Quelles sont les heures d'ouverture ?

Jeudi 16:00 - 19:00 Vendredi 10:00 - 12:00

La Ferme de Burté

Toutes les semaines, retrouvez plus d'une vingtaine de légumes de saison produits intégralement sur la ferme en agriculture biologique.

En vente directe sur la ferme, nous sommes ouverts les jeudis après-midi et vendredi matin.

07/09/2026

➡ � Les précommandes sont de mises ! 📢📢📢

A vos précommandes cette semaine, pour une livraison le Jeudi 17 Septembre !!!
Ne ratez pas les réservations de la ferme de Jouandilhon, qui vous propose :
➡un lot de 10 steaks haché de veau à 24 €
➡ un lot de 10 cordon bleu à 20 €

📢📢📢 C'est le retour de la ferme de Guilhem !
➡ Magret, aiguillette, carcasse et foie gras sont à réserver dès cette semaine pour une livraison le 17 !

📢📢📢 Le Marché du Jeudi 10 Septembre 📢📢📢

➡ Le retour du fromage bio de brebis, grâce à la venue de Gisèle, Gaec Biziari

➡ Porc noir Gascon , poulets et oeuf bio pour la Ferme de Jouandilhon, avec de la Moussaka en plat de la semaine.

➡ Des prunes d'Ente et Reine Claude pour confiture sont disponibles ,Au Gaec Costes Pelades, - Prune d'ente 3 kg pour 10 € / Reine Claude 3 kg pour 12 €

➡Du pain au levain par Stéphanie, qui nous propose une excellente gamme de pains et pâtisseries bio ! Voici le lien pour commander : EARL de Boy

31/08/2026

💼🌶🫑💼 Une bonne note pour la rentrée ! 💼🫑️💼

💼🫑️💼 Une bonne note à vous, qui avez répondu présent tout l'été, en venant nombreux sur notre ferme malgré les températures. Ainsi qu’ en écoulant toutes nos récoltes, lorsque les légumes sont arrivés à maturité tous en même temps ! C'est encore le cas cette semaine, avec on ne sait pas pourquoi, les poivrons et tomates cerises qui sont en train d'obtenir la note de 10/10 en production ! 🍅🌶️🍅🌶️🍅🌶️🫑🌶️🫑🫑🫑🫑🍅Une petite tarte tomate cerise / poivron ça vous dit ?

💼🫑️💼 Une bonne note pour la récolte de prune également ! Au GAEC de Costes Pelades, c'est la pleine récolte des prunes d'Entes et Reine Claude, c'est pourquoi des plateaux pour confiture sont disponibles :
🍈- Prune d'ente 3 kg pour 10 €
🍈-Reine Claude 3 kg pour 12 €

💼🫑️💼 Une super bonne note, pour une super bonne nouvelle du côté de La Ferme de Jouandillon. Après l'obtention du Label bio pour les œufs produits sur la ferme, c'est au tour des poulets d'être reconnus en bio ! C'est le travail de plusieurs mois, et d'une conversion vers l'agriculture biologique qui sont récompensés en cette rentrée. Pas de panique pour vous, ce choix de production n'engendre qu'une petite augmentation sur les prix de 0.40ct/kg soit 8.90€/kg de poulet bio !!!!! 🥚🥚🥚🥚🥚🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔

💼🫑️💼 Et forcement, nous terminons cette rentrée par un 20//20 pour Stéphanie, qui nous propose une excellente gamme de pains et pâtisseries bio ! Voici le lien pour commander : Ferme de Boy

24/08/2026

🍅💼🎒 Un petit air de rentrée ! 🍅💼🎒

💼🎒 Muriel et Stéphanie sont de retour après une courte pause bien mérité ! Même si, sur une ferme il y a toujours de quoi faire ...
🍅💼🎒 Stéphanie ayant eu des marchés de producteurs ces dernières semaines, ne s'est pas vraiment arrêtée, et Muriel et Maryline, n'ont pas encore recommencé à gaver, mais ont largement de quoi s'occuper des différents lots de canetons en croissance. 🦆🦆🦆🦆🦆

🍞🍞🍞 Vous retrouverez donc du pain bio de Stéphanie, ainsi que ses gourmandises ce jeudi Ferme de Boy

🦆🦆🦆 Sur l'étal de Muriel, toutes les conserves à base de canard et plats cuisinés vous attendent Ferme Guilhem - Doazit

💼🎒💼 Quant à la Ferme de Jouandillon, l'avantage d'être trois frères et sœurs associés, c'est qu'il y a toujours une présence pour s'occuper de tous les animaux ! 🐮🐷🐔 🐮🐷🐔 🐮🐷🐔 🐮🐷🐔
Et là aussi, entre l'abreuvement, l'alimentation, les soins, et la préparation des différents marchés, les journées sont toujours bien remplies ! Ce jeudi, vous retrouverez du porc noir gascon, des poulets, des œufs bio, Traiteur cadilhon vous propose en plat de la semaine du rougail saucisse.

17/08/2026

😎😎😎 Mais c'est même pas les vacances ! 😎😎😎

Au vu de la super affluence que nous avons eu la semaine dernière, nous n'avons pas subi de baisse marquante sur vos achats, et ce, malgré une journée encore caniculaire ! Normalement la semaine du 15 août correspond à la plus mauvaise de l'année. Donc en 2026, il faudra que je réadapte mes modèles de projection 😉, et ça c'est grâce à vous ! 😎😎😎

Alors, je vous remercie chaudement .....!!!!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

En espérant que les épisodes de chaleur nous laisse un peu de répits ! Comme annoncé la semaine dernière, nous avons eu du mal à vous proposer de la tomate ronde, mais le creux est déjà terminé et les récoltes de ce début de semaine sont satisfaisantes ! De belles tomates bien rouges, bien roses, bien noires, bien pointues vous attendent cette semaine !!!! 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

😎😎😎 Et je vais utiliser les mêmes stratégies et arguments que la grande distribution : nos prix ne bougent pas cette semaine avec des tomates rondes à 4€/kg et des vraies anciennes à 5€/ kg ! 🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

😎😎😎 Je dis volontairement de vraies tomates anciennes, pour nous différencier nous les producteurs, de la tomates noires, jaunes et roses que vous retrouvez sur les étals de la grande distribution. Et qui correspondent à des variétés hybrides sélectionnées pour leur conservation, mais pas pour leur goût !

😎😎😎 Jeudi La Ferme de Jouandillon, vous propose du veau sous la mère, des poulets entiers, coupés en morceaux où en deux et avec également du poulet rôti froid, et du merlu en plat de la semaine .

10/08/2026

🌊🏄‍♀🌊 On est dans le creux de la vague .... 🌊🏄‍♀🌊

Ce qui devait arriver, arrive … Les fleurs ayant avortées avec les pics de chaleur, font chuter la production, notamment celle des tomates, concombres et aubergines. Et ce qui arrive chez les uns, arrive chez les autres !☹️

Mes collègues maraîchers sont également confrontés au même problème, ce qui entraîne des pénuries. Mais cela n'explique en aucun cas, les prix exorbitants que j'ai pu voir ce week-end, pour des produits non bio, et pas tout à fais frais ! Je pense que je reviendrais la semaine prochaine sur ces mécanismes de construction des prix.

🍅🍆🫑🥒🍉En attendant, et sans faire de matraquage publicitaire, vous pouvez retrouvez de la tomate à 4 €/kg, de la tomate cerise à 6 €/kg, des poivrons de toutes les couleurs à 4.50€/kg, des beaux et bons melons à 3€ pièce, et des pastèques ultra sucrées et savoureuses à 2€/kg ! 🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉🍅🍆🫑🥒🍉

Voila une petite idée des prix, qui ne varient que très peu depuis des années, très peu durant la saison, le tout frais et bio !!!!

🥚🥚🥚 Côté production animale, les conséquences des canicules se font également sentir, avec une baisse considérable de la ponte des œufs, et une non prise de poids des animaux. Ces effets négatifs constituent des pertes économiques directes pour la ferme de Jouandilhon.
🥚🥚🥚 Normalement, lors d'une vente le Jeudi, 80 plaques d’œuf sont vendus, la semaine dernière, seulement 30 plaques étaient disponibles à la vente. Les chiffres parlent d'eux même..... ☹️
Là aussi pas d'augmentation de prix pour la douzaine d’œuf bio ! Vous retrouverez ce jeudi sur leur étal du porc noir gascon, des poulets entiers, coupés en morceaux où en deux et avec également du poulet rôti froid .

On vous attends nombreux malgré les vacances cette semaine ! 💪💪💪

03/08/2026

👩‍🎤💃👩‍🌾 CLIP on the farm .... 👩‍🎤💃👩‍🌾

👩‍🎤💃👩‍🌾 Parce que, malgré le contexte, il faut toujours trouver un peu d'oxygène, la ferme de Jouandilhon et la ferme de Burté, ont accepté d’accueillir le tournage d'un clip ! Encore une première pour nos fermes ! Bon le décor actuel, n'est pas très réjouissant, avec des prairies asséchées sur Castandet, et des cultures sous serres peu éclatantes à Saint Pierre du Mont...

👩‍🎤💃👩‍🌾 Le projet artistique souhaitant mettre en lumière les difficultés du monde paysan, sera donc bien servi malheureusement. Or, afin de susciter l'espoir, et comme la chanson se veut tournée vers l'avenir, et veut croire à autre modèle agricole, ainsi qu'un autre monde possible, il nous faut des volontaires, et des figurants pour illustrer cet élan !!!!
👩‍🎤💃👩‍🌾 Alors rendez-vous le Lundi 10 Août sur l'une de nos deux fermes, en vous inscrivant auprès de Virginie (coordinatrice) à ce numéro : 0614491951

👩‍🎤💃👩‍🌾 En attendant, on se retrouve jeudi, et vendredi avec des tomates, des haricots, des poivrons, des melons et des pastèques en quantité !!! 🥬🥔🍅🫑🍆🍅🌶️🥒🍉

👩‍🎤💃👩‍🌾 Menu du Marché 👩‍🎤💃👩‍🌾

👩‍🎤💃👩‍🌾 La Ferme de Jouandillon propose du veau sous la mère, des poulets entiers, coupés en morceaux où en deux et vous trouverez également du poulet rôti froid, pour ne pas allumer vos fours en cette canicule. Traiteur cadilhon Plat fraîcheur de la semaine: Poke bowl.

👩‍🎤💃👩‍🌾 Passez commande par ce lien : Ferme de Boy pour retrouver les bons pains de Stéphanie.

27/07/2026

☀️😕☀️Une de plus ....

C'est encore une triste semaine qui s'annonce avec des températures qui ne vont pas aider à tenir les cultures. A laquelle s'ajoute un sentiment d'inquiétude et d'incertitude face à ce climat, et aux incendies en cours. Alors, on continu avec toute l'équipe à récolter tout des quantités impressionnantes de légumes, avec une nouveauté : les haricots vert, violet et beurre qui font leur apparition !!!!
Les offres de plateaux sont également disponibles cette semaine.🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Et en même temps, on se doit de se tourner vers demain, avec toutes les plantations pour l'hiver prochain qui sont en cours.🥦🍠🥔🥦🥬🥦

☀️😕☀️ Menu du Marché ☀️😕☀️

☀️😕☀️ La Ferme de Jouandilhon propose du porc noir gascon, des poulets entiers, coupés en morceaux où en deux et vous trouverez également du poulet rôti froid, pour ne pas allumer vos fours en cette canicule. Plat fraîcheur de la semaine: Poke bowl.

☀️😕☀️ Gaec Biziari, venez retrouver leur gamme de produits laitiers de brebis !

☀️😕☀️ Passez commande par ce lien : EARL de Boy pour retrouver les bons pains de Stéphanie.

20/07/2026

🔵⚪️🔵 Tomate en fête !!! 🔵⚪️🔵

64, c'est le nombre de caisses de tomates anciennes qui ont été récoltées ce lundi !!! Encore un record! Après le pic de production des rondes, c'est au tour de la coeur de boeuf, ananas, noire de crimée, green zebra, doctor queen,.... Alors c'est le moment de découvrir nos plateaux dégustation, avec un mélange de 3 kg de toutes ces variétés pour 13€. 🔵⚪️🔵🔵⚪️🔵

🔵⚪️🔵 Les melons sont aussi de la partie cette semaine avec des offres de plateaux de 9 à 10 melons pour 12 € !!! Idéal pour recevoir du monde à l'apéro ! 🔵⚪️🔵🔵⚪️🔵🔵⚪️🔵🔵⚪️🔵🔵⚪️🔵🔵⚪️🔵

🔵⚪️🔵 Menu du Marché 🔵⚪️🔵

🔵⚪️🔵 Repas de Fête cette semaine, avec la Paella de la Ferme de Jouandilhon. Vous trouverez également du poulet rôti froid, pour ne pas allumer vos fours en cette canicule, des poulets et œufs bio.

🔵⚪️🔵 Ferme Guilhem, Muriel sera présente avec toute sa gamme de conserve de canard ainsi que d'huile de colza et tournesol.

🔵⚪️🔵 Passez commande par ce lien : EARL de Boy pour retrouver les bons pains de Stéphanie.

13/07/2026

🍅🍅🍅 Quand il n'y en a plus, il y en a encore !!! 🍅🍅🍅

Grâce à vous, nous avons pu écouler presque 800 kg de tomates la semaine dernière !!!🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅 C'est énormissime, pour une petite ferme comme la nôtre. Merci merci merci !🙏🙏🙏🙏
🍅🍅🍅 Au vu du franc succès de Tomate à Gogo, avec la semaine caniculaire que l'on vient encore de subir, l'opération est donc renouvelée cette semaine.😎💪😎

🍉🍅🍉Et pour accompagner les tomates, les melons d'Auvillar (GAEC Costes Pellades) sont également en grand nombre ! Et pour vous ravir, une baisse des prix s'applique pour 3€ le beau et bon melon, gorgé de soleil. 🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉🍉

Voici une nouvelle idée recette fraîcheur qui marie nos deux fruits en surproduction: Le Gaspacho de tomate, melon !

😎💪😎 Menu du Marché 😎💪😎

😎💪😎 Cette semaine, la Ferme de Jouandilhon vous propose du poulet rôti froid, pour ne pas allumer vos fours en cette canicule, des poulets et œufs bio. C'est le tour du porc noir gascon ce jeudi. En plat de la semaine :Axoa de veau.

😎💪😎 Le Gaec Biziari, propose des merguez de brebis bio, en plus de toute leur gamme de produits laitiers .

😎💪😎 Passez commande par ce lien : EARL de Boy pour retrouver les bons pains de Stéphanie.

06/07/2026

🍅🍅🍅 Opération : TOMATE A GOGO ! 🍅🍅🍅
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

Je crois que nous n'avons jamais autant ramassé de tomates en même temps sur la ferme.... L'effet canicule fait son effet ! Bon la troisième vague de chaleur nous attends, alors on fait face ! En tout cas, ce sui est sûr c'est que la pleine pousse des légumes de l'été c'est maintenant....
🍆🌶️🫑🥒🥕🍑🍉🍅
🍅🍅🍅🍅🍅C'est pourquoi, nous lançons cette semaine l'opération Tomate à Gogo ! Avec des offres tarifaires, et plein de plateaux disponibles : à farcir, dégustation, pour coulis, ratatouille et piperade ! 🍅🍅🍅🍅🍅

Parlez-en autour de vous, car vraiment, nous avons une grosse grosse récolte !!!!

⚠️⚠️⚠️⚠️ATTENTION : EN RAISON DU PASSAGE DU TOUR DE FRANCE, LA VENTE DU VENDREDI AURA LIEU

DE 8H A 10 H (fermeture de la rocade à 10h15)⚠️⚠️⚠️⚠️

🍅🍅🍅 Cette semaine, la Ferme de Jouandilhon vous propose du poulet rôti froid, pour ne pas allumer vos fours en cette canicule, des poulets et œufs bio. C'est le tour du veau sous la mère pour ce jeudi. En plat de la semaine : Tête de veau sauce gribiche.

🍅🍅🍅 Passez commande par ce lien : EARL de Boy pour retrouver les bons pains de Stéphanie.

Adresse

Saint-Pierre-du-Mont
40280

Heures d'ouverture

Jeudi	16:00 - 19:00
Vendredi	10:00 - 12:00

Téléphone

+33689409100

Site Web

http://lafermedeburte.fr/app.php/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La Ferme de Burté publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.