16/01/2025
🌿 [ Artisanat & innovation : le Gin selon Apronie ] 🌿
La Cave de Jeanne est fière de vous présenter deux nouveaux produits d'exception du Domaine d'Apronie, domaine viticole bio fondé en 2022 à Saint-Flavy, dans l’Aube par Amandine et Nicolas Collot.
✨ Le Gin Biologique, médaillé d'or (94/100) à l'International Wine & Spirits Awards 2024, est un petit bijou d'artisanat. Élaboré à partir d'alcool de raisin et distillé dans un alambic unique en France, il révèle un bouquet aromatique complexe : baies de genévrier, agrumes, myrtille et menthe poivrée, sublimé par les bourgeons de pin noir d'Autriche issus de leur sapinière familiale.
🍃 L'Abondance, sa version sans alcool, est tout aussi sophistiquée. Cette création innovante conserve la signature aromatique qui fait le succès de la maison : fraîcheur des agrumes, notes boisées de pin et une touche de gingembre, le tout sans alcool pour raviver vos soirées cocktails.
Deux expressions différentes d'un même savoir-faire artisanal, à découvrir dès à présent sur www.lacavedejeanne.com 🔥
̧ais