Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 17:00 Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00 Samedi 10:00 - 20:00

Grosperrin Cognac

Page d'Accueil
France
Saintes
Grosperrin Cognac

Négociant-éleveur, Cognac Grosperrin est le spécialiste des cognacs anciens et millésimés. L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ. PLEASE DRINK RESPONSIBLY.

A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

14/04/2026

Bons Bois Héritage Lot N°70/74 🍇🥃

Né dans une petite propriété de Saint-Genis-de-Saintonge, ce cognac très rare a été élevé dans un chai humide, sur terre battue. Il arrivait fréquemment que le producteur assemble plusieurs années, le plus souvent en raison du manque de place. C'est ce vieillissement particulier qui lui a conféré sa rondeur et sa gourmandise singulière.

Brut de fût à 42,7% alc.

Un cognac sur le fil, sensible, addictif…

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

05/04/2026

Accord cognac-chocolat : une expérience sensorielle unique 🍫✨

Après avoir découvert nos chais historiques, plongez dans une dégustation guidée où chaque chocolat créé un équilibre singulier avec les arômes de nos cognacs.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

31/03/2026

Nos eaux-de-vie évoluent toutes à leur propre rythme, parfois changeant au cours des années.

Le métier de négociant-éleveur ne consiste pas à laisser le temps agir seul, mais à suivre chaque fût avec attention et régularité.

Cette veille permanente permet de déterminer le moment précis où un cognac a atteint son plein potentiel, fidèle à son histoire et à son terroir.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

19/03/2026

Fins Bois Vintage 1990 🍇🥃

Issu d’une petite propriété familiale du lieu-dit Patreville, entre Rouillac et Aigre, ce millésime a été stocké sous contrôle d’État dès sa distillation et jusqu’à son acquisition par Grosperrin en 2012. Depuis, il repose dans un chai fermé par une grille et scellé.

Le nez révèle des arômes musqués et vineux, rappelant un vieux Sémillon, avec des notes de cire et des nuances acétiques douces. L’attaque en bouche est gourmande, sur la muscade et la réglisse, avec une texture souple et une belle structure. La finale est chaleureuse, généreuse, fidèle à l’âge et au caractère de ce Fins Bois.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

03/03/2026

Proposer un millésime, ce n’est pas seulement isoler un fût : c’est assumer avec exigence chaque étape, de son entrée dans le chai jusqu’à sa mise en bouteille.

Traçabilité complète, suivi précis du lot, échantillonnages réguliers, et scellés par huissier pour garantir l'intégrité et la traçabilité continue sur le temps long.

La patience et la précision du travail du chai permettent alors de révéler ce que le millésime porte en lui : l’empreinte d’une année, la typicité du terroir et les arômes du ou des cépages.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

19/02/2026

Borderies Héritage N°64. 🍇🥃

CCe très vieux cognac des Borderies a été conservé pendant des décennies par la v***e et les enfants du viticulteur.

Lorsque l’un des petits-enfants a repris la propriété – aujourd’hui devenue une exploitation importante du cru – le stock du grand-père est resté à part, logé dans un chai au cœur du village de Burie.

Acquis par l’intermédiaire d’un courtier assermenté, ce lot a ensuite poursuivi son vieillissement dans notre chai de Saintes, sur les bords de la Charente. Une légère réduction y a été réalisée il y a cinq ans.

Chaque bouteille est un témoin : des savoir-faire de la vigne au verre, d'un terroir, d'une famille. Chez Grosperrin, nous ne transmettons pas seulement des cognacs, nous transmettons leurs histoires.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

06/02/2026

Un assemblage rare de cognacs issus exclusivement de Grande Champagne, distillés entre 1933 et 1939, vient d’être mis en dame-jeanne.

Ce geste est loin d'être anodin, il marque la fin d’un cycle d’élevage.
Après de longues décennies en fût, le verre permet de figer l’évolution, de préserver l’équilibre aromatique atteint et de maintenir intacte la structure de ce cognac, en attendant le moment de sa mise en bouteille.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

06/01/2026

Bons Bois : un terroir méconnu, qui offre des cognacs d'une incroyable diversité.

Au XIXème siècle, les terres des Bons Bois donnaient surtout des raisins rouge, issus de cépages comme le Balzac et le… Dégoûtant, nom regional de la Négrette.

Le sol, moins calcaire, présente des formations du jurassique et du crétacé, avec un climat continental à l’Est et maritime à l’Ouest. 🌿🍇

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

22/12/2025

🥃Grande Champagne - Gold Nectar

Ce cognac ancien est le fruit de l’assemblage de différents cognacs, parmi les plus anciennes eaux-de-vie de notre chai.
Elles avaient été sélectionnées pour être embouteillées en fûts uniques, avant qu’il soit décidé de créer une qualité représentative du meilleur de la Grande Champagne.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

16/12/2025

🌳Pour nos Folles Blanches de Grande Champagne, seuls des fûts T5 de 225 litres, aux grains très fins, fabriqués à partir de chênes de la forêt du Tronçais, sont utilisés. Les bois sont séchés à l’air libre pendant un minimum de 5 ans.

Chaque fût est fabriqué par un Meilleur Ouvrier de France (M.O.F), ou un Compagnon du devoir sous la direction d’un M.O.F.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

09/12/2025

“Quand j’ai servi la tulipe de cristal (…) j’applique mon nez à l’orifice étroit du vase (…).
Est-ce la rose ?... Peut-être bien – La violette ?... On le croirait presque? Le jasmin ? Il y a certes quelque chose de lui là-dedans. – Le réséda ?... Qui sait ? – L’héliotrope ?... Hé ! La différence n’est pas si énorme.
Si c’était l’aubépine !... Bah ! Je renonce à chercher. Franchement j’y renonce.”

Jean Viroulaud, 1870.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

Adresse

Saintes

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 17:00
Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00
Samedi	10:00 - 20:00

Téléphone

+33611303661

Site Web

http://www.cognac-grosperrin.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Grosperrin Cognac publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.