Domaine Henri Bourgeois

Domaine Henri Bourgeois Crafting Sancerre and Pouilly-Fumé wines of unique expression since 1696. You must be of legal drinking age to follow.

La Famille Bourgeois cultive et vinifie à Chavignol les cépages de Sauvignon blanc et de Pinot noir pour ses vins de Sancerre et Pouilly-Fumé.

Grappes de pinot noir, encore perlées de rosée, puis triées en caissette avant la cave. Entre la vigne et le chai, chaqu...
03/09/2026

Grappes de pinot noir, encore perlées de rosée, puis triées en caissette avant la cave. Entre la vigne et le chai, chaque étape se fait à la main, avec la rigueur qu'exige le millésime.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


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Pinot noir bunches, still beaded with dew, then sorted into crates before the cellar. Between vine and cellar, every step is done by hand, with the care each vintage demands.

Drink responsibly.

Sur la Côte des Monts Damnés, entre soleil et averses, l'équipe s'accroche à la pente de ce célèbre lieu-dit. Ici, pas d...
02/09/2026

Sur la Côte des Monts Damnés, entre soleil et averses, l'équipe s'accroche à la pente de ce célèbre lieu-dit. Ici, pas de mécanisation possible, la raideur du coteau impose le travail à la main, l'équilibre et l'endurance. Face au domaine, le sauvignon blanc est cueilli comme il se doit.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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On the Côte des Monts Damnés, amid sunshine and showers, the team works its way up the slope of this famous vineyard. Here, mechanization is impossible; the steepness of the hillside requires manual labor, balance, and endurance. Across from the estate, the Sauvignon Blanc is harvested the way it should be.

Drink responsibly.

Le pinot noir arrive à maturité sur les sols de silex de Saint-Satur. Sécateur en main, la récolte se fait grappe par gr...
01/09/2026

Le pinot noir arrive à maturité sur les sols de silex de Saint-Satur. Sécateur en main, la récolte se fait grappe par grappe, avec l'attention que réclament ces parcelles exigeantes.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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Pinot Noir reaches maturity on the flint soils of Saint-Satur. With pruning shears in hand, the harvest is carried out bunch by bunch, with the care that these demanding plots require.

Drink responsibly.

Avant le coup de sécateur, la main la soupèse, vérifie chaque grain. Un geste répété des centaines de fois par jour — la...
30/08/2026

Avant le coup de sécateur, la main la soupèse, vérifie chaque grain. Un geste répété des centaines de fois par jour — la même précision qu'on devine, vue d'en haut, dans le mouvement de toute l'équipe sur le coteau.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Before the shears fall, the hand weighs the bunch, checks every berry. A gesture repeated hundreds of times a day — the same precision visible, from above, in the whole team's movement across the slope.

Drink responsibly.

Le tri du Pinot Noir requiert la même rigueur que la vendange elle-même. Chaque grappe passe entre les mains de l'équipe...
28/08/2026

Le tri du Pinot Noir requiert la même rigueur que la vendange elle-même. Chaque grappe passe entre les mains de l'équipe, écartant les baies imparfaites, les corps étrangers, tout ce qui pourrait altérer la pureté du jus. Un geste minutieux qui conditionne la qualité de la matière première avant son entrée au chai.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Sorting Pinot Noir requires the same level of care as the harvest. Each bunch passes through the hands of the team, who removes imperfect berries, foreign bodies and anything else that might compromise the purity of the juice. This meticulous process determines the quality of the raw material before it enters the winery.

Drink responsibly.

Les vendanges 2026 sont en cours au Domaine Henri Bourgeois. Grappe après grappe, les hottes se remplissent de sauvignon...
27/08/2026

Les vendanges 2026 sont en cours au Domaine Henri Bourgeois. Grappe après grappe, les hottes se remplissent de sauvignon blanc, portées jusqu'au tracteur qui fait la navette entre la vigne et le chai.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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The 2026 harvest is underway at Domaine Henri Bourgeois. Bunch by bunch, crates fill with Sauvignon Blanc, carried to the tractor that shuttles between vineyard and cellar.

Drink responsibly.

À Sancerre, le ciel se couvre mais la cueillette du pinot noir ne s'arrête pas. Grappe après grappe, la vendange se fait...
26/08/2026

À Sancerre, le ciel se couvre mais la cueillette du pinot noir ne s'arrête pas. Grappe après grappe, la vendange se fait à la main et l'équipe ramène la récolte jusqu'au chai.


L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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In Sancerre, the sky is clouding over, but the Pinot Noir harvest continues. The grapes are picked by hand, bunch by bunch, and the team brings the harvest back to the winery.

Drink responsibly.

Adresse

Chavignol
Sancerre
18300

Heures d'ouverture

Lundi 10:00 - 18:00
Mardi 10:00 - 18:00
Mercredi 10:00 - 18:00
Jeudi 10:00 - 18:00
Vendredi 10:00 - 18:00
Samedi 10:00 - 18:00
Dimanche 10:00 - 12:00
14:00 - 18:00

Téléphone

+33248785320

Site Web

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