10/10/2026
Semer aujourd’hui, faire grandir demain.
Nos ENFANTS…. Notre AVENIR
🍫 Retour sur une belle exposition autour du cacao et SECRETS de FÈVES !
Des parents, beaucoup d’enfants… et surtout beaucoup, beaucoup de questions ! 😊
et mes explications à ma façon 🤎
Le cacao pousse-t-il dans la terre ou à l’extérieur ?
🌱 Comment est-il cultivé ?
🌳 Comment s’appelle l’arbre ?
🌸 Pourquoi seulement 2 % des fleurs sont-elles pollinisées ?
🫘 Quelle est la particularité du fruit ?
🌍 Où pousse le cacao et quelles sont ses exigences pour se développer ?
🍫 Comment passe-t-on de la cabosse au chocolat ?
🍫 Est ce que le chocolat blanc est du chocolat ?
Et LA QUESTUON SCIENTIFIQUE => c’est quoi l’ingrédient scientifique et magique que contient la fèves ?
Nous avons parlé de tout cela… et bien plus encore !
Au fil des échanges, les enfants ont découvert :
* les différentes variétés de cacao,
* les particularités de la cabosse,
* le nombre de fèves qu’elle contient,
* la quantité de fèves nécessaire pour produire 1 kg de cacao et, au final, combien de tablettes cela peut représenter,
* la transformation de la fève,
* le travail du chocolatier,
* et même le concept Bean to Bar.
Et bien sûr, nous avons terminé par un moment ludique avec CROQ’ la PAIRE un jeu créé par SECRETS de FEVES, un jeu inspiré du célèbre Memory, avec du chocolat à gagner à la clé ! 🍫🎲
J’ai particulièrement apprécié ce moment.
J’aime les enfants, leur curiosité, leur spontanéité… et surtout leurs questions, parfois surprenantes, souvent adorables, mais toujours intéressantes. ❤️
Cette animation m’a aussi confortée dans une idée qui me tient à cœur : transmettre autrement pour mieux sensibiliser à l’alimentation.
Je travaille aujourd’hui sur un projet pour lutter contre la malbouffe, avec notamment deux projets destinés aux écoles primaires.
Deux idées qui me semblent géniales.
Deux façons différentes de transmettre, d’éveiller la curiosité et de donner aux enfants des clés pour mieux comprendre ce qu’ils mangent.
🌱 Deux projets qui ne demandent maintenant qu’à mûrir.
Si vous êtes une école, une collectivité, une association, une entreprise ou simplement intéressé(e) par ces projets, n’hésitez pas à me contacter.
J’aurai plaisir à vous en parler.
✨ Parce que semer une graine de curiosité aujourd’hui, c’est peut-être faire grandir de meilleures habitudes pour demain.
C’était lors de LA FÊTE DE LA SCIENCE semaine passée
Evènement organisé par ALTEC (Centre des Sciences du Goût et de l'Alimentation de la Ville de Bourg-en-Bresse
avec de nombreux partenaires
L'Ain, le Département, Grand Bourg Agglomeration , la Région Auvergne-Rhône-Alpes, l’Education nationale
