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Vins de Bourgogne

Bienvenue sur la page officielle des vins de Bourgogne, terre viticole d’exception. 🍇
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Bienvenue sur la page officielle des vins de Bourgogne, le plus beau voyage aromatique.

09/09/2026

[Bourgogne Fun Fact] Quand le commerce du vin passait aussi par les marchands de draps. 🍇

Avant de devenir des spécialistes du vin, certains négociants maîtrisaient déjà les routes commerciales... mais grâce au commerce des tissus.

Ils ont peu à peu ajouté quelques tonneaux de vins de Bourgogne à leurs chargements… d'abord comme cadeaux... jusqu’à ce que le vin prenne toute sa place entre le 18ème et le 19ème siècles.

Une anecdote qui rappelle que l’histoire des vins de Bourgogne s’est aussi construite grâce aux échanges, aux voyages et aux rencontres. ✨

Et vous, vous connaissiez cette anecdote ? 🍇

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07/09/2026

👀 Quel village est-ce ?

Direction la Côte Chalonnaise pour cette nouvelle devinette ! 🍇

Ce village est particulièrement réputé pour ses vins rouges issus du Pinot Noir. Ils ont des arômes de fruits rouges et sont souvent riches, charnus et généreux 🍷

Mais on y produit aussi des vins blancs à partir de Chardonnay. Plutôt gourmands et frais, leur parfum évoque des notes florales, de noisette, d’amande, parfois légèrement épicées ✨

Une idée ? 👀
À vous de deviner et de nous donner votre réponse en commentaire ! 👇

📸 BIVB / Aurélien IBANEZ

04/09/2026

[Photomaton Bourguignon] Ils ont coupé, porté, trié, marché des kilomètres dans les rangs… et gardé le sourire ! 😎🍇

Alors que les vendanges sont quasiment terminées en Bourgogne, ce Photomaton est dédié à toutes les vendangeuses et tous les vendangeurs qui ont participé au millésime 2026.

Des journées très longues et intenses pour un travail exigeant et précieux.

Un grand bravo et surtout un grand merci à toutes et à tous ! 🙌

Et maintenant… repos bien mérité. 😉

Merci à Domaine François Raquillet Domaine J. Grivot () Axelle Machard de Gramont Domaine de la Luolle pour les photos 📸

02/09/2026

🍇 Un même moment, des paysages et des raisins différents.

C’est (déjà !) la fin des vendanges. Les grappes, arrivées à maturité aux quatre coins du vignoble bourguignon, ont été récoltées. Précieux nectar, fruit d’une année très insolite.

Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais… chaque territoire possède ses propres expressions, ses propres terroirs et ses propres AOC.

Dans ce carrousel, on vous emmène au plus près des raisins, quelques instants avant qu’ils ne quittent la vigne pour rejoindre la cuverie.

👉 Faites défiler pour découvrir quelques-unes des AOC actuellement en pleine période de récolte.

***
🍇 One season, many landscapes, and many different grapes.

And just like that... the harvest is already over (quite early indeed!)! The grapes, ripened to perfection across the vineyards of Bourgogne, have all been picked. A precious nectar, born from a truly unusual year.

Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais… each area has its own character, its own terroirs and its own Appellations d’Origine Contrôlée (AOCs).

In this carousel, we take you right into the vineyards, just moments before the grapes are picked and make their way to the winery.

👉 Swipe through to discover some of the Bourgogne AOCs currently in the midst of harvest.

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28/08/2026

[Bourgogne Fun Fact] Une ordonnance célèbre… mais une petite surprise dans le texte. 🍇

En 1395, Philippe Le Hardi rejette le "très mauvais et très déloyal plant nommé Gaamez" (Gamay), mais ne cite jamais directement le Pinot dans son ordonnance. Il parle simplement de "bon plant".

Pourtant, le Pinot était déjà présent en Bourgogne : on en trouve une mention dès 1366 dans le Grand Auxerrois.

Comme quoi, l’histoire des vins de Bourgogne se cache parfois dans les détails. ✨

Et vous, vous connaissiez cette anecdote ? 🍇

24/08/2026

[Zoom AOC] 🫧 Crémant de Bourgogne 🥂

Des bulles fines, de la fraîcheur, de l’élégance… et beaucoup plus de diversité qu’on ne l’imagine.

👉 Reconnu en AOC depuis 1975, le Crémant de Bourgogne est élaboré selon un savoir-faire rigoureux et traditionnel. Il existe uniquement en rosé ou en blanc, décliné en blanc de blancs, blanc de noirs, millésimé, de terroirs... avec des versions brut, demi-sec ou extra brut.

🥂 Dans le verre
🤍 Le Crémant de Bourgogne blanc de blancs dévoile souvent une robe or blanc, une bulle fine et des arômes d’agrumes, de fleurs blanches ou de pomme verte.

🖤 Le blanc de noirs exprime des notes de cerise, de cassis ou framboise, évoluent vers des notes de fruits secs parfois miellées ou épicées avec le temps.

🩷 Le rosé, quant à lui, séduit par sa délicatesse et ses arômes subtils de fruits rouges.

🍽️ À table
Parfait à l’apéritif et tout au long du repas, le Crémant de Bourgogne s’adapte à tous les moments.

Par exemple : blanc de blancs avec des noix de Saint-Jacques, blanc de noirs avec une volaille, rosé avec un dessert aux fruits rouges ✨

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

21/08/2026

[Photomaton Bourguignon] 🍇 Les vendanges commencent en Bourgogne !

Dans les vignes comme au chai, les premières grappes sont coupées, récoltées et triées… La saison est lancée ✂️

Bonnes vendanges à toutes et à tous ! 💪🍇

Merci Domaine Benjamin Leroux, Domaine de la Vougeraie, Domaine du Cellier Aux Moines Domaine Dubuet-Monthelie pour les photos 📸

18/08/2026

Aujourd’hui, on célèbre le Pinot Noir avec le monde entier. 🍇🍷🌎

Élégant, délicat, parfois capricieux… mais toujours fascinant, ce cépage emblématique des vins rouges de Bourgogne sait exprimer comme peu d’autres la finesse d’un terroir.

Fruits rouges, fraîcheur, texture soyeuse, nuances florales ou épicées : le Pinot Noir, c’est tout un univers dans votre verre.

Alors, pour la Journée du Pinot Noir, vous êtes plutôt Bourgogne rouge, Irancy, Pernand-Vergelesses, Marsannay ou Mercurey ? 🍷👀

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

BIVB / Aurélien IBANEZ / Etienne RAMOUSSE

16/08/2026

[Bourgogne Fun Fact]
Saviez-vous que vous pourriez voler dans un avion au nom d’une AOC de Bourgogne ? ✈️🍇

Bon... c'est quasiment ça !

Depuis 2019, Air France renoue avec la tradition de donner à certains de ses avions le nom de villes françaises, pour mettre en lumière les territoires et patrimoines du pays.

Or, en Bourgogne, beaucoup de ces noms sont aussi de grands noms du vin : Mâcon, Vézelay, Nuits-Saint-Georges, Gevrey-Chambertin ou encore Meursault.

Une jolie façon de faire voyager la Bourgogne… parfois jusque sur le tarmac. ✨

Et vous, vous connaissiez cette anecdote ? 🍇

07/08/2026

[Photomaton Bourguignon] 📸🍇

Les grappes prennent leurs couleurs et les vendanges approchent doucement en Bourgogne. ☀️

Vous voulez participer aux vendanges ? Rendez-vous dans notre bio : « Je veux faire les vendanges ✂️🍇 »

Merci Domaine Dubuet-Monthelie Domaine Pascal Berger
Domaine Justine Prunier-Damy pour les photos 📸

Adresse

Sampigny-lès-Maranges
71150

Site Web

https://linktr.ee/VinsdeBourgogne

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