Québécøl

Québécøl Une distillerie, des passionnés, et plein d'idées. Nos produits sont tous faits d'alcool distillé

Dernière fin de semaine du mois d'août les amis. C'est la dernière semaine officielle pour faire toutes nos dernières er...
26/08/2026

Dernière fin de semaine du mois d'août les amis. C'est la dernière semaine officielle pour faire toutes nos dernières erreurs et expériences de l'été. Et vous savez, Québécøl est avec vous depuis maintenant plus de 5 ans pour vous soutenir dans ces événements! Que ce soit pour donner bon goût à vos erreurs ou édulcorer un peu vos meilleures expériences estivales (nous on le sait que vous dansez bien... on vous croit), notre job à nous autre c'est d'être la trame de fond de votre vie. P*s comme on produit des alcools qui viennent à 100% du Québec... messemble que ça f***e mieux avec le paysage, les expériences et les erreurs...

Tkas, je dis ça je dis rien. Cette semaine on donne un dernier coup de collier sur notre Liqueur bleuet-sapin question de te donner ZE meilleur cøcktail de ton été (y'a rien là). P*s comme à notre habitude on en profite pour te dire où nous serons cette semaine. En fait cette semaine on se tient tranquille pas mal comme on commence le set d'automne dès la semaine prochaine. Mais reste qu'on pourrait pas finir notre été sans passer une dernière fois au Marché de Princeville.

Après, pas de panique, pcque cet automne ça va être MALADE à commencer avec la Fête des Vendanges dans quelques jours/semaines p*s tout le reste qui va débouler en malade.

Autrement pour les amis de Québec vous nous trouverez au kiosque de Érablière Godbout au Grand Marché de Québec. On oublie pas non plus qu'on livre à Québec, Sherbrooke, Thetford et Saint-Georges.

Finalement en ce qui concerne notre vin d'érable d'exception (le 2Ø) on pourra le trouver à ce bonnes adresses soit:
Boucherie Face de Boeuf
IGA Cookshire-Eaton
Épicerie Scotstown
Magasin Général de Piopolis
Marché Lavallée
Camping Aventure Megantic
Dépanneur de Saint-Romain.
Intermarché Poirier et Fils
Boulangerie Lambton

P*s si ça presse, écris-nous à [email protected] p*s on va trouver un moyen de moyenner avec toi.

Le Cosmopolitan, c'est ben beau pour S*x and the City... Mais au Québec, on préfère Sève and the Sapinière. Ici, la vodka prend le bord, le jus de bleuet aussi, p*s la Liqueur Bleuet-Sapin Québécøl débarque avec ses bottes de caoutchouc, son parfum de forêt p*s son envie de faire lever le ...

Une semaine de moins à l'été les amis mais la bonne nouvelle? L'automne arrive! Le retour en classes, le retour au trava...
19/08/2026

Une semaine de moins à l'été les amis mais la bonne nouvelle? L'automne arrive! Le retour en classes, le retour au travail, le frette, la neige, les décorations de Noël. Écoute buddy on veut pas te déprimer certain... mais si tu as besoin d'un remontant tu sais qu'on est là pour toi. P*s à part de ça, y fait encore beau alors c'est encore le temps des cøcktails! Cette semaine on t'offre un cøcktail signature du nom du Tout Inclus de Saint-Tite... Qui allie deux de nos produits qui ne se sont jamais vu auparavant (je crois) mais qui maintenant... sont inséparables. Notre Liqueur de genévrier aux cornichons (le Pickle) et notre Liqueur Bleuet-Résineux. Voyez comme les petits animaux du bon Dieu s'aiment sur l'image! On sait pu ou est le jackalope depuis 2 jours mais dans cette photo... c'est l'amour!

Cette semaine on continue avec notre excursion à Québec avec Plein Art, le rendez-vous des métiers d'art de Québec. On complète avec le Marché de Municipalité de Notre Dame de Lourdes, le Marché de Plessisville, le Marché Public Mégantic, le Marché de Princeville, le Marché public de Thetford et le Marché de la Gare à Sherbrooke.

En plus de ça, bien entendu on est disponible au kiosque de Érablière Godbout au Grand Marché de Québec et notre vin d'érable d'exception (le 2Ø) est dispo chez:

Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de Saint Romain
Marché Lavallée
Camping Aventure Megantic
Magasin Général de Piopolis
Épicerie Scotstown
IGA Cookshire-Eaton
Boucherie Face de Boeuf

P*s si c'est pas assez, contactes-nous ([email protected]) p*s on va te trouver un moyen d'avoir tes bouteilles!

Y'en a qui mettent de la tequila. Nous autres, on met du caractère. Cette margarita-là, c'est comme si un pot de cornichons, un bleuet du Lac-Saint-Jean, une noix de coco p*s une érablière avaient réservé un tout inclus à Cuba... mais que leur vol avait finalement atterri à Sept-Îles. 🥃 ...

Bonjour mes préférés,Cette semaine on a décidé de vous offrir une recette toute Québécøl du Tom Collins... ou encore une...
12/08/2026

Bonjour mes préférés,

Cette semaine on a décidé de vous offrir une recette toute Québécøl du Tom Collins... ou encore une variation sur la thématique du Collins. Et, si vous ne le saviez pas, les Collins c'est comme les Tremblay ça vient avec des familles nombreuses alors votre cøcktail de la semaine est le Jean-Guy Collins. Dans la vie on connait tous un Jean-Guy (le mien est plus fort que le tiens... en passant) et on trouvait que ça faisait quand même solidement Québécois. En fait le ou la prochain(e) premier ministre devrait se faire rebaptiser Jean-Guy Tremblay tchin. Comme ça on aurait toujours un petit sentiment local quand il (ou elle) viendrait nous jaser à tivi.

P*s le pire en plus de ça c'est que c'est semaine on se promène en MALADE... Malade mon homme (femme), avant tout on sera à l'évènement Plein Art, le rendez-vous des métiers d'art de Québec à compter du 11 aout prochain dans la ville des 3 liens (non on me dit que le 3e c'est juste pour les discussions d'élections), vous aurez reconnu Québec. On combine ça avec les Marchés de Plessisville, le Marché public de La Patrie, le Marché public d'Inverness ainsi que le Marché LOCAVORE à Racine.

En plus de ça, bien entendu on est disponible chez nos amis de Érablière Godbout au Grand Marché de Québec et notre vin d'érable d'exception (le 2Ø) est dispo chez:
Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de Saint Romain
Marché Lavallée
Camping Aventure Megantic
Magasin Général de Piopolis
Épicerie Scotstown
IGA Cookshire-Eaton
Boucherie Face de Boeuf

P*s si c'est pas assez, contactes-nous à [email protected] p*s on va te trouver un moyen d'avoir tes bouteilles!

Le Collins qui rentre en pick-up p*s qui repart en chaloupe. Y'a le Tom, le John, le Pedro… mais au Québec, y'a juste Jean-Guy. Le gars qui souffle sur son café avant de partir son tracteur à -30, qui répond toujours « pas pire » même après une journée de marde, p*s qui considère qu'un v...

Bonjour les amatrices et les amateurs, une autre semaine un autre cøcktail et cette semaine, comme l'été est avancé on y...
05/08/2026

Bonjour les amatrices et les amateurs, une autre semaine un autre cøcktail et cette semaine, comme l'été est avancé on y est pas allé avec le dos de la main morte, on te sort le CØYØT dans une version des plus estivales. En effet on allie piquant, CØYØT et un petit gout du sud dans notre cøcktail de la semaine.

On vous gâte (et on le sait)!

Et cette semaine, ouille ouille ouille mesdames et messieurs, cowgirls et cowbøys.... on se promène pour vrai de vrai. On commence avec le Marché de Plessisville ce soir (mercredi) suivi du marché des Les Fêtes de la Nouvelle-France à Québec de jeudi à dimanche... malade la gang de Québec.... on va être avec vous pendant un bon bout cette semaine. Mais pas parcqu'on est dan'grand ville qu'on pense pas à notre gang du Granit donc on sera aussi au Festival Colline à Lac-Mégantic pour nos amis du coin mais aussi pour les amis de ces amis qui viendront les visiter. On va conclure tout ça avec le Marché public de St-Ferdinand ce samedi.

En plus de tout ces beaux spots il y a nos distributeurs, en commençant par Érablière Godbout au Grand Marché de Québec ainsi que toutes les bonnes adresses qui distribuent notre vin d'érable d'exception (le 2Ø) soit:

Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de St-Romain
Marché Lavallée
Camping Aventure Megantic
Magasin Général de Piopolis
Épicerie Scotstown
IGA Cookshire-Eaton
Boucherie Face de Boeuf

Une grosse fin de semaine en vue, mais on sera là pour vous supporter dans votre soif!

Y'a un moment dans la vie où faut arrêter de boire des cocktails inventés par du monde en chemise fleurie. Aujourd'hui... ...on boit un cocktail inventé par quelqu'un qui possède une scie mécanique. Bienvenue dans la CØYØT Colada. Le cocktail officiel des chasseurs de panaches, des pêcheurs...

Allo, Allo les amatrices et les amateurs!Une autre semaine et un autre cøcktail du côté de Québecøl et comme la saison d...
29/07/2026

Allo, Allo les amatrices et les amateurs!

Une autre semaine et un autre cøcktail du côté de Québecøl et comme la saison du bleuet bat son plein, l'Alchimiste a décidé encore cette semaine de te concocter un petit quelque chose à partir de notre unique Liqueur de bleuet-résineux. À ça on a combiné un peu de vodka pour lui donner un peu plus de mordant et nul autre que notre vin d'érable d'exception (le 2Ø), gagnant d'une médaille d'or cette année à la Coupe des Nations. En fait si on veut être bien honnête, les deux produits se sont mérités des médailles cette année à la Coupe des Nations alors on aurait du appeler ça "le médaillé". Encore une belle opportunité de perdu...

Pour la fin de semaine qui arrive, nous nous sommes positionnés en plein centre du Québec au Marché Public Drummondville ou nous serons présents vendredi et samedi de cette semaine alors une belle opportunité de passer nous voir si tu passes dans le coin sur la fin de tes vacances. La boutique sera aussi ouverte ce samedi si tu passes par la belle petite municipalité de Saint-Romain.

Sinon on te rappelle qu'on livre à Québec, Thetford, St-Georges de Beauce et Sherbrooke, juste à nous contacter à [email protected] pour passer ta commande.

Pour les gens de Québec vous trouverez nos produits au kiosque de Érablière Godbout au Grand Marché de Québec tandis que pour les amateurs de notre vin d'érable d'exception (le 2Ø) on vous donne rendez-vous à ces bonnes adresses:
Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de Saint-Romain
Marché Lavallée
Camping Aventure Megantic
Magasin Général de Piopolis
Épicerie Scotstown
IGA Cookshire-Eaton
Boucherie Face de Boeuf

Dans ce cocktail, la vodka donne le ton, la Liqueur Bleuet-résineux Québécøl amène toute la fraîcheur des conifères, et le vin d'érable d'exception 2Ø remplace le vin blanc pour ajouter une profondeur unique, légèrement boisée et élégamment acéricole. 🌲 Les ingrédients 🫐 24 ble...

Bon matin chez amatrices et amateurs, juillet avance et quand juillet avance ça veut dire que les bleuets commencent à s...
22/07/2026

Bon matin chez amatrices et amateurs, juillet avance et quand juillet avance ça veut dire que les bleuets commencent à se pointer le bout du nez. Et quand les bleuets se pointent le bout du nez... ben on a pas le choix de penser à notre incontournable Liqueur de bleuet-résineux chez Québécøl! Cette boisson, gagnante d'une médaille d'argent cette année dans un concours national, va te rappeler un peu un porto lorsque consommée "straight", mais représente un infini de possibilités en cøcktails lorsqu'on la combine. En plus, le bleuet ça aime le sapin, mais aussi les agrumes alors la recette de cette semaine marie tout ça pour te donner un superbe cøcktail de mi-été. Chez Québécøl, notre fameuse Liqueur de bleuet-résineux a comme animal mythique le jackaløpe et comme on entre dans cette saison, l'Alchimiste a décidé de donner un petit bain à notre jackaløpe pour qu'il soit présentable pour la visite.

Et comme les vacances commencent pour plusieurs de nos fans, on a décidé de ne pas vous parler d'actualité pour ne pas vous terroriser (vous aurez ben le temps de prendre connaissance de ça à votre retour à la maison ou au travail).

Ce qui nous amène à où nous trouver cette semaine.

On commence avec le Marché public de La Patrie ce jeudi pour nos amis à La Patrie (super beau spot avec une extraordinaire vue). Après on concentre le plaisir samedi avec le Marché de la Gare à Sherbrooke, Marché public d'Inverness puis le Marché public de Deschaillons. Bref encore cette semaine on varnousse pas mal pour aller vous voir. P*s comme si c'était pas assez, l'Alchimiste tiendra boutique ce samedi directement à la Distillerie de St-Romain pour vous raconter des peurs et vous faire son populaire tour de magie ou il a l'air de retirer la moitié de son pouce (apportez toute la famille mais de faites pas de contact visuel).

Autrement pour notre vin d'érable d'exception (lui aussi gagnant d'une médaille cette année... ça arrête plus), vous le trouverez à ces bonnes adresses et on commence par nos amis de Érablière Godbout au Grand Marché de Québec qui en ont maintenant en stock (en plus de plusieurs de nos produits). On complète avec:
Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de Saint-Romain.
Camping Aventure Megantic
Magasin Général de Piopolis
Marché Lavallée
Épicerie Scotstown
IGA Cookshire-Eaton
Boucherie Face de Boeuf

On livre aussi à Sherbrooke, Thetford, Saint-Georges et Québec, oublie pas... p*s si ça presse vraiment, hésite pas à nous contacter à [email protected]!

Le cocktail officiel des créatures qui broutent de l'épinette, évitent les chasseurs... et boivent dans des fossés après avoir laissé passer les machines. Il paraît qu'au cœur de la forêt boréale, les bleuets fermentent naturellement lorsqu'un orignal éternue sur un sapin. Personne n'a ja...

Bonjour les heunes!Ben là on ne peut vraiment pas dire que l'été est pas pogné. Il fait désagréablement chaud tout le te...
15/07/2026

Bonjour les heunes!

Ben là on ne peut vraiment pas dire que l'été est pas pogné. Il fait désagréablement chaud tout le temps, les frababords se promènent en meutes voraces et maintenant nous avons des... tornades! Sérieux on arrête pas le progrès! On sait pas encore si c'est grâce à l'IA qu'on a tout ça (mais on suspecte que oui). Pour ceux qui suivent la coupe du monde de soccer surprise hier quand l'Espagne a gagné contre la France le jour même de la fête nationale des français. Certains pourront dire que c'est parce que l'Alchimiste était en Espagne la semaine dernière et que les espagnols ont pu boire du Québécøl qu'ils ont gagné. En effet certains disent ça (certains = l'Alchimiste). Toujours dans l'esprit de te faire profiter de ton été cette semaine nous t'avons formulé un cøcktail unique à partir de notre Liqueur de bleuet-sapin à laquelle nous avons ajouté du... basilic! Allo le cøcktail signature estival, encore une belle façon s'épater les chums qui viendront au BBQ en fin de semaine.

Autrement cette semaine nous allons nous promener pas mal pour des événements de la région. On commence par Expo St-Isidore / Bassin de la chaudiere ou nous vous attendrons de jeudi à dimanche inclusivement. Après on combine avec le Marché de Plessisville mercredi, le Marché de Princeville jeudi, le Marché Public Mégantic vendredi et le Marché public de Thetford samedi. En d'autres termes, cette semaine on est là pour toi (maintenant qu'on sait que tu as déménagé et que tu nous demanderas pas de venir avec notre pickup).

À part de ça? Ben on vient de renflouer nos amis de Érablière Godbout au Grand Marché de Québec avec en masse de stock et sinon on a tous nos spots où tu pourras te procurer notre vin d'érable d'exception (le 2Ø) soit:
Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de Saint-Romain.
Marché Lavallée
Magasin Général de Piopolis
Épicerie Scotstown
IGA Cookshire-Eaton
IGA Coaticook
Boucherie Face de Boeuf

Aussi on livre à Québec, Sherbrooke, Thetford et St-Georges et finalement, si tu es ailleurs que ça, fais nous signe pour qu'on t'organise une livraison, contactes-nous à [email protected]!

(Quand les bleuets ont décidé de faire du camping.) On va se le dire... Le basilic, ça pousse dans le jardin. Les bleuets, ça pousse dans le bois. Le sapin... ben lui, il regarde tout le monde pousser depuis des centaines d'années. Y'avait juste l'Alchimiste pour les inviter à la même soirée...

Bon matin mes amours!Cette semaine l'Alchimiste est encore parti en cavale... ou plutôt l'équipe de la Distillerie lui a...
08/07/2026

Bon matin mes amours!

Cette semaine l'Alchimiste est encore parti en cavale... ou plutôt l'équipe de la Distillerie lui a dit... va donc voir par là bas si on y est... non non... plus loin.... plus loin! Si bien qu'une fois rendu en Espagne et imaginatif comme il est il a décidé de se laisser inspirer par l'endroit pour vous créer votre superbe cøcktail de la semaine. On y va à la fois original et pas original avec la Sangria del Cønquistadør. Pas original pcqu'on s'entend que la sangria on connaît ça au Québec... ok. Mais la Sangria del Cønquistadør, on connaît un peu moins ça et ça implique deux superbes produits de notre inventaire, notre vin d'érable d'exception ET notre liqueur de genévrier aux cornichons. Le résultat est exotique mais quand même local, un peu comme si on échangeait une des fleurs de lys du drapeau du Québec par un plant d'agave...superbe effet Mandela! Bon asteur m'a rêver à ça.

Et puis cette semaine on commence notre été pour de vrai, on va se promener en premier du côté du marché de la Municipalité de Notre Dame de Lourdes ce vendredi. Samedi on se rvire de l'autre bord et on va au superbe Marché LOCAVORE à Racine. P*s si c'était pas assez, on finit ça au 1555 Marché public Saint-Hyacinthe pour arroser la fin de leur vente de trottoir! Pour les gens de Québec on ne vous oublie pas! Nous sommes toujours présents au kiosque de Érablière Godbout localisé au Grand Marché de Québec.

Comme la recette de cette semaine comporte notre incontournable vin d'érable d'exception (le 2Ø, gagnant d'une médaille d'or p*s tout le reste), on serait bien malpoli de ne pas te donner des trucs pour en trouver! Il est donc disponible à ces bonnes adresses:
Boulangerie Lambton
Intermarché Poirier et Fils
Dépanneur de St-Romain beach
Camping Aventure Megantic
Marché Lavallée
Épicerie Scotstown
Magasin Général de Piopolis
IGA Cookshire-Eaton
Boucherie Face de Boeuf
IGA Coaticook

P*s si tout ça aligne pas, on livre à Qc, Sherbrooke, Thetford et St-Georges p*s on peut surement t'accommoder autrement si tu nous contactes au [email protected]

On va régler ça tout de suite. Oui... On a remplacé la tequila. Par une liqueur de genévrier... aux cornichons. Et non, personne n'était sobre quand l'idée est sortie. Le pire? C'est que ça marche. Même chose pour le vin. Pourquoi utiliser un vin ordinaire quand on peut sortir une bouteille ...

Adresse

346 Rue Principale
Saint-Romain
G0Y1L0

Heures d'ouverture

Jeudi 10:00 - 17:00
Vendredi 10:00 - 17:00
Samedi 10:00 - 16:00

Téléphone

+18194462219

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