ESAT La Ferme Dienet

ESAT La Ferme Dienet L'ESAT La Ferme Dienet est un établissement médico-social à vocation agricole qui assure l'accompagnement professionnel des personnes en situation de handicap

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18/03/2026

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25/09/2025

📢 Offre d’emploi – Boucher - Charcutier H/F en CDD (Remplacement Maladie)

📍 ESAT à vocation agricole
📅 Contrat à Durée Déterminée – Remplacement maladie
🕒 Temps plein

L’ESAT La Ferme Dienet, structure médico-sociale accueillant des personnes en situation de handicap, recherche un(e) boucher(ère)charcutier (ère) pour un remplacement maladie au sein de son atelier de transformation situé dans un environnement agricole.

🎯 Vos missions principales :

Réaliser la découpe, la transformation et la préparation des viandes issues de l’exploitation (bovin, porc, agneau selon activité),

Fabrication de produits charcutiers (saucisses, pâtés, rillettes, etc.), selon les équipements et l’offre de l’ESAT.

Préparation des commandes internes (vente, restauration, circuits courts).

Entretien et nettoyage du matériel, respect strict des normes d’hygiène, sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité).

Participer à la mise en conditionnement, étiquetage vente des produits,

Encadrer et accompagner des travailleurs en situation de handicap dans leurs activités professionnelles, en lien avec l’équipe encadrante.

✅ Profil recherché :

CAP Boucher - Charcutier ou expérience significative en boucherie,

Sens de l’organisation, rigueur et autonomie,

Intérêt pour le travail en milieu médico-social et en équipe pluridisciplinaire,

Expérience dans un ESAT ou dans l’accompagnement de personnes en situation de handicap serait un plus.

📅 Conditions du poste :

Contrat CDD (remplacement maladie )

Rémunération selon la convention collective 66 et expérience.

📩 Candidature :

Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à :
📧 [email protected]
📞 Pour plus d'informations : 04.74.42.55.18

Adresse

Route De Saint Paul
Saint-Paul-de-Varax
01240

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:15
Mardi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:15
Mercredi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:15
Jeudi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:15
Vendredi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:30
Samedi 10:00 - 12:00
14:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 12:00

Site Web

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