Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 Mercredi 12:00 - 13:30 Jeudi 12:00 - 13:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30

Bleu Charrette

Bleu Charrette, restaurant locavore, épicerie et gîte de groupe dans les Monts du Lyonnais !

15/08/2026

C'est les vacances ! Le Restaurant et l'Épicerie seront fermés du 15 au 31 août inclus. Réouverture aux horaires habituels à partir du mardi 1er septembre 📅 Merci pour votre fidélité, bonne fin d'été à tous•tes 🧡

22/07/2026

Envie d’une nouvelle aventure à la rentrée ? On recrute !

Nous sommes à la recherche d'une personne pour compléter notre équipe en CDD pendant 6 mois à partir du mois de septembre et ce jusqu’à la fin du mois de février (fin de contrat à définir, pouvant évoluer) - le temps d’un congé maternité et paternité sereins pour Augustin et Félicie ☺️ Il s'agit d'un poste mixte en cuisine et en service, en fonction des besoins du restaurant mais aussi de vos affinités avec l’un ou l’autre côté du pass 👩🏻‍🍳💁🏾‍♂️ Les horaires de travail (35h) seront répartis sur 4 ou 5 jours du mardi au samedi, avec deux jours en coupure seulement (vendredi et samedi). Fermeture hebdomadaire : dimanche et lundi, congés prévus pour les fêtes de fin d’année (dates exactes à définir).

Pour celles ou ceux qui ne nous connaissent pas encore très bien, Bleu Charrette, c’est un restaurant indépendant géré par 4 associé·es. Nous proposons une cuisine gourmande et colorée, sans chichi mais entièrement maison, déclinée en un menu du marché le midi et en petits plats à partager le soir. Notre philosophie ? Mettre en valeur les produits locaux au fil des saisons, et valoriser le travail des producteur·rices et des éleveur·euses en agriculture biologique ou raisonnée qui nous entourent ! Nous avons à coeur d’accueillir nos client·es pour un moment convivial dans une ambiance chaleureuse, à l’intérieur ou en terrasse lorsque le temps le permet. Nous avons également un gîte de groupe pouvant accueillir jusqu’à 11 personnes pour la nuit, et une épicerie fine ouverte deux jours par semaine.

Profil recherché :

- Expérimenté·e dans le domaine de l'hôtellerie-restauration OU non expérimenté·e das le domaine de l'hôtellerie-restauration, mais très enthousiaste à l’idée de se former ✌️
- Gourmand·e et curieux·se
- Assidu·e et dynamique
- Souriant·e et aimant travailler en équipe (ben oui, on va travailler ensemble quand même 😊)

Envoyez-nous votre CV + un petit mail expliquant pourquoi vous aimeriez rejoindre l'équipe à la rentrée à [email protected] 🙂

N'hésitez pas à en parler autour de vous ! Merci !! À très bientôt chez Bleu Charrette.

10/07/2026

Pas de service ce soir, on prend quelques jours de congés ☺️ le Restaurant et l'Épicerie seront fermés du vendredi 10 juillet au soir jusqu'au mardi 14 juillet inclus 📅 Réouverture mercredi 15 aux horaires habituels ! D'ici là restez au frais 💚

07/05/2026

Info facile à retenir : pour la suite et fin du mois de mai, le Restaurant et l'Épicerie resteront ouverts aux horaires habituels, jour férié ou pas 🤗 du mardi au samedi pour le déjeuner, et les vendredis et samedis soirs pour le dîner ! Pensez à réserver ☎️

Adresse

95 Rue Pierre Catherin Anier
Saint-Symphorien-sur-Coise
69590

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
Mercredi	12:00 - 13:30
Jeudi	12:00 - 13:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30

Téléphone

+33986469714

Site Web

http://www.bleucharrette.fr/

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