Domaine de Métifiot

Domaine de Métifiot Une cave qui concilie modernité et tradition. Une installation technique à la pointe de l’innovation. Des Vins naturels élaborés avec passion.

Venez visitez la cave et découvrir nos vins et huile d'olive AOP.

✨ WINE & SHOW - 10 ans du Domaine de Métifiot ✨Notre célèbre soirée du Wine & Show revient pour une édition anniversaire...
12/05/2026

✨ WINE & SHOW - 10 ans du Domaine de Métifiot ✨

Notre célèbre soirée du Wine & Show revient pour une édition anniversaire exceptionnelle !

Nous vous donnons rendez-vous le vendredi 19 juin 2026 pour une soirée mémorable. Dix ans de vin, de rencontres et de souvenirs partagés.

Et si on célébrait ça ensemble ?

Au programme ✨

🎧 DJ Set
🎤 Live Show
✨ Scénographie exceptionnelle
🍴 Food-trucks
🍷 Vins du Domaine

🕖 19h00 - 00h30

🎟 25 € - verre de bienvenue inclus

⚠️ Places limitées - réservation obligatoire via le lien ci-après: https://urlr.me/YgZdF5



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Voir moins

Tickets : Wine & Show - 10 ans du Domaine de Métifiot - Billetweb

FORCE & FINESSE Une mise en bouteille révélant une dualité parfaite. Le millésime 2025 de la collection Domaine de Métif...
04/04/2026

FORCE & FINESSE

Une mise en bouteille révélant une dualité parfaite. Le millésime 2025 de la collection Domaine de Métifiot AOP Les Baux-de-Provence Rosé sera disponible au caveau de dégustation dès le lundi 13 avril 2026.

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FORCE & FINESSE

A bottling that reveals a perfect duality. The 2025 vintage of the Domaine de Métifiot AOP Les Baux-de-Provence Rosé collection will be available at the tasting room starting Monday, April 13, 2026.

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L’ARCHITECTURE DU VINChaque jour affine la texture. Chaque nuit renforce l’équilibre.———THE ARCHITECTURE OF WINEEach day...
28/01/2026

L’ARCHITECTURE DU VIN

Chaque jour affine la texture. Chaque nuit renforce l’équilibre.

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THE ARCHITECTURE OF WINE

Each day refines the texture. Each night strengthens the balance.



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RENDEZ-VOUS D’HIVERDans une atmosphère plus feutrée, l’expérience se vit autrement. Un moment rare pour appréhender le v...
21/01/2026

RENDEZ-VOUS D’HIVER

Dans une atmosphère plus feutrée, l’expérience se vit autrement. Un moment rare pour appréhender le vin, son origine et le geste qui le façonne.

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WINTER ENCOUNTER

In a more subdued atmosphere, the experience unfolds differently. A rare moment to appreciate the wine, its origin, and the craft behind it.



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ACCORD HIVERNALLa collection Domaine de Métifiot Rouge, millésime 2021, assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon et Grena...
17/01/2026

ACCORD HIVERNAL

La collection Domaine de Métifiot Rouge, millésime 2021, assemblage de Syrah, Cabernet Sauvignon et Grenache Noir, exprime avec finesse des notes de fruits rouges confits, d’épices douces et une finale subtilement poivrée.

Véritable signature du terroir de l’AOP Les Baux-de-Provence, ce vin s’accorde avec justesse à un canard en deux cuissons imaginé par Julien Chazal, chef du restaurant “Le Goût du Jour”.

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WINTER PAIRING

The Domaine de Métifiot Rouge collection, 2021 vintage, a blend of Syrah, Cabernet Sauvignon, and Grenache Noir, gracefully reveals notes of candied red fruits, gentle spices, and a subtly peppery finish.

A true expression of the Les Baux-de-Provence AOP terroir, this wine pairs perfectly with a two-cooked duck dish crafted by Julien Chazal, chef of Le Goût du Jour.





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UN CYCLE VITAL L’hiver entoure la vigne d’un silence précieux.Cette feuille rouge incarne le temps long, celui où la nat...
15/01/2026

UN CYCLE VITAL

L’hiver entoure la vigne d’un silence précieux.
Cette feuille rouge incarne le temps long, celui où la nature se régénère pour préparer l’avenir.
Une saison essentielle, discrète et fondatrice.

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A VITAL CYCLE

Winter surrounds the vine with a precious silence.
This red leaf embodies the long passage of time, when nature regenerates and prepares the future.
An essential season, discreet and foundational.

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SIGNATURE HIVERNALEQuand le froid s’installe, la collection 100% Syrah du Domaine de Métifiot révèle toute sa profondeur...
10/01/2026

SIGNATURE HIVERNALE

Quand le froid s’installe, la collection 100% Syrah du Domaine de Métifiot révèle toute sa profondeur et son élégance. Un apéritif pensé comme un moment de partage & de convivialité au cœur de l’hiver.

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WINTER SIGNATURE

When the cold sets in, the 100% Syrah collection from Domaine de Métifiot reveals its full depth and elegance. An aperitif designed as a moment of sharing and conviviality, at the heart of winter.

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ATELIER (nom masculin) Lieu où l’on conçoit, façonne et affine une matière par le geste, le temps et le savoir-faire. ——...
03/01/2026

ATELIER (nom masculin)

Lieu où l’on conçoit, façonne et affine une matière par le geste, le temps et le savoir-faire.

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ATELIER (masculine noun)

A place where one conceives, shapes, and refines a material through gesture, time, and know-how.

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SILENCE HIVERNAL Quand la vigne dort, le vin se prépare. L’hiver façonne la suite de l’histoire ———WINTER SILENCEWhen th...
30/12/2025

SILENCE HIVERNAL

Quand la vigne dort, le vin se prépare. L’hiver façonne la suite de l’histoire

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WINTER SILENCE

When the vines sleep, the wine prepares itself. Winter shapes the next chapter of the story.

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Adresse

Saint-Rémy-de-Provence

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mardi 10:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercredi 10:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Jeudi 10:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Vendredi 10:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Samedi 10:00 - 12:30
15:00 - 19:00

Téléphone

+33490959435

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