Les Jardins de la Valette

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Les Jardins de la Valette

🥕 Microferme maraîchère en bio-intensif
👉🏻 Cultivez mieux, produisez plus ! Ressources gratuites et formations 📚 Producteur de fruits et légumes biologiques

18/06/2026

NOUVEL ÉPISODE DU BIO-INTENSIF TOUR 🎥

Direction le Tarn, aux portes d’Albi, à la rencontre de Marion et August de La Grange du Serayol !

Dans cet épisode, on découvre une installation maraîchère construite pas à pas : de leurs premières expériences en ferme au Colorado jusqu’à leur retour en France, leur recherche de terres, leur installation en 2018 et l’évolution de leur ferme.

Au programme :
Une ferme pensée autour de la vente directe, l’organisation d’un couple associé dans le travail quotidien, le suivi du sol, les expérimentations pour améliorer la fertilité, la place du collectif et des associations accueillies sur la ferme,...

Un épisode riche en retours d’expérience sur l’installation, le choix du lieu, l’organisation du travail et la construction d’un système maraîcher durable.

🎬 La vidéo est disponible sur YouTube : https://youtu.be/ZhNZSfSyaUY

19/05/2026

Séjour IMMERSION : “Cultivez votre efficacité en maraîchage bio-intensif” – Du 16 au 18 juin 2026

👉🏻 Pré-inscriptions ouvertes pour la formation en présentiel aux Jardins de la Valette !

Au programme :

- Accueil le lundi soir à partir de 19h, formation du mardi au jeudi (9h00-18h)
- Visite de la ferme : organisation, techniques, confort de travail
- Démonstrations : planches permanentes, outils, planification des cultures
- Travail sur votre projet : optimisation, introspection, planification, commercialisation, plan d’actions
- Accompagnement par Sylvain + 3 autres intervenants qualifiés
- Alternance terrain / salle ; apports techniques et théoriques / échanges entre participants

Pré-requis ⚠️
Avoir suivi la formation en ligne « Développer sa microferme maraîchère et réussir ses cultures ». Si ce n’est pas encore le cas, une session est disponible dès le 5 juin 2026, accès illimité ensuite.

Tarif :
- 840€ tout compris (formation + hébergement + repas)
- Éligible VIVEA (sous réserve d’acceptation)

📝 Inscriptions

Places limitées – pré-inscription ici (sans engagement définitif, sous réserve de financement et de participants suffisants) :

https://www.lesjardinsdelavalette.com/immersion

29/04/2026

Et si on parlait du temps libre ?

On imagine souvent le maraîcher enchaîner sept jours sur sept. Vincent, lui, a ses week-ends libres depuis quasiment le début, et même le vendredi après-midi après son marché du matin. La clé : une organisation rigoureuse et une pépinière automatisée pour l'arrosage, qui tourne sans lui le week-end.
C'est aussi ça le maraîchage bio-intensif bien pensé : produire efficacement sans sacrifier sa qualité de vie.
La vidéo intégrale de cette visite est disponible sur notre chaîne YouTube.

27/04/2026

La gamme complète des semoirs Spid est désormais disponible !

Les modèles SP60, SP96, SP150, SP216 et SP240 s’adaptent parfaitement à vos plateaux SPID existants, vous permettant d’optimiser vos semis et de gagner du temps sur chaque passage.

Chaque semoir est conçu pour fonctionner efficacement avec vos plaques, assurant un semis précis et homogène quel que soit le type de graines.

Vous pouvez retrouver l’ensemble de la gamme directement sur Spidplant : https://www.spidplant.com/products/semoir-maraicher-plateaux-spid

22/04/2026

Les Chlorophyliens : une ferme collective qui fait vivre le circuit court

Chez les Chlorophyliens, la vente à la ferme va bien au-delà des simples légumes. Miel, pain, fromage, yaourts,... et même un petit bar associatif pour manger sur place. Un lieu qui rassemble et qui fait vivre un réseau local de producteurs.
La vidéo intégrale de cette visite est disponible sur notre chaîne YouTube.

15/04/2026

Maraîchage bio-intensif : quand les "mauvaises terres" deviennent fertiles

Quand Vincent s'est installé dans le Tarn sur un sol limono-sableux et acide, un maraîcher expérimenté lui a dit qu'il ne ferait jamais pousser un légume ici. Aujourd'hui, sa ferme prouve le contraire.
C'est l'une des leçons du maraîchage bio-intensif : la qualité d'un sol ne se résume pas à sa texture de départ.
La vidéo intégrale de cette visite est disponible sur notre chaîne YouTube.

11/04/2026

Notre système de protection contre le froid pour les pommes de terre primeurs : mieux que la serre !

Fini la serre avec des pommes de terre primeurs qui prennent trop de place... Depuis 3 ans, la technique c'est : des tunnels individuels en plastique épais (200 microns, style plastique de serre) avec des trous de ventilation tous les 50 cm, le tout recouvert d'un filet climatique résistant qui englobe 3 tunnels à la fois. Résultat : une chaleur optimale la nuit et des plants bien protégés.

10/04/2026

🎬 Bio-Intensif Tour – Épisode 3 : Les Chlorophyliens est en ligne : https://youtu.be/KD208p8h8Fk

Dans ce nouvel épisode, on part à la rencontre de Vincent, maraîcher bio sur petite surface depuis 2019, installé en collectif à la ferme des Chlorophyliens, à Monestiès dans le Tarn.

On commence par une interview riche et transparente : son parcours, son installation en collectif, les formations et expériences qui l’ont accompagné, ses choix techniques, ainsi que des éléments concrets sur son activité. Il nous parle aussi de son déménagement actuellement en cours.

Puis, il nous ouvre les portes de sa ferme pour une visite complète de son lieu de production.

08/04/2026

Jusqu'à quand laisser les courgettes sous tunnel nantais ?

Les courgettes et concombres primeurs plantés en mars bénéficient d'une double protection : un filet et un tunnel nantais en plastique. Trois semaines après la plantation, les plants reprennent bien, et il n'y a aucune raison de les découvrir trop tôt. Le tunnel reste fermé jusqu'à la floraison, moment où la pollinisation devient nécessaire : on retire d'abord le filet, puis le plastique. Tant que des risques de gelées subsistent, soit jusqu'à fin avril environ, les plants restent protégés sous leur tunnel. Une fois le système retiré, une toile tissée prendra le relais pour limiter les mauvaises herbes et conserver l'humidité du sol.

06/04/2026

Comment lutter contre la mouche des semis ?

Ces panneaux englués de couleur jaune sont installés en prévention contre la mouche des semis. Ce parasite discret vient pondre dans les semis et provoque l'apparition de larves blanches, presque translucides et microscopiques, à l'intérieur des plants. Résultat : des plants chétifs, qui peinent à se développer, voire qui meurent sans que l'on en comprenne la cause. Les panneaux englués permettent de piéger les mouches avant qu'elles ne causent des dégâts.

Adresse

Puech De Teulières
Sanvensa
12200

Site Web

https://www.lesjardinsdelavalette.com/, https://www.lecercle.lesjardinsdelavalette.com/home

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