La belle vol'lait
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LA BELLEZINE
Saint-Philbert-de-Bouaine
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Type
Vente directe à la ferme - Agriculture biologique - Volailles poulets pintades - Veaux Bio, Bovins Bio et Légumes Bio. Saint Philbert de Bouaine
L'exploitation
Notre ferme couvre 93 ha1 ha sont consacrés aux prairies pour les volailles,76ha sont consacrés pour les bovins bio,17 ha sont consacrés aux cultures.Le cheptel laitier est composé de 45 vaches laitières de type Normand ainsi que des génisses et des bœufs.A ce jour, nous élevons 1000 volailles (poulets roux et pintades) / an, par lot de 150, en libertés.Début d'une production de légumes de saison.
L'équipe Nous sommes deux à travailler sur l'exploitation, en couple. Christophe est responsable de l'élevage bovins bio, des laitières bio et gère les cultures bio. Karine gère l'élevage de volailles fermières et de sa commercialisation. Karine s'occupe également de la comptabilité.
Les cultures Nous sommes en autonomie alimentaire. L'objectif est de maitriser la qualité et la traçabilité au maximum de l'alimentation.Nous nourrissons la terre avec le fumier des bovins bio. Sur les cultures nous n'utilisons aucun traitement. (Pesticide, Insecticide, Herbicide).Les animaux sont soignés exclusivement par les huiles essentielles.