08/03/2026
Les pommes de terre sont en terre, sous serre, pour donner les futures patates nouvelles que vous pourrez déguster en mai.
Mais qu’est-ce que c’est que cet engin?
A la Cagette, la production se fait sans travail du sol et sans engrais, ni même fumier.
Alors pour avoir un sol de qualité et pour faire des patates sans buttage, on utilise du broyat de végétaux en quantité, qui se composte directement sur les les planches de culture.
Mais comme il s’agit de déchets verts et non d’un produit ad hoc, c’est plein de branches mal broyées et de déchets plastiques.
C’est là qu’intervient le crible vibrant, fabriqué maison. Moyennant un peu d’électricité, il permet de capturer les plastique, et séparer les morceaux de bois les plus grossiers, qu’on utilise ensuite pour pailler les arbres et petits fruits.
En utilisant de la matière brute plutôt que du compost mûr (ou pire, des engrais), on ne nourrit pas directement les plantes, mais tout un cortège biologique de micro faune, de champignons et autres microbes, dont l’activité fournit aux plantes tout ce dont elles ont besoin. Tout le monde est content et les légumes sont au top de la qualité!
