Rosny Beer

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Rosny Beer Bières artisanales brassées avec amour et irrévérence dans le respect des traditions, à Seignosse dans les landes.

Burning Monk, d’où vient ce nom ? 🤔Chez Rosny Beer, nous aimons donner du sens au nom de nos bières. Plus précisément, n...
25/08/2026

Burning Monk, d’où vient ce nom ? 🤔

Chez Rosny Beer, nous aimons donner du sens au nom de nos bières. Plus précisément, nous aimons faire référence à la musique !

Nous vous avions déjà présenté la Fancy Fuzz et son clin d’œil à Jimi Hendrix. Maintenant, c’est au tour de la Burning Monk, notre bière ambrée.

Sur le côté de l’étiquette, vous avez peut-être remarqué quelques indices : « No Rage, No Machine » et le nom Thích Quảng Đức.

Le « No Rage, No Machine » vous aiguille vers le groupe de rock Rage Against the Machine. Le nom Thích Quảng Đức, quant à lui, fait référence à un moine bouddhiste vietnamien.

En 1963, le moine bouddhiste Thích Quảng Đức s’immole par le feu à Saïgon pour protester contre la persécution des bouddhistes par le gouvernement de Ngô Đình Diệm.

En 1992, Rage Against the Machine sort son premier album éponyme. Pour sa pochette, le groupe choisit une photographie devenue iconique : celle de Thích Quảng Đức s’immolant par le feu.

Il s’agit donc d’illustrer un album contenant des titres comme « Take the Power Back », « Freedom » ou « Killing in the Name » avec un symbole fort de protestation et de résistance. 💪🏼

Burning Monk, ou « moine brûlant » en anglais, fait donc référence à cette pochette mythique de la culture rock et à ce puissant symbole de protestation.

Alors, la prochaine fois que vous dégusterez une Burning Monk, vous pourrez raconter d’où vient son nom. 😉

Pour la découvrir, n’hésitez pas à vous rendre dans l’un de nos points de vente :
Rosny’s Craft House
Rosny’s Craft House.lepenon
Rosny Beer

Disclaimer : oui, la musique utilisée dans ce post n’est pas la version originale, car celle-ci n’est pas disponible sur la plateforme à ce jour. Il s’agit d’une réinterprétation par des artistes espagnols visant à dénoncer les injustices contemporaines.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Rosny’s Backstage 👀Aujourd’hui, Loïc met en fût l’une de vos bières préférées : The Pass !Une bière de fermentation haut...
18/08/2026

Rosny’s Backstage 👀

Aujourd’hui, Loïc met en fût l’une de vos bières préférées : The Pass !

Une bière de fermentation haute, de type Kölsch (ou presque), légère et savoureuse.

Pas tout à fait une Kölsch, car la légende voudrait que, pour pouvoir appeler une bière « Kölsch », on puisse voir le clocher de la cathédrale de Cologne depuis la brasserie !

C’est l’une des premières bières à sortir de notre nouvelle brasserie, et vous avez l’air de l’apprécier ! À peine produite, une grande partie du stock part déjà chez nos partenaires et pour vos événements.

Alors, bonne dégustation et buvez local ! 🍻

📸 : 🌺 𝐎 𝐏 𝐇 𝐄́ 𝐋 𝐈 𝐄
🧔🏽‍♂️: .000

20/06/2026

21 juin 2026 - 12h

Par arrêté préfectoral, la vente à emporter sera interdite dans le département des Landes jusqu’à à la fin de la vigilance canicule rouge.

À l’époque la canicule c’était 33°, aujourd’hui c’est 40°… Autre époque autre mœurs…

Hydratez vous, buvez de l’eau!

Pourquoi Fancy Fuzz ? 🧐Vous le saviez peut-être (ou pas), mais tous les noms de nos bières sont des références musicales...
22/05/2026

Pourquoi Fancy Fuzz ? 🧐

Vous le saviez peut-être (ou pas), mais tous les noms de nos bières sont des références musicales 🤘

Notre Fancy Fuzz est un clin d’œil à la mythique pé**le Fuzz Face, créée en 1966 et célèbre pour son effet de guitare saturé et rugueux : le fameux son fuzz.

Mais l’histoire commence dans les années 50. Les amplificateurs de guitare électrique pouvaient présenter des défauts, souvent liés à la qualité des matériaux utilisés. Certains guitaristes ont apprécié ces sons particuliers et ont commencé à les reproduire en endommageant volontairement leurs amplis.

C’est en 1961, lorsque Grady Martin sort le morceau The Fuzz, que cet effet est véritablement nommé. Ce sera d’ailleurs son ingénieur du son qui parviendra à reproduire cet effet dans une pé**le.

Quelques années plus t**d, à partir de 1966, c’est Jimi Hendrix qui fait de cette pé**le une véritable référence dans le monde du rock, notamment avec le morceau Purple Haze.

Bonus 🔍 : On raconte que Jimi achetait de nombreuses pé**les fuzz, car d’un modèle à l’autre, le rendu n’était jamais exactement le même. Il choisissait ainsi celle qui correspondait parfaitement au son qu’il recherchait !

Pour le Fancy, cela nous vient simplement de sa traduction : raffiné. C’est une Pale Ale plus élaborée que la version classique grâce à l’ajout de houblon à froid (dry hopping).

Vous voulez découvrir l’histoire derrière les autres noms de nos bières ? 👀🍺

Où retrouver nos bières ? 🍺Rosny Beer, c’est avant tout des bières artisanales brassées à Seignosse depuis 10 ans.Voici ...
07/05/2026

Où retrouver nos bières ? 🍺

Rosny Beer, c’est avant tout des bières artisanales brassées à Seignosse depuis 10 ans.

Voici où nous retrouver 👇

📍Marché couvert de Capbreton
🗓️ Mardi & samedi
🕒8h–14h
Une sélection de bières et de vins locaux.
L’occasion parfaite pour découvrir notre gamme et échanger directement avec nous.

📍Rosny’s Bar - Capbreton
🗓️ 7j/7
🕒17h–02h
Un lieu de vie convivial où notre bière artisanale est à l’honneur : retransmissions sportives, soirées jeux, concerts…

📍Rosny’s Bar - Halles du Penon .lepenon
🗓️ Juillet–août : 7j/7
🗓️ Avril à septembre : vendredi au dimanche
🕒11h–15h / 18h–23h
Ambiance guinguette sous les pins 🌲

📍Brasserie Rosny Beer - Seignosse Bourg
🗓️Lundi / vendredi
🕒9h-17h
Là où tout commence… Visite de la brasserie + boutique pour repartir avec nos bières 🍻

👉 Vous pouvez aussi retrouver nos bières chez nos partenaires (plus d’infos à venir)

La semaine dernière, on lançait officiellement la saison avec la soirée d’ouverture du .lepenon aux  🍺 Un immense merci ...
11/04/2026

La semaine dernière, on lançait officiellement la saison avec la soirée d’ouverture du .lepenon aux 🍺

Un immense merci à toutes celles et ceux qui sont venus partager ce moment avec nous 🙌
Ça promet une belle saison 2026… 😎

Et bonne nouvelle : on est ouverts ce week-end !
Venez faire le plein de bonne humeur et oublier un peu la grisaille avec nous 🌧️

08/04/2026

Et toi, tu commanderais une bière à 67,5° ? 🤔

25/03/2026

Tu savais qu’une bière blanche pouvait être brune ? 🍺

La brasserie est en travaux🦺 mais pas de panique, on a rempli les stocks🍺Retrouvez toutes nos références au  !
26/02/2026

La brasserie est en travaux🦺 mais pas de panique, on a rempli les stocks🍺
Retrouvez toutes nos références au !

Adresse

705 ZA Larrigan
Seignosse
40510

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