GAEC des Rouchoux

24/04/2026

22/04/2026

Déjà 15 jours que les vaches sont dehors 🌱🐮

A cet occasion, nous avons mis en avant notre vache OUISTITI qui a l'honneur de porter la toute première cloche 🔔 de l'histoire de la ferme 🤩

C'est parti pour cette nouvelle saison 2026 ☀️🤍🤎

#2026

22/03/2026

Pas de participation pour nous cette année à notre grand regret...
Mais un grand encouragements à tous nos collègues éleveurs 👏🤩

18/03/2026

15/03/2026

Cette première semaine d'ouverture était incroyable ! 🤩
Merci à tous d'être venu si nombreux et d'avoir contribué à ce succès 🙏💚

Et un grand merci à Auvergne Videos Guy.G pour ce reportage !

🏪Le magasin des 𝐏𝐑𝐎𝐃𝐔𝐂𝐓𝐄𝐔𝐑𝐒 𝐝𝐞𝐬 𝐃𝐎𝐌𝐄𝐒 𝐚̀ 𝐓𝐇𝐄𝐈𝐗, commune de Saint-Genès-Champanelle est 𝐎𝐔𝐕𝐄𝐑𝐓FB https://www.facebook.com/pro...

28/02/2026

Merci beaucoup 🙏🥳

25/02/2026

21 médailles pour la filière AOP Saint-Nectaire ! 🏅
Toutes nos félicitations à nos producteurs, affineurs et laiteries récompensés lors du Concours Général Agricole de Paris 2026.

Cette année, l’AOP Saint-Nectaire se distingue avec :

>> Saint-Nectaire fermier

🥇 7 médailles d’Or
- Moulin Franck à Montgreleix, affiné par Marcel Charrade
- Gaec des Bourelles à Vernine, affiné par Fromagerie Paul Dischamp
- Gaec de Pierrefite à Lugarde, affiné par Marcel Charrade
- Gaec de l'Espinassade à Saint-Donat, affiné par Fromagerie Paul Dischamp
- Gaec des Rouchoux à Saulzet-le-Froid, affiné par Vaissaire Papon
- Reboisson Philippe à Besse-et-Saint-Anastaise, affiné par Fromagerie Paul Dischamp
- Gaec de la Morangie à Chastreix, affiné par Les Terres d'Auvergne

🥈 9 médailles d’Argent
- Gaec de Ladrellet à Saint-Genes-Champespe, affiné par Marcel Charrade
- Gaec de Buffe Vent à la Chapelle Marcousse, affiné par Les Terres d'Auvergne
- Gaec des Tourbières à Saint-Donat, affiné par les Fromageries Occitanes
- Gaec de la Combechave à Egliseneuve-d'Entraigues, affiné par Marcel Charrade
- Gaec du Domaine de Picard à Egliseneuve-d'Entraigues, affiné par Fromagerie Paul Dischamp
- Gaec de l'Espérance à La Tour-d’Auvergne, affiné par Vaissaire Papon
- Gaec des Sonnailles au Valbeleix, affiné par Vaissaire Papon
- Gaec Floret de la Bastide à Chanterelle, affiné par France Frais Auvergne

🥉 5 médailles de Bronze
- Gaec Élevage Lacquit à Aurières, affiné par les Terres d'Auvergne
- Gaec des Gentianes à Chastreix, affiné les Fromageries Occitanes
- Gaec du Puy Ferrand à Saint-Victor-la-Rivière, affiné par Fromagerie Paul Dischamp
- Gaec des Ribeyres Basses à La Tour-d’Auvergne, affiné par les Fromageries Occitanes
- Gaec du Village à Picherande, affiné par les Terres d'Auvergne

>> Saint-Nectaire laitier :

🥈 1 médaille d’Argent
- Les Fromageries Occitanes à Lanobre

Chaque fromage récompensé est le reflet d’un engagement collectif, de la prairie jusqu’à l’affinage.

Bravo à toutes et à tous pour cette belle reconnaissance qui fait rayonner l’AOP Saint-Nectaire ! 🧀💛

23/02/2026

Enfin nous pouvons le dire !! 🥳 Tellement hâte de vous y accueillir 🎉

🎉 OUVERTURE OFFICIELLE – MERCREDI 11 MARS 🎉

C’est officiel !
Nous sommes ravis de vous annoncer l’ouverture de notre magasin de producteurs à Saint-Genès-Champanelle 🧺✨

📍 2 impasse Rejalet, Theix
⏰ À partir de 10h

👉 Venez rencontrer vos producteurs locaux, découvrir leurs produits et partager un moment convivial autour du savoir-faire de notre territoire.

On a hâte de vous accueillir ! 🌿

22/02/2026

👨‍🌾 À la rencontre de Léa, qui travaille aux côtés de son compagnon Lionel au GAEC des Rouchoux

🐄 Éleveurs de vaches montbéliardes et Prim’Holstein, Léa et Lionel sont passionnés par leur métier et engagés dans une agriculture de qualité. Ils proposent de délicieux produits fermiers, élaborés avec soin au cœur de la zone Saint-Nectaire.

🤝 Léa sera présente lors de ses permanences au magasin pour échanger avec vous, partager son savoir-faire et répondre à vos questions.

🥛 À découvrir absolument :
🧀 Fromage Saint-Nectaire AOP
🥄 Yaourts fermiers nature, citron et myrtille
🍒 Yaourts brassés cerise, myrtille et framboise

📍 Une exploitation située à seulement 13 km de Saint-Genès-Champanelle.

👉 Retrouvez leurs produits dans notre futur magasin de producteurs
📅 La date d’ouverture arrive très bientôt… restez connectés !

🛒 SAS Producteurs des Dômes
📍 2 impasse Réjalet, 63122 Saint-Genès-Champanelle

💚 Soutenons ensemble nos producteurs locaux !

06/02/2026

Puisque vous avez beaucoup aimé BELETTE notre 1ère vêle de l'année qui était une montbeliarde... vous aimerez forcément BOULETTE, la 1ere vêle de l'année Prim'Holstein cet fois ! 💖