Boucherie Duperron

14/08/2026

🚨 Information importante

Nous rencontrons actuellement un problème technique avec le camion magasin.

🥩 Si vous souhaitez acheter de la viande, vous pouvez passer directement au laboratoire :

📍 129 Route de Saint-Romain, 69490 Sarcey
Nous sommes situés à 100 m à droite du restaurant Chatard.

Nous sommes ouverts jusqu’à 19h aujourd’hui.

☀️ Nous serons ensuite en vacances pendant une semaine !
Vous pourrez nous retrouver à partir du mardi 25 août à Violay.

Merci pour votre compréhension et votre fidélité 😀

Bon week-end et bonnes vacances à vous ! ☀️

07/08/2026

Retrouvez-nous cet après-midi à Sarcey ☀️

Nous serons également présents demain au marché de Saint Forgeux 🥩

Bon week-end

05/08/2026

31/07/2026

Notre rayon prêt pour se beau week end 😎☀️🥩🥓

24/07/2026

Nouveauté de la semaine 😀
Tranche de porc préparée avec une marinade à base d’oignon caramélisée et déglacés au porto blanc bien sûr fabriquation maison, une petite pépite a venir découvrir 🐷🔥
Bon week-end à tous 🥩

10/07/2026

Petites nouveautés de la semaine ☀️
Saucisse de veau chèvre -miel
Rôti de veau italien pesto et tomate confites

27/06/2026

Petit rayon du matin 🔥🥩☀️

26/06/2026

Fabrication de la semaine 🥩
Saucisson briochée
Saucisson sec
Une jolie commande de Côte de bœuf maturé charolaise aubrac de chez Louis et Gaëtan Pachoux

06/06/2026

Encore merci de votre accueil ☀️🔥😌

01/06/2026

J-1 avant le premier marché 😁

Notre viande et notre charcuterie n’attendent plus que vous !

Nous vous proposons en charcuterie maison 🐖 :
-pâté de campagne
-jambon blanc cuit au bouillon de légumes
-jambon persillé
-rillettes de porc
-fromage de tête
-andouillette
-grattons
-saucisson à cuire
-pâté en croûte de porc Richelieu
-pâté en croûte poulet, moutarde et miel

Le porc est issu de l’élevage de la maison Coquard Vincent.

Avec ce beau temps, nous vous proposons 4 sortes de saucisses :
-saucisses nature (porc)
-saucisses aux herbes (porc, bœuf)
-merguez de bœuf et d’agneau
-saucisses de veau tomates-basilic

Les assaisonnements sont tous faits maison et sans nitrites.

De plus, la viande provient d’une génisse charolaise croisée Aubrac, sélectionnée par Sopacel, provenant de la ferme de Gaëtan et Louis Pachoux, située à Machezal (42).

Vous pourrez me retrouver sur les marchés suivants :
-le mardi matin à Violay
-le mercredi matin à Villechenève
-le vendredi après-midi à Sarcey (de 15 h à 19 h) devant la mairie
-le samedi matin à Saint-Forgeux

Bonne semaine à vous tous ☀️