Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 17:00 Mercredi 09:00 - 17:00 Jeudi 09:00 - 17:00 Vendredi 09:00 - 17:00 Samedi 09:00 - 17:00

Red Spring Galloways

Page d'Accueil
France
Senaud
Red Spring Galloways

Galloways belted, white et noires. Elevage bio. Exceptionnelles pour l'entretien des espaces naturels

11/05/2026

Ici tout le monde doit participer. Chacun son rôle selon ses talents. Archie promène les rebelles, veaux et poulains. ☺️

05/05/2026

Une cliente a eu trois chiots de sa chienne Red Spring Sidney, excellente sur bovins, d'origine pur Hangin Tree Cowdog, mais sans papiers, avec un mâle avec pedigree.
Ils seront sans pedigree peut être, mais vont travailler comme s'ils en avait un!!! Priorité aux éleveurs de bovins/ovins.
portée accidentelle, elle les vend un prix très raisonnable, contactez la! Daisy Tichit

02/05/2026

Une douce fin d'après midi....

19/04/2026

Tôt le matin, un peu d'exercice.
J'aime bien les dimanches "les vaches sont sur la route". 🤣🤣🤣
Moins de 5 minutes pour faire un km
Elles étaient collées près de génisses Montbéliardes, n'avaient aucun intérêt pour mon seau de grain.
Sorti Lilly, elles l'ont fixée droit dans les yeux, mais Lilly a gentiment dit" hop, dans l'autre sens, les grosses.".
Du coup vexées, elles sont parties en courant, en bonnes Galloways qu'elles sont.
Une conduite impeccable de Lilly, qui a fait les flancs sans que je n'ai rien à dire, lorsque nous sommes arrivées sur les chemins et dans les grands espaces.
Non mais.
J'étais en crocs, donc fallait pas m'embêter.🤣🤣🤣

17/04/2026

Finalement, elles étaient vendues mais non. 😊
3 belles agnelles Cameroun, 2 agneaux mâles de couleurs rares, cherchent nouveaux horizons.

13/04/2026

Commande par MP, facile!
Disponible dès le vendredi 24 avril, expédition le lundi 27.
Galloway bio, vie uniquement en grands espaces, en troupeau, sans jamais aucun complément de céréales (on va éviter de vous empoisonner).
La Galloway de bonnes origines (pas toutes les galloways, donc), se nourrit différemment des autres bovins. Sa viande tire sur la couleur bordeau, parce qu'elle est beaucoup plus riche en nutriments.

Des informations précieuses, (ceux qui le souhaitent, je donnerai le lien en mp), fournies dans un post de Athletic Carnivore, Laurent Glatz, dont voici un extrait :
Le muscle d’un Angus n’a rien à voir avec celui d’un Piémontais, d’un Simmental ou d’un Galloway. Et derrière l’apparente simplicité d’un steak se cache une variation nutritionnelle considérable, qui peut affecter ta récupération, ton métabolisme, ton inflammation… et même ton humeur.
Mêmes protéines animales ? Non. Même profil lipidique ? Encore moins.
Voyons ce que la science nous dit — chiffres à l’appui...................................
La Galloway propose une viande riche en acide stéarique et en oméga-3 (0,24 gramme pour 100 grammes de viande), avec un taux de lipides total d’environ 4,3 %. Elle est donc très adaptée à une stratégie anti-inflammatoire à long terme.""

C'est aussi la plus pauvre en cholestérol (bon, après la Long Horn).
Mangez un peu moins si nécessaire, mais de la qualité.
Dans le colis de base de 5 kg : 1 kg de braisé, 1 kg de bourguignon ou pot au feu, des steaks, steaks hachés, puis selon votre choix ou disponibilité :
Fondue, entrecôtes, faux filets, rosbeef, rond de Paris, steaks, bavette, etc...
21 euros du kg,
Expédition en colis réfrigéré, (39 euros les 5 kg, puis 3 euros du kg sup) pour ceux qui habitent loin, le lundi 15 décembre.
Egalement disponibles ;
- Rillettes (8 euros le pot, 36 les 5), citron romarin, nature, figues, échalottes, piment d'espelette, ou au choix), un vrai goût et consistance de terrine, à la graisse de canard,
Rillettes, expédition possible en colis simple si pas de commande de viande.
Attention produits addictifs....☺️

05/03/2026

Quand t'essaies discrètement de te sauver mais qu'un bon cheval et un bon chien t'ont repéré....
La bande de délinquantes a été ramenée pour la prophylaxie en traversant un village, sans pouvoir s'échapper.🤣

17/02/2026

La météo et l'état des terrains étant ce qu'ils sont, les chevaux sont au repos, alors on avance les chiens.
Premier travail dans les cases pour Mac, 19 mois.
Peu de chiens travaillent en cases. Ils se sentent vite pris.
Pour ce type de travail, il faut des chiens très fort mentalement.
Mac est de ceux là.
Lilly x Tom

15/02/2026

Une chienne berger australien lignée de travail, venue ce matin utiliser les veaux débourrés aux chiens et les installations Red Spring.

14/02/2026

Un simple steak haché.
Un steak haché sain. Sans sel nitrité.
Le sel nitrité (poudre de cartouche noire), est reconnu par tous comme très cancérigène. Il y en a dans la plupart des charcuteries, et surtout, dans la viande hachée. Il est autorisé en bio.
Pas dans celle que Red Spring produit.
J'ai interdit son usage, alors l'atelier a dû trouver une autre solution.
La viande est bio. Et surtout, non inflammatoire. Voire selon certaines études récentes, anti inflammatoire. Pourquoi ? Parce que les bêtes ne consomment aucune céréale.
Ce qui rend la viande inflammatoire, c'est la consommation de céréales.
Notre steak haché ne contient pas de colorant, comme la plupart, histoire de cacher le gras.
Bref, avec tout ça, j'ai regardé cette après midi le prix du steak haché Super U. 18,70 euros le kilo.
Le nôtre, 17 euros du kilo.
Du coup, je comprends mieux nos clients qui sont de plus en plus nombreux à nous réserver de la viande !!!! 😂
3 colis de 3 kilos de steaks hachés encore disponibles.

Adresse

210 Chemin D'Ecuiria
Senaud
39160

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 17:00
Mercredi	09:00 - 17:00
Jeudi	09:00 - 17:00
Vendredi	09:00 - 17:00
Samedi	09:00 - 17:00

Téléphone

+33664755898

Site Web

http://redspringgalloway.com/

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque Red Spring Galloways publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.