 250 et 500 g, ainsi qu’en version « Creamy ».

Elle contient un peu de sucre rapadura (commerce équitable) et de l'huile de palme issue d’une filière au Ghana en commerce équitable (pas de déforestation des forêts primaires, protection des habitats des animaux, standards sociaux élevés et vérifiables).

J'en fais quoi ? Quelques idées de recettes 👇

Version salé 🍛
🔸 avec du lait de coco et des légumes (carotte, chou-fleur), dans une soupe ou un curry
🔸 avec des carottes cuites, dans une tartinade– en marinade avec jus de citron vert, sauce soja et sirop d’agave pour du tofu, du tempeh, du seitan, des nouilles ou du poulet
🔸 en sauce mafé, mixé avec une poêlée d’oignons, du concentré de tomate et du jus de citron
🔸 avec des lentilles corail, du lait de coco et des tomates séchées pour une sauce nourrissante qui accompagne des pâtes ou des légumes
🔸 dans une pâte à crumble salé, parsemée sur du brocoli, du chou-fleur ou des carotte

Version sucrée 🍪
🔹 en tartine, tout seul !
🔹 en tartine, avec du miel ou de la confiture– étalé sur des lamelles de pomme ou des rondelles de banane
🔹 mélangé au porridge du petit-déjeuner
🔹 en remplacement de tout ou partie de la matière grasse dans un cake à la banane, des cookies, des muffins ou un brownie
🔹 dans un smoothie avec banane et lait végétal
🔹 dans des barres chocolatées ou de céréales
🔹 dans un granola maison

11/09/2026

Des légumes fondants recouverts d'une pâte crumble au goût fromagé (100% végétal !) Ça donne envie non ? 🤤

Crumble salé à la levure maltée
🍽️ Pour 4 personnes

🔸 Pour la pâte à crumble, écraser à la fourchette :
* 120g de farine de blé T80
* 40g de graines de tournesol
* 10g de cerneaux de noix
* 10g de levure maltée + 1 bonne pincée de sel
* 60g de margarine + 1 c. à soupe d'huile d'olive
* Au choix : 1 pointe de couteau de cumin, curry ou herbes de Provence
* 1 c. à soupe d’eau

🔸 Pour les légumes, faire revenir au préalable ceux de votre choix (exemple : 1 oignon et 2 grosses courgettes).
🔸 Disposer les légumes dans un plat à gratin et recouvrir de pâte à crumble.
🔸 Enfourner pour 30 min à 180 °C.

10/09/2026

Altaïr, c'est depuis toujours une histoire de transmission ! 🌱

Depuis près de 40 ans, cette marque d'infusions bio à taille humaine s'est donné de transmettre la quintessence de la nature par le biais de plantes séchées.

🫖 Un quart des plantes d'Altaïr provient du hameau où le jardin historique a vu le jour en 1982. Les jardins du hameau sont l'illustration de cette connexion à la biodiversité : ils hébergent une dizaine de ruches et sont classés réserve LPO. Il y a également l'atelier de production, où les plantes sont nettoyées et conditionnées.

🍵 C'est nouveau à Sato : les infusettes ! Un tri manuel implique forcément de la casse, alors les brisures sont triées, calibrées, dépoussiérées et placées dans des mousselines. Une qualité là encore remarquable. 🍵

26/06/2026

😋 Venez déguster les fruits d’été chez Sato 🥳

👌 Des fruits frais pour se désaltérer 🍉

🥵 Avec les fortes chaleurs pensez à vous hydrater régulièrement, mangez des fruits frais 👍

✌️ Merci à Emmanuelle et Sébastien pour leur créativité et leur sens de la gourmandise 🤪

💡 Le magasin est climatisé, on vous propose également le click and collect, RDV sur www.satoriz.fr

09/04/2026

La Boulangerie Savoyarde x Pichard🫶

La Boulangerie Savoyarde fête c’est 50 ans 🥳

Et pour cela le moulin Pichard s’associe pour l’évènement !! 🥖

Du 10 au 11 avril, chaque client achetant un pain de la boulangerie savoyarde, se verra offrir 1 kg de farine, T65 de la marque le moulin Pichard 😋

Venez nous rejoindre pour l’évènement 🤗

L’équipe Satoriz vous souhaite une bonne semaine et à bientôt 😉

14/03/2026

Rendre les produits bio accessibles par le prix, l'échange et la proximité. Tel est l'objectif de Satoriz depuis 1981 ! 🌱

🍅 C'est sur les marchés savoyards que Georges Quillet, fondateur de Satoriz, a commencé il y a 45 ans.

Depuis, nous avons évolué et fait découvrir à bien plus de monde l'univers du bio. Aujourd'hui, Satoriz, c'est : 39 magasins (dont le nôtre !), 4 restaurants, une centrale d'achats et l'intégration de la Boulangerie Savoyarde, ainsi que Biogarden (plateforme d'achats de fruits et légumes 100% bio).

💚 Mais nous avons toujours les mêmes valeurs et les mêmes ambitions :
* proposer des produits bio & de qualité accessibles
* vous accompagner en cuisine grâce à de nombreuses recettes
* mettre en avant nos fournisseurs et producteurs bio engagés

👉 Pour en savoir plus : https://satoriz.fr/connaitre-satoriz/

14/03/2026

🌱Le chocolat de Dubaï, est enfin arrivé chez Satoriz, mais aussi accompagné de la tablette Tokyo, un mélange de chocolat de sésame noir et feuilletine.
🍫

Venez vite découvrir ces deux nouvelles ou nouveautés saveurs du monde dans notre rayon chocolat.😋

À bientôt chez Satoriz. 😊

11/03/2026

Satoriz Valence, vous propose un jeu concours pour tenter de gagner une Travel Cup de la marque Qwetch

Pour participer, répondez à une question en entourant la bonne réponse et déposez le bulletin de participation dans l’urne prévu à cet effet en magasin. Les participants peuvent participer sans obligation d’achat, une seule participation par client.

Un tirage au sort sera effectué parmi les bonnes réponses à l’issue du jeu le 14/03/2026.

Le gagnant sera contacté par Téléphone, le 14/03/20 2026, la présentation d’une carte d’identité sera demandée.

Toute l'équipe Satoriz vous souhaite bonne chance.

07/03/2026

Biorevola vous présente les Paléo cookies sont arrivés chez Satoriz.😄

Vous avez le choix entre les cookies aux amandes ou cookies lavande myrtilles. Ces gâteaux sont certifiés sans gluten !🍪

Elles sont faites à partir de poudre d’amande, sucre de coco, farine de châtaigne, huile de coco, arrow-root, éclat de cacao, bicarbonate de soude et sel. 😋

Venez au magasin découvrir ces deux nouveaux produits gourmands au goût d'avant.😍

07/03/2026

Les produits MARKAL chez Satoriz !!!

Venez découvrir la farine de drêche et ses bienfaits nutritionnel !!!🌿

Elle favorise la digestion, faible en index glycémique et ravive l’énergie au quotidien 😱

Elle est une superbe alliée pour tous les fans de cuisine saine et durable, pour les personne actives et sportives, mais aussi pour les régimes végétariens, végan et cétogène 🌱🤯

Vous pouvez retrouver ce samedi une dégustation de petits biscuits au beurre 🍪
accompagnés d'un thé vert et d'un thé noir 🍵

L'équipe Satoriz vous souhaite un très bon week-end ☺️

06/03/2026

La sève de bouleau est... de retour chez Satoriz🥳

🌱Connue pour ses bienfaits, la sève de bouleau nous fournit une détox naturelle, aide à éliminer toutes les toxines accumulées durant tout l'hiver🌿

C'est un très bon moyen de récupération pour tous les sportifs !!! 🏃‍➡️

Mais aussi un des meilleurs draineurs naturels existant, c'est en effet un diurétique et un dépuratif efficace utile au printemps pour nettoyer et préparer l'organisme au changement de saison🍂

Cette année, c'est une nouveau fournisseur local: " SEVE DE VIE " 🌳

Des fiches de renseignements vous seront mise à disposition et notre équipe reste disponible pour toutes vos questions 😊

L’équipe Satoriz vous souhaite une très bonne fin de semaine et à bientôt 😁

26/02/2026

Une nouveauté chez Satoriz ... le Natto😁

Le natto... trésor des japonais, est une aliment traditionnel à base de soja fermenté! Grâce à sa fermentation, il est un condiment à consommer quotidiennement dans le cadre d'une alimentation équilibrée, notamment au petit déjeuner !!!

Les bienfaits du natto favorisent la digestion, réduit les ballonnements grâce à la présence de vitamine k2, de calcium et de magnésium,

Vous trouverez des recettes pour accompagner et pour déguster ce produit traditionnel du Japon sur notre site internet et dans le Sat'info !

L’équipe Satoriz vous souhaite une très bonne fin de semaine 😄

20/02/2026

Nous avons le plaisir d’accueillir.... Centifolia, une nouvelle gamme de produits pour cheveux et visage!!🥳

Nous vous proposons plusieurs types de produits avec différents parfums (mangue, abricot, gr***de, agrume, lys, rose)... et une gamme sans parfum et sans allergène 😯

Venez vite en magasin découvrir tous nos produits avec nos testeur mis à disposition pour tester leur qualité et leurs bienfaits sur votre peau !!😍

Passez une bonne fin de semaine et à bientôt chez Satoriz 😄

Adresse

Zone Des Murets
Saint-Péray
07130

Heures d'ouverture

Lundi	08:30 - 19:30
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Samedi	08:30 - 19:30

Téléphone

+33475783110

Site Web

https://www.satoriz.fr/

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