Pause Gourmande

Pause Gourmande Bienvenue dans notre pâtisserie, tout est fait maison et avec amour du métier.

"C’est cher pour juste des œufs, du lait et de la farine.” 🤔Alors oui, une pièce montée représente un budget, et on sait...
08/06/2026

"C’est cher pour juste des œufs, du lait et de la farine.” 🤔

Alors oui, une pièce montée représente un budget, et on sait que ce n’est pas anodin, on comprend 🤍

Mais dit comme ça, un grand chef-d’œuvre pourrait aussi n’être “que” de la peinture sur une toile 🎨, un diamant n’est “qu’un caillou”, et la haute couture “juste du tissu”...

Nos pièces montées, ce n’est pas qu'une liste d’ingrédients.
C’est du temps, de la technique, des essais, de la précision… et un vrai savoir-faire artisanal.

Mais promis, la prochaine fois, on peut vous vendre les ingrédients séparément 🙃

En attendant, voici ce que donnent “quelques œufs, du lait et de la farine” entre de bonnes mains 👨‍🍳

Merci à nos clients de nous faire confiance 🫶

👨‍🍳Chef Louis a voulu rendre hommage au cacao avec cette cabosse givrée ❄️❄️Cette création est composée d'une meringue s...
06/05/2026

👨‍🍳Chef Louis a voulu rendre hommage au cacao avec cette cabosse givrée ❄️❄️

Cette création est composée d'une meringue soufflée au chocolat et d'un sorbet chocolat Guanaja 70% (chocolat emblématique de la maison Valrhona) 🍫

Disponible tous les jours en boutique, vous pouvez bien entendu commander 👀

Taille unique 6 parts 😊😊

Le muguet a sorti son nez plus tôt que prévu chez Pause Gourmande ! Découvrez ou redécouvrez nos muguets en chocolat et ...
22/04/2026

Le muguet a sorti son nez plus tôt que prévu chez Pause Gourmande !
Découvrez ou redécouvrez nos muguets en chocolat et au praliné noisette 😋

À découvrir dès demain en boutique ! 🍀

📢 Attention nous serons fermé ce vendredi, samedi et dimanche ! Pensez à passer demain pour faire vos provisions 🤗

Merci encore pour ce week-end de folie !! 🐰Vous avez été nombreux à craquer pour nos chocolats et gâteaux, merci pour vo...
06/04/2026

Merci encore pour ce week-end de folie !! 🐰

Vous avez été nombreux à craquer pour nos chocolats et gâteaux, merci pour votre confiance !
Il est maintenant temps pour nous de faire une petite pause pour recharger les batteries de l'équipe et on se retrouve jeudi en pleine forme 💪💪

Bonne fin de week-end de Pâques à tous 🐣

Adresse

4 Place Du Maréchal Foch
Saint-Pourçain-sur-Sioule
03500

Heures d'ouverture

Mardi 07:30 - 19:00
Mercredi 07:30 - 19:00
Jeudi 07:30 - 19:00
Vendredi 07:30 - 19:00
Samedi 07:30 - 19:00
Dimanche 07:30 - 12:00

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