10/03/2026
🌊 Le saviez-vous ?
Le lac de Grand-Lieu, juste à nos pieds ici à Saint-Philbert, est le plus ancien lac naturel de France. Mais ce que peu de gens savent... c'est qu'avant lui, il y avait une ville entière.
Selon la légende, une cité prospère appelée Herbauges s'étendait là où scintille aujourd'hui l'eau du lac. Un soir de colère divine, elle fut engloutie en une nuit sous les flots. Il ne resta que deux menhirs — les "Dames de Pierre" — encore visibles aujourd'hui à Pont-Saint-Martin. 🗿
Chaque matin quand je marche dans mes vignes, je pense à ça. Ce lac mystérieux qui change de visage selon les saisons... il nourrit notre terroir, notre microclimat, et quelque part, le caractère de nos vins.
🍃 La pré-saison est lancée aux Grands Jardins. Les bourgeons pointent, la vigne se réveille doucement. Dans quelques semaines, tout ça sera en mouvement !
📍 Saint-Philbert-de-Grand-Lieu — entre lac, nature et vignes