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Les ateliers de Damy

Faire soi même est tellement meilleur ! Il est parfois difficile de se lancer ; on pense qu'on ne peut pas y arriver.

Ainsi, je vous propose de vous accompagner et vous prouver que vous pouvez réaliser votre gâteau !

14/10/2025

Certaines pâtisseries, simples pour certains sont des défis pour moi. C'est le cas du Paris-Brest! Mais comme on ne refuse rien au Président et que j'aime les challenges.. mission acceptée ! 👌
J'ai creusé le sujet et me suis tournée sans surprise vers le chef 🤗
Praliné noisettes amandes maison, pâte à chou, craquelin, crème noisette (tant redoutée)
Ce soir, je crois que je peux dire que j'ai réussi ☺️ et je pense qu'on va se régaler 😋

16/09/2025

CA = tartes citron 🍋 meringuées !
Alors oui, c'est un classique mais c'est aussi une valeur sûre 😋

01/09/2025

Tarte citron pralinée

01/09/2025

Simple, efficace : tarte Amandine (poire/amande)

29/07/2025

Fraiboisier, ni vraiment l'un, ni tout à fait l'autre. Un subtil mariage entre la fraise, la framboise et la vanille, sublimé par la passion 😋

A demain copine 😘

03/06/2025

Parfois le thème sur le papier... n'est pas très inspirant 🤯 mais c'est pas plus mal. Cela me force à sortir de ma zone de "confort".

Voici donc 50 biscuits thème de saison : fraise 🍓

01/06/2025

Les jumeaux du jour : fraisier 🍓 pour le repas pompiers 🚒

Chantilly mascarpone vanille - fraises du jardin

21/05/2025

Gourmandise #2
Bonheur simple
Tarte fraises vanille intense

21/05/2025

Gourmandise #1
Bonheur simple
Tarte fraises vanille intense 😋

11/05/2025

5 ans... 🎂🥳
Demain ma 2eme merveille (très objectif tout ça ❤️) fêtera ses 5 ans.
Il m'a dit "je veux un gâteau Ninjago" comme grand frère au même âge 😊
J'espère que les copains et copines de l'école se régaleront 🤗

Génoise chocolat - Ganache chocolat au lait - pepites de chocolat - praliné

28/03/2025

L'exotique
Vanille - Mangue 🥭 - passion

12/01/2025

Promis, c'est la dernière 🤗

Classique amande-noisette.

Fin de l'édition 2025 de la galette 😆

Adresse

Saint-Quentin-sur-Isère
38210

Site Web

facebook.com

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