27/08/2026
Vendanges 2026 : Nous sommes au milieu du chemin, la dernière ligne droite approchant à grand pas… L’état sanitaire des raisins est exceptionnel , et les premières cuves en fermentation laissent présager un millésime de toute beauté ! Cependant, le millésime 2026 pourrait être un des plus frais des 50 prochains… Si nous refusons de nous adapter, d’essayer, de nous tromper, de trouver des solutions nouvelles, je ne donne hélas pas de longues années à notre modèle actuel de viticulture… Vins de Bourgogne Domaine Chapelle & Fils #2026
