Alain Maurent

05/05/2026

Page à suivre 🥰.

Boulangerie Pâtisserie Artisanale

05/05/2026

Depuis le 1er mai, Emma et Flo ont pris les rênes de la boulangerie avec la même passion, le même savoir-faire, et surtout… le même amour du métier que nous avons toujours mis au cœur de notre travail. À vous deux : merci pour votre engagement, votre énergie, et cette envie de perpétuer ce que nous avons construit ensemble. Nous savons que vous allez sublimer chaque recette, chaque sourire, chaque moment partagé avec nos clients. Bonne route, et que cette aventure soit aussi belle que la nôtre !
Ce post est aussi l’occasion de dire un immense MERCI à tous ceux qui ont foulé le sol de notre fournil, fariné leurs tabliers, et donné de leur temps, de leur sueur, et parfois même de leurs larmes (les bonnes comme les moins bonnes !). Alain, Sabine, Jennie, et tous les apprentis, saisonniers, ou collaborateurs de passage, et encore présent: vous avez été les piliers de cette histoire. Chaque pain sorti du four, chaque viennoiserie dorée, chaque gâteau qui a fait briller les yeux d’un enfant… c’est aussi grâce à vous.
Le métier d’artisan boulanger, c’est bien plus que du pain. C’est des nuits courtes, des journée longues, des fous rires à 4h du matin, des défis relevés ensemble, et cette fierté de voir les clients repartir heureux. Vous avez tous contribué à écrire cette belle page, et nous en sommes infiniment reconnaissants.
Alors à Emma, Flo, et à tous ceux qui ont fait vivre cette boutique : merci pour votre travail, votre cœur, et cette touche humaine qui fait toute la différence. L’aventure continue, et nous savons qu’elle est entre de très bonnes mains.

Retrouvez la nouvelle page de la boutique:

https://www.facebook.com/share/1Ay7UyRwEZ/

30/04/2026

Et voilà… nous y sommes.
Le dernier jour.
C’est la fin d’une aventure qui a commencé dans le petit village d’Allex dans la Drôme, puis au Rouret, Cannes, Solliès-Pont, et s’achève avec vous à Solliès-Toucas.
Les anecdotes ne manquent pas : nous aurons vécu parfois le pire, et souvent le meilleur. Départs d’incendie, attaque à main armée, inondations… Mais comme le dit l’adage : The show must go on ! La boutique, elle, est toujours restée ouverte.
Au-delà du pain, des viennoiseries, des pâtisseries… votre artisan boulanger a accompagné chacune des étapes de votre vie : naissances, mariages, promotions, fêtes de Noël, Pâques, et même les moments les plus difficiles. Nous avons eu à cœur de donner le meilleur pour que chaque étape soit marquée d’une petite touche sucrée… et vous nous l’avez rendu au centuple.
Nous voudrions nous excuser pour les loupés… Il y en a eu, c’est le propre de l’artisan. Dans un monde où tout est normé, n’oubliez jamais que derrière le fait main, la régularité peut parfois être plus aléatoire.
Pourquoi je vous dis cela ?
Pour les nombreux apprentis qui ont fait leurs armes dans notre boutique, et pour ceux qui viendront après notre départ : nous sommes fiers de vous.
Et ce message s’adresse aussi à tous nos confrères de Solliès ou d’ailleurs : soyez fiers de ce que vous produisez chaque jour. Même si les nuits sont courtes et les journées longues, ce métier en vaut la peine !
À vous, chers clients, un simple merci ne suffirait pas. Combien d’entre vous sont venus enfants… et reviennent aujourd’hui avec les leurs ? 😊
Ce soir, lorsque nous baisserons le rideau, nos cadres photos sous le bras, des souvenirs plein la tête et le cœur rempli de tout ce que vous nous avez apporté, Alain, Sabine et Jennie remettront les clés à Emma (que vous connaissez déjà tous) et Flo, qui œuvre depuis de nombreuses années dans notre équipe en pâtisserie. Ils ouvriront boutique demain, 1er mai, avec cette énergie nouvelle… mais le même livre de recettes que la veille 😉.
Bonne chance à vous, les jeunes !
Demain sera publié ici un message personnel de Jennie et Sabine.
Encore merci à vous tous, du fond du cœur. ❤️

28/04/2026

J-3…
Merci pour tous vos messages.
Et merci .photographe pour ce superbe cliché.

28/04/2026

26/04/2026

Le temps passe et passe et beaucoup de chose on change, qui aurai pu s’imaginer que le temps ce serait si vite écouler.
On fait le bilan…. Des mots qui résonne pour la famille Maurent…
Dans 5 jours ont fait le bilan.
En attendant, merci pour vos attentions, vos mots, parfois même vos larmes. Ces deux derniers jours on été chargé en émotions, c’est déjà le dernier week-end… mais il reste encore 4 dodos ❤️.