Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 08:30 - 15:30 Mercredi 08:30 - 15:30 Jeudi 08:30 - 15:30 19:00 - 22:00 Vendredi 08:30 - 15:30 19:00 - 22:00 Samedi 08:30 - 15:30 19:00 - 22:00 Dimanche 08:30 - 15:30

Philip Liversain Restaurant

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France
Saint-Uze
Philip Liversain Restaurant

La Gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer le bonheur ! Vous aimez la cuisine traditionnelle avec une touche de modernité ?

Le Chef Philip Liversain vous invite à prendre place dans son charmant restaurant, situé au cœur du village de Saint-Uze. Dégustez notre poulet fermier aux écrevisses ou langoustines, notre lotte aux poireaux ou notre gratin dauphinois aux cèpes. Laissez-vous tenter par des recettes simples et délicieuses, élaborées à partir de produits locaux. Réservez sans plus attendre sur notre site en ligne.

19/06/2026

!!! MA PASSION !!!

Chaque matin, je me lève avec la même envie : celle de cuisiner pour vous. Je retrouve mes fourneaux, mes produits, mes gestes, comme un rituel que j'aime toujours autant.

J'accorde une attention particulière aux choses simples, celles qui font les bons repas.
Jour après jour, je cuisine avec sincérité, patience et passion.

C'est ce plaisir de partager qui me motive depuis toujours !

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche midi
& du Jeudi au Samedi soir

04 75 03 52 58
[email protected]

16/06/2026

!!! MENU DU JOUR !!!

Voilà le menu de ce mardi 16 juin pour le déjeuner au restaurant Philip Liversain à Saint-Uze.

Toujours élaboré à base de produits bruts et frais et toujours travaillé avec la même passion par notre Chef et son équipe !!

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche midi
& du Jeudi au Samedi soir

04 75 03 52 58
[email protected]

12/06/2026

!!! CHERS CLIENTS !!!

Chers clients,

Nous vous rappelons que nous avons le plaisir de vous accueillir du mardi au dimanche midi, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soir pour le dîner.

Nous en profitons pour vous remercier chaleureusement pour votre fidélité et votre confiance au quotidien.

Au plaisir de vous recevoir très bientôt au restaurant !

Philip Liversain et son équipe.

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche midi
& du Jeudi au Samedi soir

04 75 03 52 58
[email protected]

09/06/2026

!!! FÊTE DES PÈRES !!!

Offrez un moment de plaisir !

Un bon cadeau au Restaurant Philip Liversain, c'est l'assurance de faire plaisir à tous les papas gourmands.

Choisissez librement le montant : nos bons cadeaux s'adaptent à toutes les envies et à tous les budgets.

Une belle idée pour partager un instant gourmand et convivial !

Renseignements au : 04 75 03 52 58 et achats directement au restaurant.

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche midi
& du Jeudi au Samedi soir

04 75 03 52 58
[email protected]

05/06/2026

!!! MIDI ET SOIR !!!

Le restaurant Philip Liversain à Saint-Uze est heureux de vous retrouver pleinement !

Après quelques mois de convalescence et de rééducation, suite à une opération du genou, le chef Philip Liversain a retrouvé toute son énergie et peut reprendre les services du soir.

Nous vous accueillons désormais du mardi au dimanche au déjeuner, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis au dîner.

Toute l'équipe est ravie de vous recevoir à nouveau midi et soir à Saint-Uze !!

Au plaisir de partager avec vous de nouveaux moments gourmands !

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche midi
& du Jeudi au Samedi soir

04 75 03 52 58
[email protected]

02/06/2026

!!! LE RETOUR !!!

Le retour des ouvertures du soir !

À partir de cette semaine, le restaurant Philip Liversain retrouve son rythme habituel avec la réouverture des services du soir les jeudis, vendredis et samedis.

Nous aurons le plaisir de vous accueillir désormais du mardi au dimanche midi, ainsi que les jeudis, vendredis et samedis soir.

Toute l'équipe est heureuse de vous retrouver les soirs pour toujours plus de gourmandises !!

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche midi
& du Jeudi au Samedi soir

04 75 03 52 58
[email protected]

29/05/2026

!!! LE SAUCIER !!!

Le travail du saucier est l’un des fondements de la cuisine professionnelle.

Par les réductions, les déglaçages, les sucs de cuisson ou le travail des aromates, épices, et condiments, il donne profondeur et caractère aux plats.

Une grande sauce demande précision, patience et équilibre.

Souvent discrète, elle est pourtant la signature d’une belle cuisine.

Au plaisir de vous régaler !!

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche
(Uniquement au Déjeuner)

04 75 03 52 58
[email protected]

26/05/2026

!!! MENU DU MARDI 26 MAI !!!

A base de produits bruts et frais, menu préparé par le Chef Liversain, Maître restaurateur et son équipe pour 17€ (menu complet) ce mardi 26 Mai au déjeuner.

Réservation conseillée au : 04 75 03 52 58

Au plaisir de vous régaler !!

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche
(Uniquement au Déjeuner)

04 75 03 52 58
[email protected]

22/05/2026

!!! LE CHEF !!!

Dans un restaurant, le chef de cuisine est bien plus qu’un cuisinier : il est le chef d’orchestre de toute une maison.

D’un geste, il donne le tempo, veille au rythme du service et harmonise chaque détail.
En cuisine comme en salle, chacun joue sa partition, du « Piano » jusqu’aux tables des convives.

Il écoute, ajuste, relance, afin que chaque assiette arrive au bon moment, avec justesse et émotion.

Comme un maestro, il bat la mesure dans l’effervescence du service et transforme l’énergie d’une équipe en véritable symphonie gourmande.

Derrière chaque grand repas, il y a une direction, une cadence… et la passion d’un chef qui fait jouer tout le restaurant à l’unisson.

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche
(Uniquement au Déjeuner)

04 75 03 52 58
[email protected]

19/05/2026

!!! FÊTE DES MÈRES !!!

Pour la Fête des Mères, le restaurant Philip Liversain vous propose des bons cadeaux à offrir aux mamans. Une belle idée pour partager un bon moment autour d’un repas au restaurant.

Nos bons cadeaux sont disponibles selon le budget de chacun, pour faire plaisir de manière Gourmande !!

Une attention pleine de saveurs pour célébrer la Fête des Mères.

Renseignements et réservations directement au restaurant ou au : 04 75 03 52 58

« La Gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur »

Philip Liversain
Maitre Restaurateur

Restaurant Philip Liversain
117 rue Pierre Semard
Saint-Uze – Drôme

Du Mardi au Dimanche
(Uniquement au Déjeuner)

04 75 03 52 58
[email protected]

Adresse

117 Rue Pierre Semard
Saint-Uze
26240

Heures d'ouverture

Mardi	08:30 - 15:30
Mercredi	08:30 - 15:30
Jeudi	08:30 - 15:30
	19:00 - 22:00
Vendredi	08:30 - 15:30
	19:00 - 22:00
Samedi	08:30 - 15:30
	19:00 - 22:00
Dimanche	08:30 - 15:30

Téléphone

+33475035258

Site Web

https://www.philip-liversain.fr/

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