13/12/2025
📣 Grande nouvelle !
Nous rejoignons les fermes des Trois Moineaux !
❓ Pourquoi ?
Notre atelier de production de céréales et de farine étant devenu trop petit et peu pratique, nous avons fait le choix de rejoindre les fermes des Trois Moineaux, pour l'activité "farines".
⚙️ Ce collectif de 6 fermes BIO du Tarn, a choisi de mettre en commun ses outils de transformation (dont 3 moulins type Astrié), de logistique et de commercialisation, afin de gagner en efficacité et en qualité.
🤝 L'entraide et la coopération sont des piliers de l'agriculture paysanne, et nous sommes convaincus que nous gagnons à être ensemble, face aux défis de l'agriculture et du changement climatique.
🌾 Grâce à ce nouvel atelier, les compétences de nos nouveaux collègues, et l'agrandissement de notre surface, nous serons en mesure de proposer de nouveaux produits, comme de la farine de seigle, de sarrasin, des légumes secs (pois-chiches, lentilles,...), des pâtes et plein de belles surprises.
🌱 Toujours en BIO, et toujours avec le même souci de réduire l'impact de nos pratiques sur l'environnement.
🍎🍈🍉 Rien ne change pour notre production de fruits et de jus de pommes ! Vous pourrez retrouver nos melons, nos pastèques, nos pommes et poires et nos jus de pomme de la ferme des Deux Rives dans nos marchés habituels.
🌾 Une nouvelle page s’ouvre ici : nous passons à 6 fermes associées !
Depuis plusieurs années, je partage avec vous mon quotidien d’agricultrice bio… et aussi, indirectement, celui de mon association avec Francis Verdier et Romain Billaut au sein des Trois Moineaux.
Aujourd'hui, il est temps que ce compte reflète notre nouvelle réalité : nous sommes en train de devenir un collectif de six fermes associées ! Ce compte sera désormais pleinement le nôtre : celui de ce grand collectif paysan 🐦.
Désormais, cet espace portera la voix de nos 6 fermes, réunies par les mêmes valeurs et les mêmes engagements.
🌱 Au fil du temps, on vous présentera nos visages, nos histoires, notre travail dans les champs, au moulin et auprès de nos clients… car on veut que ce compte reflète vraiment qui nous sommes : un collectif paysan engagé, humain et attaché à la qualité de ses produits.
🙏 Merci pour votre confiance et votre soutien depuis toutes ces années.
L’aventure continue… à 6 !
📸 Julien Rougny