Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 18:00 Mardi 09:00 - 18:00 Mercredi 09:00 - 18:00 Jeudi 09:00 - 18:00 Vendredi 09:00 - 18:00

Quel est le site Web ?

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Corsica Gastronomia

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Sarrola-Carcopino
Corsica Gastronomia

Producteur et créateur de nouvelles saveurs corses🍓

La société Corsica Gastronomia fabrique, avec un savoir-faire unique et dans le respect des traditions, des confitures, terrines et autres spécialités corses au travers de sa marque Charles Antona. La marque propose à ses clients un voyage culinaire parmi plus de 300 références et même des produits bio, cela afin de ravir toutes les papilles grâce à une découverte complète de la gastronomie traditionnelle corse.

28/09/2026

La figue sous toutes ses formes.
Confiture de figue, sélection fromagère figue et noix ou encore confit de figue du soleil : une sélection qui révèle différentes facettes de ce fruit emblématique du début d’automne.
Au petit-déjeuner, avec un fromage, à l’apéritif ou pour accompagner vos recettes, il ne reste plus qu’à choisir.
Quelle version de la figue préférez-vous ?

25/09/2026

Quand les saveurs du maquis rencontrent celles des champignons, l’automne commence doucement à s’inviter à table.
Notre terrine du maquis aux champignons se déguste simplement avec du pain frais et quelques tranches de charcuterie pour composer un apéritif gourmand.
Une recette de caractère à partager en famille ou entre amis.

L’avez-vous déjà goûtée ?

25/09/2026

Des crêpes et nos confitures corses… votre pause gourmande à la Foire de Marseille ! 🥞

Du 25 septembre au 5 octobre, venez retrouver Corsica Gastronomia et découvrir nos spécialités. Pour goûter nos confitures, nous vous proposons des crêpes à savourer sur place. De quoi trouver votre association préférée ! 😋

📍 Parc Chanot — Hall 7, Espace Corse
🕙 De 10 h à 19 h en semaine, jusqu’à 20 h le week-end

On vous attend dès aujourd’hui !

22/09/2026

Une même baie, deux façons de la découvrir.
D’un côté, notre terrine aux baies de myrte, à partager à l’apéritif. De l’autre, notre gelée de myrte du maquis, idéale notamment pour accompagner un fromage.
Deux recettes, deux univers gourmands et une saveur profondément liée au maquis corse.

Vous commenceriez par la terrine ou par la gelée ?

19/09/2026

Les plaisirs les plus simples sont parfois les meilleurs.
Un bon pain rustique, notre pâté de campagne aux herbes du maquis et un moment à partager autour de la table.
Une recette aux saveurs du maquis qui accompagne parfaitement ces derniers jours d’été où l’on profite encore des repas en extérieur.

Et vous, quel pain choisissez-vous pour accompagner vos terrines ?

14/09/2026

Une confiture pour les amateurs de saveurs intenses.

Notre confiture d’orange amère dévoile toute la richesse et le caractère de l’orange dans une recette pleine de personnalité.

Sur une tartine au petit déjeuner, dans un dessert ou pour accompagner un fromage, elle apporte cette petite touche qui fait toute la différence.

Vous aimez les confitures douces ou celles qui ont du caractère ?

08/09/2026

Une confiture au caractère légèrement acidulé.

Notre confiture de rhubarbe apporte une note fruitée et pleine de caractère à vos petits déjeuners et goûters.

Sur une tartine, avec un yaourt ou pour accompagner un dessert, elle se prête à toutes les envies gourmandes.

Comment aimez-vous déguster votre confiture de rhubarbe ?

05/09/2026

Pour prolonger les apéritifs d’été.

Deux recettes à tartiner et à partager : notre tapas de pois chiches, sésame et châtaigne, et notre tapas d’artichaut, olives vertes et piment d’Espelette.

Sur du pain grillé, avec quelques légumes frais ou simplement à l’apéritif, elles apportent une touche gourmande à toutes vos tables.

Laquelle aimeriez-vous goûter en premier ?

Adresse

Lotissement Panchetta
Sarrola-Carcopino
20167

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 18:00
Mardi	09:00 - 18:00
Mercredi	09:00 - 18:00
Jeudi	09:00 - 18:00
Vendredi	09:00 - 18:00

Téléphone

0495226787

Site Web

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