Château de Sancerre

30/05/2026

La lumière rasante du matin et le Connétable posé au pied d'un vieux cep.
Il y a quelque chose d'évident dans cette image : un vin qui appartient à ce paysage, façonné par ces sols calcaires que l'on devine sous la bouteille. La Cuvée du Connétable 2023 est le reflet direct de ce terroir : généreux, solaire, ancré.

Pour découvrir notre terroir au plus près, notre visite Escapade au cœur des parcelles du 6 juin vous fera découvrir toutes les spécificités qui façonnent nos vins.

🌾 Réservation sur notre site : lien en bio.

📸.tentea

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

28/05/2026

Sancerre au petit matin, quand la lumière effleure encore les rangs.
Le vignoble s'est réveillé. Les premières feuilles captent le soleil avec une légèreté qu'on ne verra que quelques semaines. C'est peut-être le moment le plus beau de l'année, celui où tout est promesse.

📸.tentea

22/05/2026

Un geste précis, au bon moment.
Au printemps, chaque pousse est observée, chaque bourgeon évalué. C'est dans ces instants discrets, loin des caves et des bouteilles, que le millésime commence vraiment à s'écrire.
Le millésime 2026 est entre de bonnes mains. 🌱

📸.tentea

06/05/2026

Huit verres alignés, une expression du terroir qui n'attend plus que vous.
La dégustation, c'est le moment où tout converge : le travail de la vigne, le soin du chai, les choix du vigneron.
Un moment suspendu avant que le vin ne prenne la parole.

Profitez des longs week-ends de mai pour venir nous rencontrer !

Réservation : https://www.laroutedesvinsdeloire.fr/parcours/chateau-de-sancerre/

📸.tentea

30/04/2026

Derrière chaque cuvée, il y a un regard, une exigence, une vision du terroir.
Benjamin Haas, directeur d'exploitation du Château de Sancerre, accompagne le vignoble avec la même attention depuis des années, de la vigne au chai, du bourgeon à la bouteille. C'est lui qui vous guidera lors de nos visites exclusives au cœur des parcelles !

📸

15/04/2026

Certaines rencontres semblent évidentes. Notre cuvée L'Amphore s'ouvre sur des notes de fraises écrasées et de violette, typiques d'un Pinot Noir élevé avec douceur : 12 à 18 mois en amphore de terre cuite, sans bois, pour préserver toute la fraîcheur du fruit.
Une cuvée qui porte le printemps en elle, bien avant que les fleurs n'éclosent.

📸.tentea

10/04/2026

Dans la pénombre du chai, barriques et amphores se laissent capturer.
Chaque visite est une invitation à ralentir, à observer, à comprendre ce qui se passe ici, loin de l'agitation. L'élevage prend du temps, et c'est précisément ce qui lui donne tout son sens.
Venez voir de vos propres yeux ce que le silence du chai révèle.
Réservation : www.chateaudesancerre.fr

📸.tentea

Les vins de Château de Sancerre sont vinifiés et élevés directement au Château. Visite du chai et dégustation sur réservation.

02/04/2026

Quand on voit la beauté de ce bourgeon de printemps, est-ce que vous comprenez l'énergie déployée pour les sauver lors des épisodes de gelée ?

📸.tentea

30/03/2026

Toute l'équipe était dans les vignes vendredi jusqu'au petit matin pour protéger les bourgeons de l'année.
Intervention indispensable qui a permis de les préserver !
Nous restons vigilants pour les jours qui viennent.

📸.tentea

27/03/2026

Les bourgeons sont là depuis quelques jours. La vigne s'est réveillée, fragile et pleine de promesses.
Et cette semaine, le froid revient.
C'est l'une des périodes les plus tendues du calendrier vigneron, celle où tout peut basculer en une nuit. Les équipes sont attentives, les températures surveillées heure par heure. On ne peut pas grand-chose contre le gel, sinon veiller.
On vous tient informés.