Microbrasserie VOL 56

31/07/2026

Bonjour à tous,

Il reste des places pour demain soir, samedi 01/08/2026.
Inscrivez-vous vite au 06 63 99 61 40, pour venir découvrir le monde de la bière artisanale, la création de recette et les secrets de fabrication !
Nous terminerons pas une dégustation de nos bières et quelques produits locaux, accompagnés de Céline de Ar terre happy, qui vous emmènera dans un voyage gustatif 100% Breton !

Nous vous attendons nombreux !

🍻 Cet été, cap sur la découverte avec Ar terre happy et VOL 56 ✈️

Du **11 juillet au 29 août**, retrouvez-nous **tous les samedis de 18h à 19h30** pour un moment de découverte et de convivialité.

Au programme :
🍺 Dégustation de nos bières artisanales VOL 56
🧀 Découverte d'un produit salé
🍰 Découverte d'un produit sucré
💬 Échanges autour des saveurs, du brassage et des accords mets & bières.

Une belle occasion de découvrir la bière et des produits locaux autrement !

📍 **VOL 56**
9 rue Stibiden
56370 Sarzeau

📞 **Réservation obligatoire** au **06 63 99 61 40**
Tarif : 10€ par personne

Les places sont limitées, pensez à réserver dès maintenant !

On a hâte de vous accueillir pour faire voyager vos papilles tout l'été ! 🌊🍺

22/07/2026

⚠️ Attention, gourmandise en vue...
Une petite nouveauté a fait son entrée : notre caramel au beurre salé à la bière IPA. 🍺🍯

Un caramel au beurre salé bien fondant, bien gourmand avec des notes délicatement houblonnées de notre IPA, pour un résultat original, crémeux et plein de caractère.

À tartiner sur une crêpe, à napper sur une glace... ou à savourer à la cuillère ! 😋

Un grand merci à pour cette collaboration 🙏
Et oui, il est fabriqué sur la Presqu'île de Rhuys !

Alors, qui vient le goûter en premier ? 🍯🍺

📍Disponible dès maintenant à la boutique VOL 56.

17/07/2026

L'été est là, la chaleur aussi, mais cette semaine c'est la température idéale.
Venez nous voir pour en apprendre plus sur la fabrication de la bière, et pour la déguster. Découverte également de produits locaux, et création d'une histoire en fin de présentation !
Il reste des places, venez entre amis, entre amoureux et même tout seul !
Inscription au 06 63 99 61 40.
10 € par personne adulte.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

🍻 Cet été, cap sur la découverte avec Ar terre happy et VOL 56 ✈️

Du **11 juillet au 29 août**, retrouvez-nous **tous les samedis de 18h à 19h30** pour un moment de découverte et de convivialité.

Au programme :
🍺 Dégustation de nos bières artisanales VOL 56
🧀 Découverte d'un produit salé
🍰 Découverte d'un produit sucré
💬 Échanges autour des saveurs, du brassage et des accords mets & bières.

Une belle occasion de découvrir la bière et des produits locaux autrement !

📍 **VOL 56**
9 rue Stibiden
56370 Sarzeau

📞 **Réservation obligatoire** au **06 63 99 61 40**
Tarif : 10€ par personne

Les places sont limitées, pensez à réserver dès maintenant !

On a hâte de vous accueillir pour faire voyager vos papilles tout l'été ! 🌊🍺

16/07/2026

C'est parti pour les marchés nocturnes de Sarzeau !
Retrouvez-nous tous les jeudi de 17h à 21h dans la rue de La Poste.
A très bientôt !

05/07/2026

☀️ Les horaires d'été arrivent chez VOL 56 ! 🍻

Du **6 juillet au 6 septembre**, nous adaptons nos horaires pour vous accueillir tout l'été.

📅 Nos horaires d'ouverture :
🍺 Mardi : 12h00 – 17h30
🍺 Jeudi : 09h00 – 12h00
Retrouvez-nous sur le marché nocturne de de 17h à 21h
🍺 Vendredi : 11h00 – 17h00
🍺 Samedi : 10h00 – 12h00

Que vous soyez de la presqu'île, de passage en vacances ou simplement amateur de bières artisanales, passez nous voir pour découvrir nos créations et faire le plein avant vos apéros d'été ! 🌊🍻

📍 Retrouvez-nous à la boutique VOL 56, 9 rue Stibiden à Sarzeau.

Bel été à tous, et à très vite ! ✈️🍺

01/07/2026

🍻 Cet été, cap sur la découverte avec Ar terre happy et VOL 56 ✈️

Du **11 juillet au 29 août**, retrouvez-nous **tous les samedis de 18h à 19h30** pour un moment de découverte et de convivialité.

Au programme :
🍺 Dégustation de nos bières artisanales VOL 56
🧀 Découverte d'un produit salé
🍰 Découverte d'un produit sucré
💬 Échanges autour des saveurs, du brassage et des accords mets & bières.

Une belle occasion de découvrir la bière et des produits locaux autrement !

📍 **VOL 56**
9 rue Stibiden
56370 Sarzeau

📞 **Réservation obligatoire** au **06 63 99 61 40**
Tarif : 10€ par personne

Les places sont limitées, pensez à réserver dès maintenant !

On a hâte de vous accueillir pour faire voyager vos papilles tout l'été ! 🌊🍺

25/06/2026

Canicule
VOL 56 fermera ses portes à 16h15 demain vendredi.
On se retrouve samedi de
10h00 à 13h00 !

23/06/2026

Canicule sur Sarzeau
VOL 56 adapte ses horaires jeudi :
09h00 - 13h00
Venez refaire votre stock !

22/06/2026

Nous serons exceptionnellement fermés demain mardi 23 Juin.
Nous vous retrouverons dès jeudi 25 à Juin à partir de 11h00 !

16/06/2026

Dimanche, c'est la Fête des Pères. 🍺

Si vous cherchez une petite idée cadeau, pensez à la bière.

Pour l'occasion, profitez de 20 % de réduction sur notre coffret Dégustation de 6 bières.

Passez nous voir cette semaine à la boutique, on vous aidera à trouver celles qui lui plairont !

📍 VOL 56 - 9 rue Stibiden à Sarzeau
Ouvert mardi, jeudi, vendredi et samedi.



L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.