24/12/2022
Allez au dodo!😴 Commandes prêtes pour demain !
Boucherie "Côte à Côte"
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boucherie charcuterie traiteur. Viande locale boeuf et veau du Lot, agneau du Quercy, porc en direct
Fonctionnement normal
22/12/2022
Ça prépare en cuisine.....j-3
20/12/2022
Petit plaisir pour vos fêtes de fin d'année. Merci a Bruno Martin👍
20/12/2022
Plus que quelques jours avant l'arrivée du vieux barbu! Pensez à passer commande avant mercredi 21, après, il sera trop t**d !!😩 Pour cette semaine, pas de menu mais il y aura du couscous, de la tête de veau, des choux farcis et du poulet vallée d'auge! Bonne semaine à tous et bon courage pour les derniers achats !
15/12/2022
Après 26 mois de douce attente.... Voilà un beau jambon sec maison " cul noir du limousin" pour se régaler 🤤
12/12/2022
Dernier menu avant les fêtes. Bientôt les vacances pour nos lutins!
Mardi : lapin a la mout**de, gratin de salsifis
Mercredi : tajine d'agneau
Jeudi : brandade de morue
Vendredi et samedi : mique en quantité limitée du fait des préparatifs des menus de fin d'année.
Bonne semaine à tous et couvrez vous bien 🥶
08/12/2022
Voici un peu de lecture . Commandes à passer avant le mercredi 21. Merci d'avance
05/12/2022
Menu de la semaine
Mardi : carbonade flamande
Mercredi : rougail saucisses
Jeudi : choucroute de la mer
Vendredi et samedi : jambon à l'os
En plus de tout ça, tajine d'agneau, lasagnes et bien d'autres gourmandises. Le menu des fêtes de fin d'année est arrivé chez l'imprimeur aujourd'hui....tic tac, tic tac.....🤫
29/11/2022
29/11/2022
29/11/2022
Votre menu pour cette semaine sera un peu décousu et suivra notre formation de cuisson sous vide.
Mardi : tartiflette
Mercredi : sauté de veau au citron
Jeudi : paupiettes de saumon
Vendredi et samedi : couscous.
Il y aura également de la tête de veau, de la langue de boeuf sauce piquante et sûrement d'autres choses....🤤
Bonne semaine à tous
29/11/2022
Formation cuisson sous vide en cours.
29/11/2022
Semaine un peu spéciale pour votre boucherie. Christophe, Johanne et moi même sommes en formation lundi, mardi et jeudi. Du coup Eric sera quasiment seul pour s'occuper du magasin. Merci pour votre compréhension.
21/11/2022
Une nouvelle semaine commence, avec un menu pour l'accompagner
Mardi : poitrine de veau farcie/gratin de choux fleur
Mercredi : rognon sauce Madère, en doublon avec des choux farcis
Jeudi : encornet a la provençale/polenta
Vendredi et samedi : pastis
La carte des fêtes de fin d'année se termine, on se dépêche.🥴
Bonne semaine à tous !
15/11/2022
Semaine pluvieuse mais semaine gourmande
Mardi : poulet basquaise/tagliatelles
Mercredi : paupiettes de veau/gratin de patates douces
Jeudi : brandade de morue
Vendredi et samedi : mique !!!!
Bonne semaine à tous 🌦️
08/11/2022
Ça y est, les vacances sont finies ! Batteries rechargées ! Et pour commencer , votre menu de la semaine
Mardi : daube de boeuf/gratin dauphinois
Mercredi : endive au jambon
Jeudi : poisson selon arrivage
Vendredi et samedi : paella
Vendredi 11 novembre, votre Boucherie "Côte à Côte" sera ouverte de 7h00 a 12h30
Bonne semaine à tous
22/10/2022
C'est officiel ! Les vacances commencent ce soir ! L'équipe de votre boucherie part pour un repos nécessaire et bien mérité. Votre boucherie sera fermée pour congés du 23 octobre au 07 novembre. Réouverture le mardi 08 novembre. A bientôt en pleine forme !
21/10/2022
Plateau apéritif en cours de préparation
20/10/2022
Et c'est parti pour 12 h de cuisson douce🤤
18/10/2022
Photos from Semotub's post
18/10/2022
Bonjour a tous, bientôt les vacances pour votre boucherie. Dernière semaine avant 15 jours de repos et voici le menu qui l'accompagnera
Mardi : sauté de veau au citron
Mercredi : rougail saucisse
Jeudi : lasagne de saumon
Vendredi et samedi : jambon à l'os
Également de retour cette semaine, les escargots de Christophe !
Bonne semaine à tous ☀️
14/10/2022
Les essais pour la carte des fêtes de fin d'année continus....🤤
13/10/2022
Envie de vous faire plaisir, avec une bonne purée ou simplement grillée, la saucisse de Toulouse maison est en promotion aujourd'hui a 8,90€/kg.
11/10/2022
11/10/2022
C'est mardi et une nouvelle semaine commence pour nous. Voici le menu qui l'accompagnera!
Mardi : parmentier de poulet au potiron
Mercredi : moussaka
Jeudi : choucroute de la mer
Vendredi et samedi : parmentier de canard
Encore 2 semaines et ce sera les congés !
Bonne semaine à tous
03/10/2022
C'est lundi, enfin presque mardi. Voyons ce que Johanne et Christophe vont vous concocter cette semaine....
Mardi : carbonade flamande
Mercredi : paupiettes de lapin, jus au romarin
Jeudi : pavé de saumon à l'oseille
Et vendredi et samedi..........la mique fait son retour!!!!!!
Bonne semaine☀️
01/10/2022
Il est encore tôt, mais Noël se prépare déjà avec les premiers essais de recette🤤
01/10/2022
Déjà 3 ans aujourd'hui que vous nous supportez. Vous êtes courageux!!😁 Merci a toutes et à tous de votre fidélité et votre gentillesse
27/09/2022
Qui dit nouvelle semaine, dit nouveau menu. Semaine du 26/09 au 02/10. Et oui déjà octobre!
Mardi : tête de veau sauce ravigote
Mercredi : brandade de morue
Jeudi : moussaka
Vendredi et samedi : paella
Bonne semaine à toutes et tous
20/09/2022
Bonjour a toutes et tous ! Nous y revoilà pour le menu de la semaine! Enfin!! Je vous l'entends dire et vous avez raison!
Mardi : sauté de veau citron/olive
Mercredi : rognons sauce Madère
Jeudi : poisson selon arrivage
Vendredi et samedi : pastis
Il y aura également cette semaine de la langue de boeuf sauce piquante, des lasagnes et autres.....
Bonne semaine à tous
09/09/2022
Le tirage au sort a été t**dif mais bravo à notre gagnante du jeu de l'été. Elle repart avec ce très beau barbecue pour une arrière saison pleine de grillades 👏👏👏👏
07/09/2022
14/08/2022
Chers clients. C'était notre dernier dimanche d'ouverture. A partir du 15 août, reprise de nos horaires habituels, du mardi au samedi, fermeture les dimanches et lundis. bon weekend à tous 🍹
28/07/2022
De retour enfin! Le boudin noir, le galabart et la tête pressée maison!
09/07/2022
Aujourd'hui 09 juillet, rognons sauce Madère !bonne journée ☀️
09/07/2022
Votre boucherie est ouverte le dimanche de 7h00 a 12h30 pour la saison estivale.😎
06/07/2022
Bonsoir à tous. Pour la durée de la saison, nous ne vous proposerons pas de menu toute les semaines. Nous vous préparerons des plats au jour le jour, n'hésitez pas à nous appeler ou à nous envoyer des messages via Messenger pour plus de renseignements.
Ce weekend du 09 juillet, il y aura du jambon à l'os à l'antillaise avec du gratin de patates douces.
Bonnes vacances à tous les enfants !
30/06/2022
Allez! L'heure de la reprise a sonné. Et pour fêter ça , brandade de morue! A demain avec le ☀️
Adresse
113 Avenue De Toulouse
Souillac
46200
Heures d'ouverture
| Mardi | 07:00 - 12:30 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Mercredi | 07:00 - 12:30 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Jeudi | 07:00 - 12:30 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Vendredi | 07:00 - 12:30 |
| 15:00 - 19:00 | |
| Samedi | 07:00 - 12:30 |
| 13:00 - 19:00 | |
| Dimanche | 07:00 - 12:30 |
Téléphone
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Vidéos
Traiteur du mardi, traiteur sous la pluie !
Aperçu du rayon traiteur du jour avec 2 nouveautés maison, le boudin blanc et la mousse de foie de volaille au Porto.
Finale maf boucherie à Clermont Ferrand
Raccourcis
Type
Services De Nourriture Et De Boissons á proximité
-
Avenue de Toulouse
-
Place de la Nau
-
Boucherie Crubilie Rémy & Justine
Boulevard Louis Jean Malvy -
Le Bourg, Lanzac
-
Champ de Blazy, Lachapelle-Auzac
-
Lieu-Dit Chapelle, Saint-Sozy
-
Pisciculture Le Gouffre du Blagour
Ld Blagour, Lachapelle-Auzac -
La Forge
Autres Bouchers à Souillac
-
Boucherie Crubilie Rémy & Justine
Boulevard Louis Jean Malvy -
Avenue de Toulouse
Commentaires
👏Félicitations à Philippe Jouclas - Jouclas Traiteur à Limogne en Quercy qui remporte le 1er prix de la Meilleure de et à Eric MARCHAND - Boucherie "Côte à Côte" à Souillac, pour le 1er prix "Meilleur Pâté en Croute"
Félicitations aux vainqueurs de notre panier apéro!! 🥳🥳
Badminton Club Waremme ASBL
JEMBAD
Pré Sidente Bcnamur
La Cabane des Brasseurs Le Bonheur est [email protected] le Pré - Liège Plantations NOEL Duchêne S.A. Boucherie "Côte à Côte" L'Artisan du Café · ASD Galler
Badminton Club Waremme ASBL
JEMBAD
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🗞Notre nouveau numéro de mai-juin vient de paraître !
Au menu, un dossier spécial pour repenser votre stratégie numérique mais aussi...
📌A LA UNE
Événement : la promotion 2021 du prix Madame Artisanat, organisé par CMA France et AG2R LA MONDIALE - Mes questions pour demainLa Mondiale (Claire Babet Vitraux, La Fenêtrière, Mélanie Lecorney de l' Atelier PotPote et Alexia Mathé)
L’annonce de la prochaine Semaine nationale de l’artisanat
La mobilisation du réseau des CMA et de CMA France cette année
Une convention signée avec V-Logistique pour tester des mobilités douces
La prolongation des aides à l’embauche des apprentis
Aides « surstocks » : un coup de pouce dans les tuyaux du ministère d’ Alain Griset
Loto du patrimoine : 18 nouveaux sites à sauver avec la Fondation du patrimoine et Stéphane Bern
Un point d’étape sur la réforme de l’apprentissage
Les Artisanales de Chartres de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat 28, en plein air en 2021 !
Le CFA Eschau repaptisé CFA Bernard Stalter
L’inscription de la baguette à l’ UNESCO, grâce à l’action de la Confédération nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF
📌STRATÉGIE
Se dépasser pour progresser : Axel Mellerin ( Ateliers Mellerin - Menuiserie Charpente Agencement ), bête de concours
Lutter contre la désertification rurale : les ambitions de Pauline Capuano (Cocoon Place)
Convertir son véhicule au bioéthanol : fausse bonne idée ?
La reprise réussie d’Éric Marchand : la Boucherie "Côte à Côte"
Nouveau départ pour l’ancestrale Roze grâce à Arnaud Lebert
Tendance éthique : faire évoluer son métier dans l’intérêt général (le cas de la bijouterie OR DU MONDE)
Esprit basque chez Chistera Gonzalez, derniers fabricants français de chisteras à Anglet
L&H Design : un marché de niche autour d’un matériau passion, la résine de synthèse
📌DOSSIER « Stratégie numérique »
Rester proche… à distance
Les témoignages des dirigeants de la Savonnerie des Monédières, D Gourmandises, Boucherie Charcuterie Traiteur Eric Dulat et de l’ Atelier Ctm
L’expertise de Mickaël Vigreux (Afnic), François Dekeyser (Agence Trevad), Clément Poupeau ( Guest Suite ), Nicolas d’Audiffret (Ankor_Store )
📌PRATIQUE
A quoi servent les élections syndicales dans les TPE ?
Moral en berne chez les chefs d’entreprise : échange avec Olivier Torres (Observatoire Amarok)
Bonus-malus sur les contrats courts : êtes-vous concernés ?
Objectif marchés publics pour les artisans !
Pêche aux infos : les rituels des chefs d’entreprise artisanale
📌REGARDS
Métiers : chauffagistes (Jean-Claude Rancurel de l’UNA-CPC CAPEB et Pascal Housset de l’ Génie Climatique Couverture Plomberie ) et conciergerie (Nicolas Donnève, ICI - ICARE)
Prestige : FCR Original - Sébastien Guillemot : incontournable designer moto à Chauvigny
Trait d’union : ils ont fait le pari de l’artisanat (Seydou Diallo de la Boulangerie Poulard Metz, Maud Pressigout, brasseuse Brasserie Artisanale La Cerva d'Oc et Arnaud Brukhnoff photographie photographie)
Opinion : Michaël Aguilar, conférencier et expert en vente et en motivation
>> Feuilleter quelques pages en ligne : https://bit.ly/3eHjmX0
>> S'abonner : https://bit.ly/2Pz3Ynd
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L’annonce de la prochaine Semaine nationale de l’artisanat
La mobilisation du réseau des CMA et de CMA France cette année
Une convention signée avec V-Logistique pour tester des mobilités douces
La prolongation des aides à l’embauche des apprentis
Aides « surstocks » : un coup de pouce dans les tuyaux du ministère d’ Alain Griset
Loto du patrimoine : 18 nouveaux sites à sauver avec la Fondation du patrimoine et Stéphane Bern
Un point d’étape sur la réforme de l’apprentissage
Les Artisanales de Chartres de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat 28, en plein air en 2021 !
Le CFA Eschau repaptisé CFA Bernard Stalter
L’inscription de la baguette à l’ UNESCO, grâce à l’action de la Confédération nationale de la Boulangerie Pâtisserie Française CNBPF
📌STRATÉGIE
Se dépasser pour progresser : Axel Mellerin ( Ateliers Mellerin - Menuiserie Charpente Agencement ), bête de concours
Lutter contre la désertification rurale : les ambitions de Pauline Capuano (Cocoon Place)
Convertir son véhicule au bioéthanol : fausse bonne idée ?
La reprise réussie d’Éric Marchand : la Boucherie "Côte à Côte"
Nouveau départ pour l’ancestrale Roze grâce à Arnaud Lebert
Tendance éthique : faire évoluer son métier dans l’intérêt général (le cas de la bijouterie OR DU MONDE)
Esprit basque chez Chistera Gonzalez, derniers fabricants français de chisteras à Anglet
L&H Design : un marché de niche autour d’un matériau passion, la résine de synthèse
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Rester proche… à distance
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📌PRATIQUE
A quoi servent les élections syndicales dans les TPE ?
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📌REGARDS
Métiers : chauffagistes (Jean-Claude Rancurel de l’UNA-CPC CAPEB et Pascal Housset de l’ Génie Climatique Couverture Plomberie ) et conciergerie (Nicolas Donnève, ICI - ICARE)
Prestige : FCR Original - Sébastien Guillemot : incontournable designer moto à Chauvigny
Trait d’union : ils ont fait le pari de l’artisanat (Seydou Diallo de la Boulangerie Poulard Metz, Maud Pressigout, brasseuse Brasserie Artisanale La Cerva d'Oc et Arnaud Brukhnoff photographie photographie)
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Venez découvrir de la bonne viande locale à la Boucherie "Côte à Côte" 😊
Localitiz partage les pages, les événements et les infos locales.
Tous ensemble préparons le monde de demain !
N’hésitez pas à également suivre la page de votre département Localitiz Lot et de votre région Localitiz Occitanie
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Découverte de la saucisse souillagaise (porc / canard) Un pur délice au barbecue 😋. Merci pour cette préparation
Bonjour à tous, le lundi sous la pluie, cela faisait longtemps mais les jardins en avaient bien besoin. Au menu cette semaine
Mardi : langue de bœuf sauce piquante
Mercredi : courgettes farcies
Jeudi : quenelles de poisson
Vendredi et samedi : pasti
A toutes et tous bonne journée, prenez soin de vous. Nous sommes toujours la pour vos livraisons.....même sous la pluie☔
A bientôt
Mardi : langue de bœuf sauce piquante
Mercredi : courgettes farcies
Jeudi : quenelles de poisson
Vendredi et samedi : pasti
A toutes et tous bonne journée, prenez soin de vous. Nous sommes toujours la pour vos livraisons.....même sous la pluie☔
A bientôt
Nous nous sommes régalés ce midi !! Merci !!
Retrouvez notre Rocamadour, notre lingot du causse et notre caillé frais de chèvre dans les points de vente à côté de chez vous :
- la halle paysanne à Souillac
- la boucherie "côte à côte" à Souillac ( avenue de Toulouse) Boucherie "Côte à Côte"
- et depuis hier au Saulou fleuri à Baladou Le Saulou fleuri.
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Dépôt/vente de fraise de chez Mr Bordes depuis mardi dernier. Soutenons les producteurs locaux qui ne peuvent plus faire les marchés ! En ce moment, c'est de la guariguette, délicieuse ! 2,50€ les 250g.