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domainesaintfereol Élevage de porcs noirs gascons dans le respect de pratiques traditionnelles et durables
Salaisons, viande fraiche et carcasses entières pour les plus motivés
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✨ MERCI À TOUS ! ✨Nos Portes Ouvertes des 28 et 29 mars ont été un vrai moment de partage et de convivialité grâce à vou...
03/04/2025

✨ MERCI À TOUS ! ✨

Nos Portes Ouvertes des 28 et 29 mars ont été un vrai moment de partage et de convivialité grâce à vous ! Un immense merci d’être venus, d’avoir échangé avec nous et surtout d’avoir contribué à cette belle ambiance chaleureuse.

Et que dire de notre cochon à la broche ? Un vrai régal partagé dans la bonne humeur ! 🍖

On espère que vous avez passé un aussi bon moment que nous… et qui sait, peut-être qu’un nouvel événement se prépare pour cet été ? 🤫🌞 Restez connectés !

En attendant, n’hésitez pas à nous laisser un avis ou vos recommandations en commentaire, on adore vous lire ! 💬

Horaires de la boutique :

🕘 Lundi - Jeudi : 9h - 18h
🕑 Vendredi : 14h - 18h
🕘 Samedi : 9h - 12h

Portes Ouvertes au Domaine Saint Féréol – 28 & 29 mars !  Deux jours de découvertes, de saveurs et de convivialité vous ...
20/03/2025

Portes Ouvertes au Domaine Saint Féréol – 28 & 29 mars !

Deux jours de découvertes, de saveurs et de convivialité vous attendent au Domaine Saint Féréol et à la Maison de l’Ail Noir !

Vendredi 28 mars :
- Visites du domaine et découverte de nos porcs noirs gascons 🐷
- Dégustations de nos produits artisanaux 🍷🧄
- Vente à la ferme de nos spécialités locales

Samedi 29 mars :

Soirée Tournebroche à partir de 18h ! 🔥

Au menu :

🥓 Charcuteries et produits apéritifs de la Maison de l’Ail Noir
🍖 Tournebroche & gratin dauphinois aux cèpes
🍺 Bières & vins locaux
🎶 Ambiance festive avec de la bonne musique

Participation libre / Gratuit
📢 Inscription obligatoire pour anticiper le nombre de participants et garantir un service au top !

📩 Réservez votre place dès maintenant en commentaire ou en message privé !

On vous attend nombreux pour partager ce moment gourmand et chaleureux ! 😃

On parle de nous dans le Sud Ouest ! 🐷Découvrez l’article qui nous est consacré en ligne et aussi dans l’édition papier ...
10/03/2025

On parle de nous dans le Sud Ouest ! 🐷

Découvrez l’article qui nous est consacré en ligne et aussi dans l’édition papier du jour.

Un grand merci pour cette mise en lumière !

À lire ici : https://www.sudouest.fr/gironde/sendets/sud-gironde-apres-l-ail-noir-ils-se-lancent-dans-l-elevage-de-porcs-noirs-gascons-23527855.php

Dites-nous ce que vous en pensez en commentaire ! 🌿

Six ans après le lancement de la Maison de l’ail noir, et forte de son succès, l’entreprise familiale basée à Sendets se diversifie. Depuis janvier, elle développe une nouvelle activité : l’élevage de porcs noirs de Gascogne

04/03/2025
CONCOURS – GAGNEZ UN COFFRET APÉRO GOURMAND ! 🍷🐖Les beaux jours arrivent, et qui dit printemps, dit apéros entre amis ! ...
27/02/2025

CONCOURS – GAGNEZ UN COFFRET APÉRO GOURMAND ! 🍷🐖

Les beaux jours arrivent, et qui dit printemps, dit apéros entre amis ! ☀️ Pour fêter ça, Le Domaine Saint Féréol et La Maison de l’Ail Noir s’associent pour vous offrir un coffret apéro 100% terroir !

🎉À gagner :

- Noix de cajou à l’ail noir (100g)
- Gousses d’ail noir (60g)
- Olivade à l’ail noir (100g)
- Un saucisson de Porc Noir Gascon
- Une terrine de Porc Noir Gascon (180g)

De quoi sublimer vos apéros en terrasse ! 😋🍷

✍️Pour participer :

° Être abonné à notre compte
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° Commenter en taguant 2 amis avec qui trinquer 🍷
° Partager en story en nous identifiant

📅 Fin du concours : Jeudi 6 mars
🤝Tirage au sort et annonce du gagnant en story !

🌷Le printemps, c’est le moment parfait pour se régaler avec des saveurs authentiques ! Alors, qui veut remporter ce lot d’exception ?

Découvrez une recette savoureuse avec notre Porc Noir Gascon ! 🍷Le Porc Noir Gascon, élevé en plein air et nourri nature...
20/02/2025

Découvrez une recette savoureuse avec notre Porc Noir Gascon ! 🍷

Le Porc Noir Gascon, élevé en plein air et nourri naturellement, offre une viande tendre et savoureuse, parfaite pour des plats gourmands et authentiques. Aujourd’hui, on vous partage une recette simple et irrésistible !

Le fameux : Sauté de Porc Noir Gascon au vin rouge et aux cèpes 🍄

🌿 Le Domaine Saint Féréol : L’Authenticité du Terroir de Bazas À deux pas de Bazas, là où la terre est imprégnée d’histo...
13/02/2025

🌿 Le Domaine Saint Féréol : L’Authenticité du Terroir de Bazas

À deux pas de Bazas, là où la terre est imprégnée d’histoire et où chaque pierre semble murmurer des récits du passé, s’étend le Domaine Saint Féréol. Ici, au cœur du Bazadais, l’authenticité n’est pas un simple mot : c’est un mode de vie.

Bazas, c’est plus qu’un point sur la carte. C’est un terroir riche, fier de ses traditions agricoles et de son patrimoine culinaire. Et au Domaine Saint Féréol, nous partageons ce même amour pour l’authenticité.

C’est dans ces paysages familiers que grandissent nos Porcs Noirs Gascons, une race rustique comme le Sud-Ouest sait les préserver. Ils évoluent en plein air, nourris de la richesse de nos terres, entre prairies verdoyantes et sous-bois généreux. Leur alimentation, naturelle et locale, reflète l’équilibre de ce territoire : simple, mais d’une qualité rare.

Le lien avec Bazas est plus qu’évident.
C’est le même respect des traditions que l’on retrouve sur les étals de la Fête des Bœufs Gras, le même goût pour l’excellence locale que partagent les artisans, éleveurs et producteurs de la région.

Chaque morceau de viande du Domaine Saint Féréol, c’est un bout de notre histoire commune, une invitation à redécouvrir le goût du vrai, celui de notre terroir bazadais.

Domaine Saint Féréol : fièrement ancré à Bazas, fier de nos racines, fier de nos saveurs. 🌾

📸 Venez nous suivre sur Instagram : domaine_saint_fereol
Un quiz sur nos Porcs Noirs Gascons est en ligne, testez vos connaissances ou découvrez-en plus sur notre élevage ! 😉

À la découverte de notre élevage de porcs noirs Gascon !🐷Au Domaine Saint Féréol, nos porcs noirs Gascon grandissent en ...
30/01/2025

À la découverte de notre élevage de porcs noirs Gascon !🐷

Au Domaine Saint Féréol, nos porcs noirs Gascon grandissent en plein air pendant 18 mois, profitant d’un environnement naturel et d’une alimentation saine. Ils se nourrissent d’herbes, de glands et de céréales sélectionnées, ce qui confère à leur viande une qualité exceptionnelle, tendre et persillée.

Pourquoi le Gascon ?🧐

Race rustique du Sud-Ouest, le porc noir Gascon est élevé avec patience et respect, en harmonie avec la nature et les traditions.

🥩Porc Noir Gascon & Bazas : L’Alliance d’un Terroir d’Exception🥩À Bazas, ville renommée pour sa tradition bouchère et so...
23/01/2025

🥩Porc Noir Gascon & Bazas : L’Alliance d’un Terroir d’Exception🥩

À Bazas, ville renommée pour sa tradition bouchère et son amour des viandes d’exception, nous sommes fiers de perpétuer cet héritage gastronomique avec notre Porc Noir Gascon, élevé avec passion au Domaine Saint-Féréol.

Comme le célèbre bœuf de Bazas, symbole de qualité et de savoir-faire, notre Porc Noir Gascon incarne l'excellence d’une filière engagée :

- Une race rustique, élevée en plein air dans un environnement préservé.
- Une alimentation naturelle, à base de chênes, châtaignes et céréales locales.
- Un goût unique, une viande persillée, fondante et savoureuse, digne des plus belles tables.

Parce qu’ici, la culture de la viande haut de gamme est bien plus qu’une tradition, c’est un véritable art de vivre, porté par des éleveurs passionnés et des artisans du goût.

📍 Venez découvrir le Porc Noir Gascon du Domaine Saint-Féréol et plongez dans une expérience gustative authentique, ancrée dans le terroir de Bazas.

🐖 Carcasse entière ou demi de Porc Noir Gascon - 9€/kg 🐖Au Domaine Saint Féréol, nous proposons des carcasses entières o...
16/01/2025

🐖 Carcasse entière ou demi de Porc Noir Gascon - 9€/kg 🐖

Au Domaine Saint Féréol, nous proposons des carcasses entières ou demi de Porc Noir Gascon, élevé en plein air. Nous offrons également un service de découpe sur place sur demande : rôti, chair à saucisses, et plus encore, selon vos préférences.

Le Porc Noir Gascon, élevé dans le respect des traditions et du bien-être animal, vous garantit une viande d'exception, savoureuse et tendre. De plus, nous mettons à votre disposition un livret de recettes pour vous accompagner dans toutes les étapes de préparation.

👉 Pour toute demande ou question, n'hésitez pas à nous envoyer un message. Nous sommes là pour vous aider !

Découvrez nos planches de charcuterie artisanales ! 🍷Au Domaine Saint Ferréol, profitez d’un moment convivial autour de ...
09/01/2025

Découvrez nos planches de charcuterie artisanales ! 🍷

Au Domaine Saint Ferréol, profitez d’un moment convivial autour de nos planches de charcuterie dès 6€ seulement !

Au menu :
- Jambon savoureux🥩
- Saucisson gourmand 🥓
- Coppa délicatement affinée 🐷

Accompagnez-les d’un bon vin et partagez un instant de plaisir dans un cadre chaleureux. 🌟

📍 Rendez-vous au Domaine Saint Ferréol pour une expérience authentique et généreuse !

Adresse

5 à Bauyhaou
Sendets

Site Web

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