Signature au 38

07/05/2025

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08/04/2025

Notre gâteau de Pâques, cette année se composera d'un biscuit à la cuillère, d'une crème légère à la vanille de Madagascar, de fraises, le tout agrémenté d'un décor au chocolat caramélisé et de fruits de saison.

Disponible en 4,6 et 8 pers
N'oubliez pas de passer vos commandes !!!!

12/02/2025

Notre dessert St Valentin cette année se compose d'une farandole de dessert :
- Coeur sablée avec un croustillant pop corn et ganache montée vanille de Madagascar
- Une pavlova rafraichissante meringue croustillante crémeux citron et chantilly citron romarin
- Choux gourmand garni d'un crémeux framboise, un confit de fruits rouges et une ganache montée au thé Earl Grey
- une tasse Cappuccino en chocolat garni de crumble café, d'un crémeux café arabica d'Ethiopie, et d'une chantilly légère à la vanille de Madagascar.

N'hésitez pas à réserver votre dessert disponible dès demain dans nos boutiques !!!

11/01/2025

Les vergers du Maine allain se retrouvent dans votre galette, notre producteur de pommes et de poires avec qui nous collaborons depuis de nombreuses années !!!

10/01/2025

Notre brioche des rois, onctueuse et parfumée réalisée par nos boulangers avec de bon produits beurre AOP Poitou-Charentes, œufs de l'œuf sur la paille, lait de la ferme pot d'vache.
A retrouver dans nos 2 boutiques!!!

09/11/2024

Félicitations pour la magnifique deuxième place de Baptiste au trophée d'élite Bruno LeDerf.
Toute l'équipe l'équipe est fière de son travail et sa persévérance.
Bravo à lui.

08/11/2024

Et c'est parti pour Baptiste notre pâtissier pour une journée de compétition lors Trophée Bruno LeDerf au salon du chocolat à Vannes.

30/10/2024

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25/09/2024

Retour en images sur notre séminaire Tradition Gourmande qui se déroulait à Lyon organisée par Romaric Boilley

Saintes Grandes Rives, l'Agglo saint

16/06/2024

On vous attend nombreux !!!

14/06/2024

12/06/2024

🎁🍫 Dimanche c’est la Fête des pères !

🧑‍🍳🌰 Un cigare en chocolat fourré d’un praliné amande-noisette, de chocolat au lait et de crêpe dentelle.
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Disponible dès maintenant dans votre Pâtisserie au 38 Nicolas Richard et dans votre boutique Signature au 38
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De quoi célébrer la fête des pères avec une touche de gourmandise et d’élégance 😋🎩💖
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