GAEC Le Criou Fromages frais fermiers

GAEC Le Criou Fromages frais fermiers Exploitation agricole familiale. Elevage bovin, fabrication et vente de fromages frais fermiers Tous nos fromages sont au lait cru et entier.

Aujourd'hui structure à 2 associés, nous avons un troupeau de 50 vaches laitières de race abondance et le renouvellement nécessaire ( 45 veaux et génisses). Le lait est livré en bonne partie à la fruitière de Samoëns pour être transformé en AOP Reblochon. Le reste est transformé toute l'année à la ferme en fromage blanc, fromages frais (crioutin, bourgeoise) et spécialité fromagère (fraîcheur) . L

'été nos animaux pâturent autour de la ferme et sur les coteaux environnants. Les génisses vont en alpage à Bostan. L'hiver nos bêtes sont alimentées avec le fourrage récolté durant la période estivale sur notre ferme. Nous vendons nos fromages du lundi au samedi à la ferme entre 17h45 et 19h. Vous pouvez aussi les trouver dans certains commerces locaux ou les déguster dans les restaurants du secteur.

21/11/2025

Adresse

95 Chemin Du Bré
Samoëns
74340

Heures d'ouverture

Lundi 17:45 - 19:00
Mardi 17:45 - 19:00
Mercredi 17:45 - 19:00
Jeudi 17:45 - 19:00
Vendredi 17:45 - 19:00
Samedi 17:45 - 19:00

Téléphone

06 08 47 92 38

Site Web

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