Pisciculture du Canigó

19/05/2026

19/05/2026

Le voici le gravlax de truite du Haut Conflent.
A taaaable!!!

18/05/2026

Réouverture du plan d'eau de la Bastide samedi dernier. Bravo La Nature En Pyrénées Orientales ! 👏

11/05/2026

🐟 Immersion gastronomique au Lycée Garcia Lorca - AgriCampus 66 / Ville de Théza👨‍🍳🍽️

La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de participer à une belle expérience culinaire autour des saveurs locales, du partage et du “bien manger”, aux côtés du chef Julien Hermida - CercleRestaurant / Les Toques Blanches Roussillon Occitanie - du chef de restauration du lycée et de toute son équipe.

Au menu : une cuisine locale et de territoire, mettant notamment à l’honneur la truite de la Pisciculture du Canigó. 🐟

Un moment particulièrement symbolique pour nous puisque Nicolas Crouilles, gérant de la pisciculture, a lui-même étudié pendant 5 ans dans ce lycée. Revenir aujourd’hui pour partager notre produit et notre métier avec les élèves a une saveur toute particulière.

Merci aux équipes du lycée pour leur accueil, leur engagement et cette belle mise en valeur des produits locaux 🙌

10/05/2026

Ouverture du Plan d'eau de la Bastide à Olette le samedi 16 mai 2026. Plus d'informations sur La Nature En Pyrénées Orientales 🎣

Bonjour à tous
🎉Ouverture programmé pour le samedi 16 Mai.
Dernier jours de remplissage et une petite semaine de travaux pour pouvoir vous accueillir.
🐟 1er lâcher de 100kg vendredi 15 Mai.
* Ouverture mercredi, samedi et dimanche de 6h30 à 19h00
* Ouverture lundi, mardi, jeudi et vendredi de 14h00 à 20h00
* 14€ le kg ( 6 truites 250g = 21€ environ ) vous êtes libre de pêcher le nombre de truites que vous voulez sachant qu'il y aura la pesée en fin de pêche.
* Présentation svp des sacs, glacières etc en partant du plan d'eau.
* Pêche à la cuillère et aux leurres interdite, amorçage interdit, relâche des truites interdite.
* Barbecue autorisé uniquement au point feu.
* Chiens acceptés tenus en laisse svp 🙏
* Appâts disponibles sur place, teignes, vers, vers de farines et pâte.
* Location de matériels de pêche.
😊 Point snack, buvette sur place avec quelques tables sous la tonnelle.
PARKING disponible sur place puis à l'extérieur sous votre responsabilité.
Les truites viennent de la Pisciculture du Canigó grâce à Nicolas Crouilles.
Le temps de faire l'ouverture tranquillement, je publierais ensuite les journées grosses truites à venir.
Je vous remercie pour tout vos appels et messages que j'ai depuis la reprise du plan d'eau. J'espère que vous passerez un très bon moment.
A bientôt
Romuald

08/05/2026

01/04/2026

🚛 NOUVEAU SERVICE 🚛

Face à l’augmentation f***e du prix du carburant, nous avons décidé d’innover 💡

👉 La Pisciculture du Canigó lance la livraison de truites par drone 🛸🐟
✔️ Plus économique
✔️ Plus écologique
✔️ Et surtout… sans impact sur nos tarifs 💪

📦 Livraison directe en quelques minutes...

⚠️ À éviter en cas de vent fort… ou de présence de mouettes 😅

01/01/2026

✨ Bonne année 2026 ✨

Nous vous souhaitons à toutes et à tous une très belle année 2026, pleine de projets, de réussite et de belles parties de pêches. 🐟

11/11/2025

14/08/2025

Bonjour à tous,

La consultation publique sur le projet d'arrêté fixant les plafonds des dérogations aux régulations du grand cormoran est en cours.

Nous avons besoin de vous pour laisser des commentaires sur le site de la consultation en disant que vous êtes FAVORABLE à la régulation du grand cormoran. Vous pouvez laisser autant de commentaires que vous souhaitez, il faut juste qu'ils soient différents...

Nous savons que ce sujet peut susciter des avis divergents, mais il est essentiel que la voix des acteurs de terrain soit entendue face à certaines positions idéologiques déconnectées de la réalité que nous vivons.

Votre soutien dans cette consultation est précieux pour défendre une régulation juste et équilibrée, qui nous permettra de faire pérenniser notre exploitation dans de meilleures conditions.

Merci à tous pour votre aide !

Le lien juste après > https://www.consultations-publiques.developpement-durable.gouv.fr/projet-d-arrete-fixant-les-plafonds-departementaux-a3213.html?fbclid=IwQ0xDSwMK0VBjbGNrAwrRTGV4dG4DYWVtAjExAAEeC9NvdZNO6NYcJ0SArfi6yI1g2z1Zfyp8z0gBFSxiB456IhRnyQgklnJk840_aem_jAPFBDi7_60_NVgQe8zm-g