Celine Matrullo Nutrition & Cycle Féminin

Celine Matrullo Nutrition & Cycle Féminin C'est en considérant le patient dans son intégralité, qu'il sera possible de le soulager.

06/09/2026

Parfait petit dej

Utilisez cette base à la place du pain ou des biscottes pour vos petits dej.

À agrémenter selon vos envies (sans sucre si possible pour le matin)

Parfait pour un bon apport de protéines le matin (adultes et enfants)

🌺Céline Matrullo🌺
💁‍♀️Nutrithérapeute 🔀approche Fonctionnelle
💡Équilibre hormonal, perte de poids adultes et enfants 
📆www.celinematrullo.com
🌏Saint-Chamas, téléconsultation

02/09/2026

Ton cerveau te ment un peu☺️ .

Nous sommes nombreux à nous répéter qu’on ne fait jamais assez, jamais bien, trop lent, trop peu… même quand on donne absolument tout ce qu’on a.

C’est tellement facile de bloquer sur ce qu’on n’a pas eu le temps de faire, ce qu’on a raté, au point d’en oublier juste ce qu’on a réussi à accomplir ou tout ce qu’on a fait jusqu’à présent.

Ton mental garde souvent en mémoire ce que tu penses avoir râté, mais le corps, lui, conserve la trace de chaque effort et de chaque attention que tu lui portes.

En fait, le véritable progrès n’a rien de spectaculaire. La plupart du temps, il est discret, régulier, presque invisible au quotidien… mais il est là !!! Et un jour tu le vois vraiment.

Tu fais de votre mieux, et c’est déjà immense. Célèbre tes victoires 🌿

🌺Céline Matrullo🌺
💁‍♀️Nutrithérapeute 🔀approche Fonctionnelle
💡Équilibre hormonal, perte de poids adultes et enfants 
📆www.celinematrullo.com
🌏Saint-Chamas, téléconsultation

23/08/2026

Recette pain protéiné

500g de Skyr
300g de flocons d’avoine mixés
3 œufs
10g de levure
1 pincée de sel

Graines au choix et 1 C à C de psyllium pour plus de moelleux

Mélanger l’ensemble, réaliser une boule

Faire cuire sur une plaque au four à 180 degrés
45 min

🌺Céline Matrullo🌺
💁‍♀️Nutrithérapeute 🔀approche Fonctionnelle
💡équilibre hormonal , perte de poids
📆www.celinematrullo.com
🌏Saint-Chamas, téléconsultation

19/08/2026

Partage d’un de nos repas préférés de l’été, frais facile, tout le monde adore :

- une salade fraîcheur simple tomates concombre huile d’olive
- tartes avec ratatouille mélangée à du thon servies fraîches
- rouleau de printemps : salade carottes râpées coleslow
- pain protéiné maison ultra simple

Bon appétit

Céline Matrullo
Nutritherapeute fonctionnelle
Équilibre hormonal et perte de poids

16/08/2026

😡Calcule tes calories, réduit de 300 à 500 kcal, et tu perdras du gras !😤

Je lis ce discours en boucle depuis que je m’intéresse plus aux profils sportifs. Sauf que dans la vraie vie, ça ne marche pas aussi simplement.

Le corps humain n’est pas une calculette. Vos dépenses énergétiques quotidiennes ne dépendent pas uniquement de vos pas ou de votre séance de muscu.

📉 L’impact hormonal est sous-estimé : L’activité de la thyroïde et des glandes surrénales peut faire varier votre dépense énergétique de 15 à 30 %.

Autrement dit : le stress chronique, un mauvais sommeil ou un métabolisme ralenti par des régimes drastiques peuvent effacer complètement votre « déficit théorique ».

Pour les hommes, quand la testo est à son pic, la synthèse protéique et la dépense énergétique au repos (RMR) sont plus élevées.

Même sans pathologie quand un homme descend trop sous un seuil de gras, la leptine baisse, la dépense énergétique peut alors baisser de 15 à 25 % simplement par adaptation biologique.

Saviez-vous aussi que la femme a aussi des variations ?

Quand la progestérone augmente, cela fait monter légèrement la température corporelle. La dépense énergétique au repos augmente alors de 5 à 15 % (soit environ 50 à 250 kcal par jour en plus selon les femmes).

Pendant les règles : La progestérone et l’oestrogène chutent brutalement. Le métabolisme redescend à son niveau le plus bas du cycle.

Vouloir contrôler sa perte de poids uniquement avec des chiffres sur une application, c’est ignorer le fonctionnement même de sa biologie.

N’abîmez pas votre santé hormonale pour atteindre un chiffre arbitraire.

Céline Matrullo ✨
Nutrithérapeute fonctionnelle 🌺
Perte de poids & santé hormonale🍃

Dessert minute Mélangez 1 œuf, 1 Skyr, 1 grosse cuillère de farine, 1 de cacao Pour le plaisir mais pas obligatoire mett...
15/08/2026

Dessert minute

Mélangez 1 œuf, 1 Skyr, 1 grosse cuillère de farine, 1 de cacao
Pour le plaisir mais pas obligatoire mettez un carré de chocolat au centre

Et au micro onde !

Pour les sportifs rajoutez 1 dose de protéines.

Bon appétit

Quelques supers assiettes d’une de mes consultantes ! Super partage et de beaux changements Bravo 🎉
25/06/2026

Quelques supers assiettes d’une de mes consultantes ! Super partage et de beaux changements

Bravo 🎉

11/06/2026

🌺Recette chocolat protéinee et riche en fibres

200 g de chocolat noir
200g de haricots rouges
2 œufs
60 cl de lait végétal
Pincée de levure

Faites fondre le chocolat
Mixer le tout

J’ai mis 15 min à l air fryer

Entre fondant et mousse au chocolat super bon

Céline Matrullo
Nutritherapeute fonctionnelle

29/05/2026

🤩fudge tout choco 2 ingrédients

180g de carottes cuites
200g de chocolat noir fondu

Mixez le tout et au frigo !

Entre une crème chocolat et une mousse chocolat.

Un délice 😋

🌺Céline Matrullo🌺
💁‍♀️Nutrithérapeute 🔀approche Fonctionnelle
💡Troubles du cycle féminin, déséquilibres hormonaux, SOPK, fertilité, perte de poids
📆www.celinematrullo.com
🌏Saint-Chamas, téléconsultation

30/04/2026

💖 Et si l’amour aidait à mieux vivre la ménopause ?

On parle souvent du Traitement Hormonal Substitutif (THS) comme d’une solution technique, mais une étude récente vient de mettre en lumière un facteur surprenant : notre entourage ! 🏠✨

L’étude a comparé deux groupes de femmes sous traitement :

Celles vivant en couple stable.

Celles vivant seules.

Le résultat ? Si le traitement fonctionne pour toutes, les femmes en couple voient leurs symptômes diminuer plus fortement et leur qualité de vie bondir. Une relation stable aiderait le corps à mieux « intégrer » les changements hormonaux.

Ces résultats sont confirmés également sur les bilans hormonaux des femmes lors de l’étude.

🌿 La leçon à retenir : Prendre soin de sa santé, c’est aussi prendre soin de ses liens. Le soutien émotionnel est un véritable « boost » pour nos traitements !

Céline Matrullo

Nutrithérapeute Fonctionnelle

Perte de poids & Santé Hormonale

Pour que la femme soit écoutée et entendue !

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Salon-de-Provence

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