Château de Sancerre

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Château de Sancerre Château de Sancerre compte 55 hectares de vignoble. L’ensemble du vignoble est labellisé HVE niveau 4 (Haute Valeur Environnementale).

Une dégustation commentée de vins de Sancerre dans le chai historique est proposée à la visite. Réservation des visites : www.laroutedesvinsdeloire.fr

13/10/2026

Petite rétrospective de la fin de l'été. Après le Pinot noir, c'est au tour du Sauvignon blanc d'être vendangé. Clap de fin de nos vendanges 2026 avec cette vidéo. Hâte de vous faire découvrir le millésime 2026 !



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Et si un même vin pouvait raconter six histoires différentes ?Château de Sancerre vous invite à une dégustation vertical...
03/10/2026

Et si un même vin pouvait raconter six histoires différentes ?

Château de Sancerre vous invite à une dégustation verticale exceptionnelle de notre cuvée historique : Regards sur l'empreinte des millésimes.

Six années, six climats, six expressions d'un même terroir. Cette dégustation rare vous plonge au cœur du temps, pour comprendre comment chaque millésime porte en lui l'empreinte unique de son année, entre conditions climatiques, patience et savoir-faire.

Une expérience pensée aussi bien pour les amateurs de grands vins que pour les curieux en quête d'une parenthèse œnologique d'exception.

📍 Cette animation fait partie de la collection "Les Gustatives" du weekend national Vignobles en Scène.

🗓️ 16 et 18 octobre
⏱️ Durée : 1h
🎟️ Réservation obligatoire (lien en bio)

Et si le nez qui sent le vin était le même que celui qui respire un parfum ?Le temps d'une animation, Château de Sancerr...
30/09/2026

Et si le nez qui sent le vin était le même que celui qui respire un parfum ?

Le temps d'une animation, Château de Sancerre vous invite le 17 octobre à une expérience œno-olfactive inédite, portée par deux passionnés :

➡️ Raphaël Guillou, fondateur de la vinothèque éco-responsable VUE sur Vignes à Sancerre
➡️ Clara Muller, historienne de l'art, spécialiste de l'olfaction

Ensemble, ils vous emmènent explorer ce que le vin et le parfum ont en commun : une histoire, une matière, un langage des sens. Vous apprendrez à décrypter votre propre nez, à parcourir la palette du parfumeur, et à la faire dialoguer avec la richesse aromatique de nos vins.

Cinq cuvées, cinq matières premières, cinq parfums. Un parcours olfactif unique à travers notre gamme.

📍 Cette animation fait partie des "Immersives" du weekend Vignobles en Scène.

🎟️ Réservation obligatoire (lien en bio)



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Vous les voyez régulièrement à l'œuvre : ouvrir les amphores, soutirer, vendanger, trier les baies... Il est temps de vo...
27/09/2026

Vous les voyez régulièrement à l'œuvre : ouvrir les amphores, soutirer, vendanger, trier les baies... Il est temps de vous les présenter plus en détail : Benjamin Haas, notre directeur d'exploitation, et Thibaut Gildas, notre maitre de chai.

Deux métiers de patience et de précision, une même passion : accompagner le vin sans jamais le brusquer.

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Une récolte plus modeste en volume cette année, mais d'une qualité rare. Une belle concentration, portée par des vieille...
23/09/2026

Une récolte plus modeste en volume cette année, mais d'une qualité rare. Une belle concentration, portée par des vieilles vignes qui ont admirablement résisté à la chaleur.

Les premiers lots sont déjà partis en élevage. La suite s'annonce prometteuse.



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Les rouges, les parcellaires, la cuvée Terre de Silex et le Connétable : toutes ces cuvées sont vendangées à la main, gr...
18/09/2026

Les rouges, les parcellaires, la cuvée Terre de Silex et le Connétable : toutes ces cuvées sont vendangées à la main, grappe après grappe.

Un geste minutieux, répété des milliers de fois, pour ne garder que le meilleur de chaque parcelle.



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Une canicule la première semaine, de la pluie la seconde. Nos Sauvignon racontent deux étés en une seule vendange.Les pr...
15/09/2026

Une canicule la première semaine, de la pluie la seconde. Nos Sauvignon racontent deux étés en une seule vendange.

Les premiers jours, des arômes mûrs, presque confits. Puis la fraîcheur est revenue, ramenant des notes plus classiques de fruits blancs et exotiques.

Comme si deux millésimes s'étaient invités dans la même récolte.



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Cette année, tout a commencé à l'envers. Ce sont nos parcelles de Pinot Noir qui ont ouvert le bal, une grande première ...
12/09/2026

Cette année, tout a commencé à l'envers. Ce sont nos parcelles de Pinot Noir qui ont ouvert le bal, une grande première ici où les blancs sont d'ordinaire vendangés en premier.

Un raisin arrivé à pleine maturité plus tôt que jamais, aromatique et expressif.



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Le 17 août, les premiers coups de sécateur résonnaient dans le Sancerrois. Une date jamais vue dans l'histoire de l'appe...
09/09/2026

Le 17 août, les premiers coups de sécateur résonnaient dans le Sancerrois. Une date jamais vue dans l'histoire de l'appellation.

Dans le vignoble de Château de Sancerre, nos vendanges ont débuté le 22 août. Une récolte hors calendrier, portée par un été hors norme.



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Adresse

6 Rue Porte César
Sancerre
18300

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