Les Vignerons du Sommiérois

Les Vignerons du Sommiérois La page des Vignerons du Sommiérois pour suivre une cave coopérative en pleine évolution vers la

Située au cœur de la cité médiévale de Sommières, notre cave exploite un domaine viticole de près de 700 ha sur les communes de Sommières, Salinelles, Aspères, Campagne, Garrigues, Lecques et Fontanes. Nos viticulteurs travaillent dans le plus grand respect de la terre et de l’environnement pour élaborer avec passion des vins de qualité à forte personnalité, révélateur du terroir. C’est en 1923 q

ue les vignerons de Sommières ont décidé de se regrouper et de créer la cave coopérative. Cette cave d’une trentaine de coopérateurs au départ a fusionné avec la cave coopérative d’Aspères-Salinelles en 1995, pour atteindre le nombre de 50 coopérateurs. Cette première fusion a permis la création de la « SCA Les Vignerons du Sommiérois ». En 2007, l’entreprise s’agrandit d’avantage avec la fusion avec la cave coopérative de Campagne-Garrigues. Notre caveau est ouvert du lundi au samedi, de 9h à 12h30 et de 15h à 19h, ainsi que le dimanche matin pendant l'été. Notre caveau de vente et de dégustation adhère à la charte des « Maîtres du Chais du Gard » et accueille les clients dans un cadre convivial où conseils et informations seront prodigués. Venez déguster nos AOP Coteaux du Languedoc, nos médailles d’Or au concours Agricole Paris 2011, nos vins de Pays d’Oc, notre fameux Viognier! De nombreux produits régionaux vous sont aussi proposés : huile d’Olive AOP, tapenades, Anchoïades, Muscat... Demandez votre panier cadeau sur mesure et étoffez le avec nos accessoires: verres, ice bags, tire-bouchons etc...

🍇 Bien plus que du vin.Quand vous poussez la porte de notre boutique, vous trouvez bien sûr nos vins. Mais aussi des pro...
10/08/2026

🍇 Bien plus que du vin.

Quand vous poussez la porte de notre boutique, vous trouvez bien sûr nos vins. Mais aussi des produits d'ici, faits par des femmes et des hommes qui, comme nous, font vivre notre territoire.

Une terrine pour l'apéritif.
Une fleur de sel de Camargue pour relever un plat.
Quelques spiritueux artisanaux pour les amateurs.
Et bien d'autres gourmandises locales à glisser sur votre table.

Parce que faire vivre un coin de France, c'est aussi faire une place à celles et ceux qui y produisent avec passion.

📍 Passez nous voir à la boutique des Vignerons du Sommiérois et découvrez notre sélection d'épicerie locale.

À bientôt autour d'un bon produit… ou d'un bon verre. 🍷

🍇 Le coin d'où ça vient.On ouvre souvent une bouteille sans vraiment imaginer tout le chemin qu'elle a parcouru.Tout com...
07/08/2026

🍇 Le coin d'où ça vient.

On ouvre souvent une bouteille sans vraiment imaginer tout le chemin qu'elle a parcouru.

Tout commence dans les vignes, où les raisins profitent du soleil. Puis vient le temps des vendanges, avant de rejoindre la cave où la transformation commence. Patience, savoir-faire et passion font ensuite leur travail jusqu'à la mise en bouteille.

Derrière chaque verre, il y a des femmes et des hommes qui travaillent chaque jour pour donner vie à nos cuvées. ❤️

Alors la prochaine fois que vous dégusterez un verre des Vignerons du Sommiérois, vous saurez un peu mieux d'où il vient. 🍷

Passez nous voir au caveau, on se fera un plaisir de vous accueillir et de partager notre passion avec vous. 🍇🍷

📍 2 rue de l'arnède, 30250 Sommières

Vous choisissez votre vin comment ?À l'étiquette ? Au hasard ? Parce que quelqu'un vous l'a conseillé ?Chez nous, on pré...
04/08/2026

Vous choisissez votre vin comment ?

À l'étiquette ? Au hasard ? Parce que quelqu'un vous l'a conseillé ?

Chez nous, on préfère vous faire goûter.

Une dégustation, c'est l'occasion de découvrir nos cuvées, de poser vos questions et de trouver le vin qui vous ressemble, que ce soit pour un apéritif entre amis, un repas en famille ou une belle occasion.

Passez nous voir au caveau, on se fera un plaisir de vous accueillir et de partager notre passion avec vous. 🍇🍷

📍 2 rue de l'arnède, 30250 Sommières

Qui sommes-nous ? 🍇Depuis plus de 100 ans, une même idée nous rassemble : faire du bon vin, ensemble.Aujourd'hui, ce son...
01/08/2026

Qui sommes-nous ? 🍇

Depuis plus de 100 ans, une même idée nous rassemble : faire du bon vin, ensemble.

Aujourd'hui, ce sont 50 familles de vignerons et vigneronnes qui cultivent leurs vignes sur 7 communes autour de Sommières. Chacun apporte son savoir-faire, son expérience et son attachement à cette terre.

Mais faire du vin, ce n'est pas seulement travailler dans les vignes.

À la cave aussi, les journées sont bien remplies : suivre les vins, préparer les commandes, veiller sur chaque cuve, chaque bouteille… Autant de gestes qui permettent au travail des vignerons d'arriver jusqu'à votre verre.

Chez nous, il n'y a pas une seule signature. Il y a un collectif qui avance ensemble depuis 1923.

Et c'est sans doute ça, notre plus belle cuvée. 🍷

Vous êtes plutôt fromage, gibier... ou carrément dessert au chocolat ? 🍫🧀🍖Bonne nouvelle : Bois de Carelle ne choisit pa...
31/07/2026

Vous êtes plutôt fromage, gibier... ou carrément dessert au chocolat ? 🍫🧀🍖

Bonne nouvelle : Bois de Carelle ne choisit pas.

Avec son duo 50 % Syrah, 50 % Grenache Noir, il met tout le monde d'accord. Des fruits noirs bien mûrs, une touche de vanille, des notes toastées et des tanins tout en douceur. Un rouge qui a du caractère, sans en faire des caisses.

Le plus dur, finalement, c'est de choisir ce qu'il y aura dans votre assiette. Nous, on vous laisse débattre autour de la table. 😉

📍À découvrir au caveau des Vignerons du Sommiérois, à Sommières.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Pendant tout l'été on se retrouve aussi le dimanche matin au 2 rue de l'arnède, 30250 Sommières ! Bel été à tous :)
03/07/2026

Pendant tout l'été on se retrouve aussi le dimanche matin au 2 rue de l'arnède, 30250 Sommières ! Bel été à tous :)

🍾 Fête des Pères au Caveau des Vignerons du Sommiérois ! 🍾À l’occasion de la Fête des Pères, nous vous invitons à une gr...
16/06/2026

🍾 Fête des Pères au Caveau des Vignerons du Sommiérois ! 🍾

À l’occasion de la Fête des Pères, nous vous invitons à une grande dégustation des Champagnes Collet en présence d’un représentant de la maison.

🥂 Découvrez plusieurs cuvées et profitez d’un moment convivial pour trouver le champagne idéal à partager ou à offrir.

📅 Vendredi 19 juin 2026
🕚 De 11h à 12h30
📍 Caveau des Vignerons du Sommiérois

Une belle occasion de célébrer les papas autour de fines bulles et de belles découvertes gustatives. ✨

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. 🍇🥂

🍷 FLEUR SAUVAGE ROUGE 🍷L'une de nos plus belles cuvées en AOP Languedoc SommièresRéférence incontournable de notre gamme...
13/06/2026

🍷 FLEUR SAUVAGE ROUGE 🍷
L'une de nos plus belles cuvées en AOP Languedoc Sommières

Référence incontournable de notre gamme, Fleur Sauvage Rouge exprime avec finesse et caractère toute la richesse de notre terroir.

🍇 Assemblage de 80 % Syrah et 20 % Grenache Noir, cette cuvée dévoile de délicates notes de mûres et de cassis confiturés, relevées par des arômes de violette et une subtile touche de poivre du Sichuan.

✨ Élégante et structurée, elle séduit par ses tanins veloutés et sa belle longueur en bouche.

🍽️ À savourer avec un magret de canard grillé, un jarret d'agneau, un tournedos Rossini ou tout simplement lors d'un beau moment de partage.

📍 Disponible au caveau des Vignerons du Sommiérois
2 rue de l'Arnède, 30250 Sommières

🍷🍇✨

Adresse

2 Rue De L'Arnède
Sommières
30250

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mardi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Mercredi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Jeudi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Vendredi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Samedi 09:00 - 12:30
15:00 - 19:00
Dimanche 09:00 - 13:00

Téléphone

+33466800331

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